{"product_id":"champagne-artist-assemblage-extra-brut-premier-cru-bruno-paillard","title":"Artist Assemblage Extra Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003eSelvom Bruno Paillard primært laver non-vintage champagne, så formår huset i den grad også at skabe fantastisk champagne fra en enkelt årgang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIkke mindst fra den solrige og flotte årgang 2015, som er tilfældet her. Assemblage 2015 er fremstillet udelukkende af første pres af druer fra seks Grand og Premier Cru marker, og omtrent 25 % af basisvinen vinificeres på gamle egetræsfade. Druesammensætning lyder på 60 % Pinot Noir og resten Chardonnay. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har lagret imponerende syv år på gærresterne (\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e) og derefter mindst yderligere 18 måneder efter degorgement og kun tilsat en behersket dosage på kun 4,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForvent en ekspressiv champagne med noter af citrus, røde bær, masser af brioche og en cremet og livlig mousse.  \u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Paillard","offers":[{"title":"1 \/ 2015","offer_id":57922229862787,"sku":"72166","price":1209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72166.png?v=1777404783","url":"https:\/\/thaisvine.com\/products\/champagne-artist-assemblage-extra-brut-premier-cru-bruno-paillard","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}