{"title":"Magnumflasker – sublim elegance i storslået format","description":"\u003cp\u003eMagnumflasker er ikke kun imponerende i størrelse – de er et symbol på raffinement, kvalitet og vin i absolut topform, serveret af en vinelsker, der ved, hvad han eller hun laver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNår du vælger \u003cstrong\u003emagnumvin\u003c\/strong\u003e frem for den klassiske 0,75 liter, øges forholdet mellem væske og ilt, så modningen sker langsommere og mere harmonisk. Det giver blødere tanniner og dybere aromaer i både \u003cstrong\u003emagnum rødvin\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003emagnum champagne\u003c\/strong\u003e. Samtidig leverer den majestætiske flaske en umiddelbar wow-effekt ved bordet og bliver ofte samtalestarteren – hvad enten den åbnes til fødselsdag, bryllup eller firma­middag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSom gave er formatet uovertruffent: én prop, to flaskers glæde og et tydeligt statement af generøsitet. Hos Theis Vine finder du Danmarks bredeste udvalg af lagringsværdige klassikere og frisk-boblende prestige­cuvéer på magnumflaske. Vores sommelierteam hjælper dig med at vælge den perfekte \u003cstrong\u003emagnum rødvin\u003c\/strong\u003e til kælderen eller den sprøde \u003cstrong\u003emagnum champagne\u003c\/strong\u003e til terrassens sabrering.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch1\u003eVin på magnumflaske\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eKort sagt – det er vinens optimale format. Blandt vinprofessionelle og passionerede entusiaster har magnumflasker en helt særlig status. Ikke kun for deres visuelle appel ved bordet, men fordi de ganske enkelt bevarer vinens friskhed bedre og lader den modne langsommere og mere harmonisk over tid. Det handler om forholdet mellem ilt og vin. I en magnum er der relativt mindre ilt i forhold til mængden af vin sammenlignet med en standardflaske. Det betyder, at vinens udvikling sker mere kontrolleret – og ofte med en mere elegant og kompleks profil som resultat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNår en magnum først er åbnet, begynder vinens sande karakter at træde frem – ikke blot i første glas, men over flere dage. Mange vine, særligt dem uden tilsætning af svovl eller med lav intervention, har godt af lidt luft og kommer virkelig til deres ret på dag to eller tre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMagnumformatet tillader en vin at ånde – uden at miste sin vitalitet.\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFor vinelskere, der nyder at dykke ned i vinens udvikling over tid, er magnumflasken en invitation til fordybelse. Et glas dagligt fra en stor flaske kan blive en lille hverdagsritual, hvor man mærker vinens forandring, nuancer og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn åben magnum bevarer sin friskhed længere – ofte i op til en uge, hvis den opbevares korrekt. Det gør formatet ideelt til hjemmenydelse, hvor man ikke nødvendigvis drikker en hel flaske på én gang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er ikke alle vine, der tappes på magnum – og det gør dem desto mere eftertragtede. Produktionen kræver ofte manuel aftapning og præcision, og de større flasker er dyrere at fremstille og transportere. Men for dem, der søger det ypperste, er magnumflasken både et kvalitetsstempel og en oplevelse i særklasse.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHos Theis Vine finder du et håndplukket udvalg af magnumvine\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVi tilbyder eksklusive vine i magnumformat fra nogle af verdens mest anerkendte producenter – med autenticitet, raffinement og kompromisløs kvalitet i fokus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGuide til størrelse på vinflasker\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVin handler ikke kun om indholdet – også formatet har betydning. Flaskestørrelsen kan påvirke alt fra smagsudvikling til præsentation og feststemning. Her får du en oversigt over de mest kendte flaskestørrelser og deres særlige kendetegn:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e187,5 ml – Piccolo \/ Split\u003cbr\u003eEn enkelt servering – ofte brugt til Champagne og mousserende vine.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e375 ml – Demi \/ Halvflaske\u003cbr\u003ePerfekt til to glas eller en let smagning. Halv størrelse af standardflasken.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStandard og Magnum\u003cbr\u003e750 ml – Standardflaske\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eDen mest almindelige flaskestørrelse i vinverdenen.