{"product_id":"chassagne-montrachet-blanc-1-cru-clos-des-murees-domaine-fontaine-gagnard","title":"Chassagne Montrachet Blanc 1. Cru Clos des Murees","description":"\u003cp\u003eClos des Murées jordbund er meget stenet, hvilket giver marken god drænering, og optimerer dermed den energi stokkene giver til deres druer. Det giver koncentrerede og smagsfyldte druer, og det skinner tydeligt igennem i denne prægtige Premier Cru fra marken Clos des Murees, som Fontaine-Gagnard er eneejere af. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer anvendes udelukkende det naturligligt forekommende gær i druerne, for at sikre at udtrykket i vinen bærer mest muligt præg af det lokale terroir. Vinen lagres i 12-18 måneder, alt efter årgangen, på franske egetræsfade, hvor 30-40% er nye. Man ønsker naturligvis at krydre vinen med de fantastiske noter som fadet medbringer, men det skal være Chardonnaydruens frugt, som er i føresæddet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har en blomstret fornemmelse i næsen, som den første varme brise, der indvarsler foråret. Nedenunder gemmer sig en kompakt og cremet fornemmelse af gule frugter, hvor et strejf af ingefær åbenbarer at druerne i den grad har været koncentrerede. Da der anvendes naturgær, kan næsen fremkomme en smule reduktiv, men giv den en god tur rundt i glasset, så åbenbares al den skønhed vinen har at byde på.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fontaine-Gagnard","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57184121749891,"sku":"72261","price":959.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64550-1765887800.png?v=1768492464","url":"https:\/\/thaisvine.com\/products\/chassagne-montrachet-blanc-1-cru-clos-des-murees-domaine-fontaine-gagnard","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}