{"title":"Savennieres","description":"\u003c!-- split --\u003e","products":[{"product_id":"savennieres-clos-de-saint-yves-domaine-baumard","title":"Savennières Clos de Saint-Yves","description":"\u003cp\u003eFlorent Baumard ejer hele Clos de Saint Yves-marken i Savennières, og kan derfor skrive “monopole” på etiketten, ligesom man også kender det fra Bourgogne. Allerede i 1600-tallet blev marken regnet for at være en af de bedste i Loire, og i Florent Baumards kyndige hænder lægger den most til vine i ren og skær verdensklasse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaint Yves-markens magre jordbund og perfekte soleksponering giver de gamle Chenin Blanc-vinstokke ideelle betingelser for at levere deres bedste. Vinen er meget intens og en ærkeklassisk repræsentant for Savenniéres-appellationen med aromaer af æble, lyng, abrikos og et blomstret strejf, og en knitrende intens, tør og sprød smag med en flot mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Baumard","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62760794423683,"sku":"64658","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62760794456451,"sku":"63091","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/46798-1665563171_c35f97fe-8f8b-47ca-af6e-35c21b2ed009.jpg?v=1791389655"},{"product_id":"trie-speciale-savennieres-domaine-baumard","title":"Trie Spéciale Savennières","description":"Tæt og meget nuancerig Chenin Blanc fra Loire","brand":"Domaine Baumard","offers":[{"title":"1 \/ 2014","offer_id":62770820252035,"sku":"59384","price":469.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"clos-du-papillon-savennieres-domaine-baumard","title":"Clos du Papillon Savennières","description":"\u003cp\u003eDer findes finere adresser og mere hypede områder end Savennieres. Det er Domaine Baumard imidlertid ligeglade med, for her stoler familien på, at kvaliteten i deres vine er nok til at bryde igennem og skabe opmærksomhed om deres vin. Og det er altså ikke uden grund, at de har troen på deres egne evner og deres egen vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er denne Clos de Papillon et rigtig flot eksempel på, for det er en økologisk hvidvin på ren Chenin Blanc, der viser sig med et flot syrligt bid og en ren mineralitet, der kommer fra druernes vækst på de skifer-prægede syd- og sydøstvendte marker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmagsmæssigt oplever du en vin, hvor der er trukket alt det ud af Chenin Blanc-druerne, som man kan. Det giver en koncentreret frugt og en høj syre, der gør vinen aldeles langtidsholdbar og samtidig fremragende til at ledsage menuer, der består af fjerkræ eller af alt godt fra havet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Baumard","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62782415143299,"sku":"63350","price":449.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62782415176067,"sku":"63090","price":449.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63090-1690187299.png?v=1791499983"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/savennieres.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}