2020 Milsetentayseis Tinto Ribera del Duero OWC

Højtliggende Ribera med dybde og elegance.

Milsetentayseis 2020 er en af de vine, der gør det svært at sætte glasset fra sig. Her møder Ribera del Dueros generøse frugt en friskhed og elegance, som giver lyst til at udforske hver eneste nuance.

Vi er i Fuentenebro, hvor små vinmarker ligger omkring 1.000 meter over havet. Navnet Milsetentayseis betyder 1.076 og henviser til højden på projektets højest beliggende marker. Gamle vinstokke, et barskt klima og rødlige lerjorde med kvarts, feldspat og glimmer danner rammen om denne ambitiøse vin fra Alma Carraovejas.

Tinto Fino, det lokale navn for Tempranillo, er vinens bærende drue. I glasset folder den sig ud med intense bærnoter, fine krydderier og en appetitvækkende friskhed. Der er både fylde og fasthed, men også en smuk præcision, som holder de mange indtryk samlet. Eftersmagen bliver ved med at åbne sig med nye detaljer.

Årgang 2020 får 96 point af Tim Atkin og 98 point i Guía Vivir el Vino 2024. Det er en vin at glæde sig til at åbne – og en spændende flaske at følge gennem yderligere lagring.

Mad til vinen
Servér den til lammekrone med rosmarin, en velstegt oksefilet eller vildt med svampe. Kødets stegeskorpe og rettens dybde giver et dejligt modspil til vinens friske syre og markante tanniner.