\u003cbr\u003e1,5 L – Magnum\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTo standardflasker i én. En favorit til middage og modning – hvor vinens karakter ofte udvikler sig mere harmonisk.\u003cbr\u003eStore formater – Fest og Finesse\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e3,0 L – Dobbelt Magnum\u003cbr\u003eImponerende til større selskaber – svarer til fire standardflasker.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e4,5 L – Jeroboam\u003cbr\u003eSeks standardflasker i én (dog kun 3 L i Champagne og mousserende vin).\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e4,5 L – Rehoboam (kun i mousserende vine)\u003cbr\u003eSeks glas perlende elegance – ideel til fejring.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e6,0 L – Methuselah (også kaldet Imperial)\u003cbr\u003eOtte standardflasker – perfekt til store festlige sammenkomster.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e9,0 L – Salmanazar\u003cbr\u003eTolv flasker – svarer til et helt vinkasselayout. Den ultimative festflaske.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e12,0 L – Balthazar\u003cbr\u003eSeksten flasker i én – majestætisk og uforglemmelig.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e15,0 L – Nebuchadnezzar\u003cbr\u003eTyve flasker. Overvældende og ikonisk.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e18,0 L – Solomon (også kaldet Melchior)\u003cbr\u003eHele 24 flasker – vin i sin mest overdådige form.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"champagne-cuvee-elisabeth-salmon-rose-magnum-champagne-billecart-salmon","title":"Cuveé Elisabeth Salmon Rosé Magnum","description":"\u003cp\u003eTil denne absolutte topchampagne kommer druerne udelukkende fra Grand Cru og Premier Cru-marker i Champagne. 55 % udgøres af Chardonnay fra \u003cspan\u003eChouilly, Avize, Mesnil-sur-Oger og Cramant, mens de resterende 45 % af blendet udgøres af Pinot Noir fra Mareuil-sur-Aÿ, Aÿ og Ambonnay. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMindre end 10 % af Pinot Noir andelen vinificeres som rødvin fra gamle vinstokke i Mareuil-sur-Aÿ med en sydlig eksponering. En lille andel af vinen fadlagres, og til sidst lagres den endelige vin i svimlende 115 måneder på gærresterne i Billecart-Salmons kælder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet endelige resultat er noget af det allerstørste roséchampagne, man overhovedet kan opdrive, og der er blot tilsat beskende 3,8 gram dosage pr. liter.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenne ekslusive topcuvée blev første gang fremstillet i 1988 som en hyldest til den ene af husets grundlæggere, Elisabeth Salmon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen optræder smukt med laksefarvede toner og med et perlende skær og en let og fin mousse. Friske røde bær, roser og citrusskal pirrer næsen, og nuancer af friske figner, hvide ferskner og sprøde makroner folder sig ud i duften. Smagen har rene og tydelige noter af mandarin, nektarin og kardemomme med et eksotisk strejf af cedertræ. En elegant og aromatisk vin, som vil klæde retter med hummer eller fjerkræ i cremet sauce. Også velegnet til ikke for søde desserter med frisk frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Billecart Salmon","offers":[{"title":"1 \/ 2012","offer_id":57184248365443,"sku":"64888","price":4549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64584-1744021574.png?v=1768492946"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-magnum-eisele-vineyard","title":"Cabernet Sauvignon Magnum","description":"\u003cp\u003eEisele Vineyard regnes af mange for at være den bedste mark i Californien. I 2013 blev marken købt af Francois Pinault, ejeren af Château Latour 1. Cru. Et sandt dream team af vinmagere blev tilknyttet marken (bl.a. Château Latours direktør Frederic Engerer), og allerede den første årgang scorede 100 point ved Robert Parker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen har efterfølgende scoret de berømte 100 point adskillige gange, og det er efterhånden nærmest reglen fremfor undtagelsen, at netop denne ikoniske vin opnår 100 point. Senest skete det i årgang 2019, hvor Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon fik tildelt denne perfekte rating af både Robert Parker og James Suckling. Men også årgang 2013, 2015 og 2016 har opnået 100 point hos bla. Robert Parker og Decanter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEisele Vineyard Cabernet Sauvignon betragtes også som en af verdens største Cabernet-vine. Vinen fremstilles af 100% Cabernet Sauvignon, udelukkende fra Eisele-marken. Årgang 2022 har modnet 21 måneder i en kombination af franske og østrigske egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancois Pinault kalder selv Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon for ”en jernnæve i fløjlshandske”, en meget rammende beskrivelse. Vinen byder på silkeagtig elegance, fuldkommen balance, enorm kompleksitet og lagringspotentiale til adskillige årtiers udvikling. Man kunne fristes til at kalde Eisele Vineyard Cabernet for den sjette 1. Cru, næst efter Latour, Mouton, Lafite, Margaux og Haut-Brion.