{"product_id":"picarana-blanco-bodegas-maranones","title":"Picarana Blanco","description":"\u003cp\u003eSpansk vin er generelt inde i en rivende udvikling, ikke mindst på hvidvinsfronten. Flere af landets dygtigste vinmagere er således begyndt at genopdage gamle og næsten glemte spanske druesorter, i deres forsøg på at skabe autentiske, spanske hvidvine. Det gælder i høj grad også for Bodegas Marañones, der har begået lidt af et mesterstykke med Picarana, lavet 100 procent på den grønne, spanske druesort Albillo Real. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne plukker vinhuset fra i alt fire forskellige plots, der er beliggende i mellem 650 og 850 meters højde, alle med granitholdige jorde. Stokkene her er mellem 30-70 år gamle og dyrkes økologisk, ligesom der plukkes selektivt med håndkraft. Den høje beliggenhed medfører de kølige nætter, der er så vigtige for at bevare syre og friskhed i druerne, der udsættes for megen sol i dagtimerne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter endt gæring lagrer vinen i en kombination af brugte franske egetræsfade i 10 måneder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet endelige resultat giver en formidabel vin med masser af cremet kompleksitet, der går hånd i hånd med en dejlig og umiddelbar friskhed. Smags- og duftnoter af hvide blomster såsom jasmin, citrusfrugter, delikate urter samt et diskret og perfekt afstemt fadpræg. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Marañones","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":54951709114755,"sku":"50152","price":439.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50152_6d2cf8c1-55e7-40b0-88cf-70c34be1d83a.png?v=1763847786","url":"https:\/\/thaisvine.com\/products\/picarana-blanco-bodegas-maranones","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}