{"product_id":"las-lamas-do-alvaro-palacios","title":"Las Lamas DO","description":"\u003cp\u003eNormalt kendes Bierzo kun lokalt og udelukkende for nogle lette og frugtrige vine af blandet kvalitet, som gerne skal drikkes inden for de første år efter aftapning. Netop dette har Alvario Palacio ændret på med sin serie af enkeltmarksvine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til disse vine kommer udelukkende fra distriktets bedst beliggende vinmarker, som er tilplantet med op til 100 år gamle vinstokke. Udbyttet holdes nede og tangerer til tider de mængder, man høster i Sauternesdistriktets bedste slotte med 12,5 hl. pr. ha. Druerne til Las Lamas kommer fra 54 små parceller, der i alt dækker 0,8 ha tilplantet med 60-100 år gamle vinstokke. Hele fremstillingsprocessen - fra den daglige pleje af vinstokkene til den endelige flaskning - er biodynamisk. Udbyttet er helt nede på 12 hl pr. ha, og den årlige produktion på omtrent 1.600 flasker er stærkt allokeret og stort set udsolgt, når årgangen frigives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI årgang 2022 består Las Lamas af 92 % Mencia, mens resten af blendet udgøres af diverse, lokale hvide druesorter. Lagringen er fundet sted i egetræsfade i en periode på 8 måneder. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset mødes man af en elegant duftende vin med en tæt, næsten sort farve med let lilla skær. Duften har nuancer af mørke frugter tilsat lakridspulver og toner af jord. Smagen er meget intens med modne tanniner og en let syre, som afbalancerer vinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alvaro Palacios","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845841658243,"sku":"63704","price":1339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845841691011,"sku":"63607","price":1339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63607-1742814538.png?v=1776764360","url":"https:\/\/thaisvine.com\/products\/las-lamas-do-alvaro-palacios","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}