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisele Vineyard","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57804802130307,"sku":"72434","price":14409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57184401064323,"sku":"64935","price":14569.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57184401097091,"sku":"64230","price":16249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2014","offer_id":57184401129859,"sku":"64233","price":16249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64934-1741685845.png?v=1768493239"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-cabassaou-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Cabassaou Magnum","description":"\u003cp\u003eCabassaou-marken er med sin lavtliggende placering forskånet for den kraftige mistralvind, som rusker i vinmarkerne både i Rhônedalen og også her i Provence. Når druerne i ro og mag kan modnes og vokse sig skønne og smagsfyldte, kan man lave forrygende vin. Og det udnytter man til fulde hos Domaine Tempier, hvor det giver en forrygende krydret og flot rødvin, med masser af karakter, lækker rød frugt og et flot fadpræg fra lagringen i 18 måneder i egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til vinen kommer fra stokke med en gennemsnitsalder på 60 år, hvilket tilfører en helt fantastisk intensitet til samlede udtryk. Vinen består primært af Mourvedre (90-92 %) med mindre andele Syrah og Cinsault. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin, der allerede i sine unge år fremstår charmerende og klar, men som sagtens vil kunne gemmes væk og først nydes mange år fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57184419905923,"sku":"64802","price":2379.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63725-1719216588.png?v=1768493476"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-la-tourtine-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat La Tourtine Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Tourtine er den mest kraftfulde af Domaine Tempiers enkeltmarksvine. Grundet markens vinkling, modtager den solskin fra solopgang til solnedgang. Det giver helt optimale betingelser for den varmetrængende Mourvèdre-drue - og netop derfor opnår denne cuvée den højeste andel af Mourvèdre. Blendet består af omtrent 85% Mourvèdre hvoraf resten er Grenache og Cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene er 45-50 år gamle, og alle druer høstes ved håndkraft og sorteres grundigt inden de får lov at gære på naturgær i store cementtanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen varer 3-4 uger hvorefter mosten lagres i 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn mastodontisk rødvin, som allerede nu er en kæmpe oplevelse i glasset, men gem den 10-20 år, så kan det blive endnu vildere.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209956069763,"sku":"72737","price":1659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57805464207747,"sku":"50052","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50417-1776345784.png?v=1776345853"},{"product_id":"volnay-1-cru-les-brouillards-magnum-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay 1. Cru Les Brouillards Magnum","description":"\u003cp\u003eVolnay har ingen Grand Cru-marker, men til gengæld finder man flere Premier Cru-marker, der leverer vine på et virkelig højt niveau. En af de absolut bedste af disse marker er Premier Cru marken Les Brouillards, der ligger i Volnays nordøstlige hjørne. Her ejer Glantenay-familien 1.1 hektar. Marken grænser op til Pommard med 1er Cru marken Les Combes Dessus på den anden side. En mark som Domaine Georges Glantenay også laver vin fra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene til denne fantastiske vin er 70 år gamle, og fra den lerede og kalkholdige jord danner druerne sig et skøn og aromatisk most med masser af koncentration. Det justerer man i kælderen ind ved at anvende cirka 35% nye fade, så vinen beholder den elegance og finesse, som huset er berømt for. Der produceres kun 5200 flasker af vinen, og vi må derfor hver eneste årgang kæmpe for at sikre os en fornuftig portion af allokationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen møder dig i glasset med en intens næse, som sprudler af både røde og mørke bær, hvor særligt morello-kirsebær er helt fremme i forgrunden. I smagen finder man et komplekst udtryk, hvor en gennemstrømmende mineralitet