{"product_id":"chablis-magnum-domaine-christian-moreau","title":"Chablis Magnum","description":"\u003cp\u003eHer får man noget af de bedste, mest sprøde, mineralske og lækre Chardonnay fra Bourgognes nordligste område. Denne kommunevin fra topproducenten Christian Moreau er skabt på Chardonnay-druer fra nogle af de bedste parceller omkring selve Chablis by. Vinstokkene er i gennemsnit 45-50 år gamle, og druerne herfra høstes ved håndkraft og vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Vinen lagres i 10 måneder ”sur lie” (på gærcellerne, som er tilovers efter gæringen) i ståltank.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgang 2024 var en særdeles vanskelig årgang i Bourgogne, og i særdeleshed i Chablis. Hagl og frost ødelagde store dele af årets høstudbytte, som faldt med næsten 60 %. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen lave kvanitet til trods har vinene fra Christian Moreau vist at besidde stor kvalitet, og det smager man tydeligt i denne fremragende Village Chablis. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUdtrykket er klassisk og køligt, med stor intensitet og elegant mineralitet. Vinen er på én gang frisk og cremet med nuancer af grønne æbler, gule frugter, kalk, salt og citrus. En enestående flaske Chablis fra et af områdets ypperste vinhuse. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Christian Moreau","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57845851947395,"sku":"72326","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72324-1767699884.png?v=1776764531","url":"https:\/\/thaisvine.com\/products\/chablis-magnum-domaine-christian-moreau","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}