laver bund i vinen, og giver dybde til udtrykket. Det er en fortolkning af Volnays ikoniske terroir, som virkelig lever op til kommunens verdensberømte rygte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTyngden i vinen fungerer som en formidabel modpol til det feminine og lette udtryk, som kommunen ellers normalt kendes for. En stil, der balancerer på et knivsæg for at undgå at blive for tung eller for potent, men Sarah og Guillaume håndterer udfordringen med rolig hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFantastisk vin, som der desværre kommer alt for få flasker af til Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57408681705859,"sku":"72173","price":2149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64526-1729513913.png?v=1770891369"},{"product_id":"bandol-rouge-lulu-lucien-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Lulu \u0026 Lucien Magnum","description":"\u003cp\u003eI Bandol finder man ikke blot de bedste rosévine i Provence, for området byder også på de bedste rødvine fra hele Provence. Og få kan måle sig med den kvalitet, som Domaine Tempier altid er garant for.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempiers formidable Bandol Rouge har siden årgang 2020 været opkaldt efter husets to grundlæggere, ægteparret Lulu og Lucien. I en alder af 102 år gik Lulu bort i 2020, og man har herfra valgt at dedikere netop denne vin til parret. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed denne cuvée opsummerer de alt det, som karakteriserer de store rødvine fra Bandol: diskret styrke, elegance og finesse. Takket være deres markers varierende jordbund, hvor man både finder sand, mergel, ler og kalksten samt de mange forskellige hældninger og eksponeringer på marken, får de frugt af vidt forskellig karakter. Tilsammen giver de et helstøbt billede af alt det, som er forunderligt ved appellationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruesammensætningen er Mourvèdre (~ 75%) med Grenache (14 %) som andenviolin tilsat en mindre andel af Cinsault og Carignan. Druerne er høstet ved håndkraft og stokke er mellem 35-40 år gamle. Man gærer i 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen får 18-20 måneders lagring på store franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI dag er det i høj grad takket være ægteparret Lulu Tempier og Lucien Peyraud, at Bandol har sin helt egen appellation. Det var deres hårde slid og eksperimenter med druesorten Mourvedrè , der overbeviste \u003cem\u003eInstitut National des Appellations d’Origines \u003c\/em\u003eom at Bandols terroir var så unikt og af så høj kvalitet, at området fortjente sin egen appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58210036187523,"sku":"72733","price":1089.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72732-1780995568.png?v=1780995672"},{"product_id":"contrada-cavaliere-bianco-magnum-benanti","title":"Contrada Cavaliere Bianco Magnum","description":"\u003cp\u003eContrada Cavaliere Bianco har sit ophav på den sydvestlige skråning af Etna, i Santa Maria di Licodia. Med en beliggenhed på næsten 950 meter over havets overflade hører vinmarkerne til blandt Etnas højest beliggende. Området er kendetegnet ved lav nedbør, intens sol og store temperaturforskelle mellem dag og nat – forhold, der giver vine med markant friskhed og udtalt mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på Carricante-druen, en sort med middelstore druer med en dugget skal og en grønligt-gul farve. De cirka 50 år gamle vinstokke vokser i sandet, vulkansk jord rig på mineraler og med et let syrligt præg. Beplantningen er tæt (6.500 planter pr. hektar) og beskåret efter Guyot-metoden, hvilket sikrer lave udbytter og høj koncentration. Det kølige bjergklima med god ventilation og markante temperaturudsving bidrager til vinens spændstighed og aromatiske præcision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDruerne håndhøstes efter anden uge i oktober og afstilkes og presses nænsomt. Gæringen foregår over cirka 12 dage i temperaturkontrollerede ståltanke med en nøje udvalgt, lokal gærstamme, udviklet af Benanti gennem mange års forskning. Vinen lagres herefter i tank på de fine gærrester i 12 måneder med jævnlige omrøringer, hvilket giver ekstra fylde og kompleksitet. Efterfølgende flaskelagring på 6 måneder før frigivelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys gul med friske, grønne reflekser. Duften er intens og elegant med noter af appelsinblomst og moden æblefrugt. Smagen er tør og mineralsk med livlig syre og en lang, aromatisk eftersmag præget af anis og mandel.\u003c\/p\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57349215125891,"sku":"72505","price":989.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72504-1770726887.png?v=1772457738"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-magnum-eredi-fuligni","title":"Brunello di Montalcino D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eEn førsteplads på Wine Spectators liste over de 10 bedste producenter i Montalcino. Det taler sit eget og tydelige sprog. Vi har dog svært ved at være overraskede, for Fuligni er et Brunello-hus i absolut topklasse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMen alligevel overrasker Fulignis sublime Brunello i den overdådige 2019-årgang. Også selvom forventningerne altid er høje til en producent som Fuligni. Anmeldelserne taler deres eget tydelige sprog, og vinen nærmest drukner i ratings, der alle nærmer sig de mytiske og tæt på uopnåelige 100-point.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer er tale om Brunello på druer der er op til 35 år gamle stokke, og de er alle nøje udvalgt med stædige krav om, at kun det bedste er godt nok. Det giver en vin, der er fyldig og kompleks, og som er i sublim balance med rene, parfumerede aromaer og smagsnoter af mørke kirsebær, violer, solbær, krydderurter og skovbund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra Fulignis fire marker San Giovanni, Il Piano, Ginestreto og La Bandita. De ligger alle i en højde mellem 380 og 450 meter over havets overflade, og druestokkene er mellem 12 og 35 år gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFuligni holder bevidst høstudbyttet meget lavt, så druerne får ekstra meget smag og kompleksitet. De plukkes med håndkraft ad flere omgange, for hver enkelt parcel bliver først høstet, når den er helt klar til det. Her er det nemlig druerne og druestokkene, der afgør, hvornår der skal arbejdes - ikke vinbondens og de ansattes holdninger til, hvornår det passer ind i planerne. I 2018 besluttede man desuden hos Fuligni ikke at lave en riserva-udgave af deres Brunello di Montalcino, hvorfor husets bedste Sangiovese-druer er blevet brugt til deres \"almindelige\" Brunello. Dette har gjort en i forvejen fremragende vin endnu mere fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNår vinen er vinificeret lagrer den i 36 måneder i en kombination af ældre, store fade og i barriques. Herefter følger 18 måneder på flaske, inden vinen frigives. På det tidspunkt har den opnået en fylde og kompleksitet, der er i perfekt balance. 2019 var et ekstraordinært flot år for toscansk vin. Den flotte årgang, samt Fulignis enestående håndværk, har endnu en gang resulteret i en mesterlig Brunello.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57454554644867,"sku":"50150","price":2419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":57454554677635,"sku":"63341","price":2099.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64490-1736504985.png?v=1772094429"},{"product_id":"chateau-musar-white-magnum-chateau-musar","title":"Château Musar White Magnum","description":"\u003cp\u003eOversøiske kult-hvidvine må siges at være en forsvindende lille del af alverdens vine. Men hvis nogen hvidvin har fortjent den titel må det siges at være den hvide Chateau Musar fra Libanon! Vinen er en blanding af oldgamle lokale bjerg-druesorter Obaideh og Merwah, som man faktisk mener at være relateret til Chasselas, Chardonnay og Semillon. Druerne kommer fra to forskellige parceller. Den ene ligger ved landsbyen Ain Arab i 1400 meters højde, og den anden i hele 1500 meter på en skråning nær byen Baqaâta. Det er nærmest uhørt at kunne dyrke vine i denne højde som faktisk er lige omkring trægrænsen. Høstudbyttet er da også ekstremt lavt med kun omkring 10-20 hl pr hektar (det samme som de fineste Grand Cru-producenter i Bourgogne) Musar bliver lagret i franske barriques i 9 måneder og efter aftapningen bliver flaskerne henlagt i vingårdrens kældre i intet mindre end syv år inden de bliver sat til salg! Først da mener man at vinen har nået sit rigtige korrekte modenhedsniveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfterfølgende er vinen klar til at drikke men kan udvikle sig yderligere i 10-20-30 år! Hvis da ikke endnu længere, nu hvor vi har med en magnum-udgave at gøre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarven er 24 karat guld med utrolig flotte nuancer helt ud til kanten. I næsen er vinen fyldt med gule citrusfrugter, både friske og kandiserede. Men mere luft kommer der ristede nødder, bivoks, havsalt, butternut squash og hvid nougat. I munden er vinen ikke ulig en tør Sauternes som f.eks. \"Y\" de Yquem eller \"R\" de Rieussec. Smagen byder på flere ristede nødder med honning og havsalt, citroner i saltlage, bagte honningmeloner med hvid peber samt en eftersmag med en svag \"flor\"-tone som i Vin Jaune.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI sandhed en unik hvidvin! Prøv den til grillede jomfruhummere vendt i ingefær, hvidløg og mild karry.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Musar","offers":[{"title":"1 \/ 2010","offer_id":57845825798531,"sku":"59741","price":1319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/ohDRVfJb61Fp2CVuD5zspO5ulJoEbsYHy323J0WX.png?v=1776764151"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-migoua-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Migoua Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Migoua er sammensat af en række små parceller spredt ud over et 11 ha  stort område, der er omgivet af vilde buskadser. Parcellerne ligger i et utroligt kuperet terræn, som giver en helt unik eksposition af markerne samt en fantastisk varierende jordbund. Under overfladen finder man både kalksten og dolomit som takket være en række skred og forskydninger er blevet gjort tilgængelige for stokkenes rødder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mange forskelligartede vinklinger på markerne giver Domaine Tempier helt unikke muligheder for, hvordan vinen skal sammensættes. Nogle parceller giver hårdføre og kantede druer, mens andre leverer bløde og elegante druer. Når kældermesteren så skal sammensætte vinen, har han så mange forskelligartede ingredienser, at han kan sammensætte en helt perfekt cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af 55% Mourvèdre, 25% Cinsault og resten udgøres af Grenache og Syrah. Alle druerne er håndplukkede og gæret 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen lagres 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn elegant og dyb rødvin, som alligevel medbringer nok styrke og intensitet til at håndtere mad i den tungere ende. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209969930627,"sku":"72735","price":1659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845833957763,"sku":"50275","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845833990531,"sku":"64803","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57845834023299,"sku":"63721","price":1599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50404-1776345743.png?v=1776764261"},{"product_id":"ps-magnum-bodegas-aalto","title":"PS Magnum","description":"\u003cp\u003eFå andre vine nyder så ikonisk status som PS Aalto og det med god grund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFor PS Aalto er lig med lag på lag af koncentreret, mørk og sødmefuld frugt. En på alle måder dybt imponerende vin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMåske har du allerede smagt den \"normale\" Aalto og tænkt \"det bliver ikke bedre end det her\" - men det gør det! PS står for Pagos Seleccionados – udvalgte marker – og indikerer at vinen er fremstillet af druer fra de ældste vinstokke på de bedste marker. Rygraden i vinen er druer fra op til 90 år gamle vinstokke på en skråning ved byen La Horra, ikke langt fra Pingus’ marker. I denne årgang 2023 har PS Aalto lagret hele 21 måneder i nye franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er nærmest blæksort vin i glasset. Frisk, frugtig duft af blåbær, brombær og mørke blommer med tydelige fadnoter og et strejf af chokolade. Smagen er opulent og åbenbarer lag af brombær, blommelikør, lakrids, vanilje, krydderier, kaffebønner og tobak. En kæmpe vin, som stadig er i sin vorden. Struktureret, nuanceret og kompleks. PS Aalto er og forbliver en kæmpe oplevelse!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Aalto","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57845834056067,"sku":"69963","price":2719.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845834088835,"sku":"64754","price":2719.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845834121603,"sku":"63501","price":2719.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/65009-1765805474.png?v=1776764260"},{"product_id":"volnay-magnum-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay Magnum","description":"\u003cp\u003eFra 9 forskellige parceller i Volnay indsamler Domaine Georges Glantenay druerne til denne Volnay-vin. De mange parceller gør det muligt altid at blande sig frem til den meget præcise og elegante stil, som huset er garant for. Iblandt parcellerne er der flere 1er Cru marker, så udgangspunktet for druerne til denne vin er af høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun 20% nye egetræsfade er brugt ved lagringen, som smagsmæssigt fornemmes drysset ud over vinen for at give den sidste afrunding og kompleksitet. Det er mesterligt integreret. Smagsmæssigt spilles der på de mørke bær, hvor solbær, brombær og sågar en lille lakridstone er det umiddelbare udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI årgang 2023 præsenterer vinen sig med en dybt og fløjlsblødt frugtudtryk, hvor Sarah og Guillaume Glantenay i vanlig stil har sørget for at give vinen deres kendetegnene elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57845858271619,"sku":"72316","price":1239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72315-1771492185.png?v=1776764612"},{"product_id":"barolo-brunate-docg-magnum-ceretto","title":"Barolo Brunate D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eHer er der virkelig tale om vaskeægte topkvalitets Barolo fra \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" tt-mode=\"url\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e. Kast blot et blik på de sublime anmeldelser vinen har fået i den elegante årgang 2021. Der er tale om point i den helt tunge ende fra alle de store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne fremragende vin kommer udelukkende fra den berømte mark Brunate i La Morra kommunen i Piemonte. Vinene herfra kan, grundet deres friskhed og elegante syreprofil, sagtens nydes ung. Denne topvin byder på et væld af friske blomster og røde bær, der, i flot samspil med Nebbiolos markante tanniner, giver en ubeskriveligt dejlig vin, der sagtens kan gemmes væk i kælderen i flere årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5,2 hektarer er Brunate dén enkeltmarks Barolo fra Ceretto med den største produktion.  Vinen herfra er generelt mere feminin, lys og elegant end de andre enkeltmarksvine, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom, selvom den først for alvor begynder at udfolde sit gigantiske potentiale 8-10 år efter høståret. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845856567683,"sku":"72095","price":3259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72094-1755603430.png?v=1776764576"},{"product_id":"barbaresco-bernardot-docg-magnum-ceretto","title":"Barbaresco Bernardot D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eMed Bernadot beviser Ceretto en gang for alle, at stor Barbaresco på ingen måde står i skyggen af Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er forbløffende mørk med en dyb rubin og en mørk kerne. I næsen er vinen fyldt med sorte kirsebær, blommer, tørrede brombær og svesker. Med mere luft kommer der flere krydrede og søde noter som allehånde, cola, friskknust kardemomme og lakridsrod. Smagen er om end endnu mere overraskende med sit mørke, varme og krydrede stil; kakao, tørret kød, ristede honningnødder, sød pibetobak og saddel læder. Tanninerne er bløde og modne, og vinen smager allerede nu helt fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Ceretto er man kendte for sin moderne tilgang til vinproduktion, hvor høstudbytterne er lave og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, der kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845856895363,"sku":"72111","price":2939.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72110-1756197226.png?v=1776764577"},{"product_id":"mineral-extra-brut-blanc-de-blancs-magnum-champagne-pascal-agrapart","title":"Mineral Extra Brut Blanc de Blancs Magnum","description":"\u003cp\u003eEn unik Champagne med enorm elegance, præcision og et kompromisløst mineralsk og krydret touch. Det er kendetegnene ved denne Minéral fra Champagne Agrapart, som kommer fra to nøje udvalgte vinmarker i Cramant og Avize fra den fine årgang 2019. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne Agrapart har deres 12 hektar land spredt ud over syv forskellige områder i Champagne. De fineste af vinene kommer fra enkeltmarker, men samtidig har vinhuset et godt øje for at sammensætte druer fra flere marker, der har en identisk geologisk profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet gør sig gældende for denne helt særlige årgangs-Blanc des Blanc. Her kommer druerne fra Bionnes-marken i Cramant og fra Champbouton-marken i Avize. Begge steder er den kalk- og kridtholdige jordbund dækket af et ganske tyndt jordlag, og det giver mulighed for at dyrke Chardonnay med en unik renhed, der samtidig er krydret og med et mineralsk touch af små salte nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er blot to gram restsukker pr. liter i denne formidable årgang 2019, så ikke nok med at det er krydret og mineralsk i sit præg, så er det også knastørt. Det gør Minéral til en ret exceptionel oplevelse, som det er svært at finde magen til.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pascal Agrapart","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57845858238851,"sku":"72220","price":3499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72220.png?v=1776764611"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/vin-paa-magnum-flaske.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}