{"title":"Rødvin fra Languedoc Roussillon","description":"\u003c!-- split --\u003e","products":[{"product_id":"la-5050-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"La 50\/50","description":"\u003cp\u003eLa 50\/50 er en vin som er skabt ud fra den dogme, som ægteparret Anne Gros \u0026amp; Jean-Paul Tollot har grundlagt deres vingård på. De deles om alt, erfaringer, viden, opgaver, udfordringer og succeser. Det kan være udfordrende at drive en vingårde i begge ender af Frankrig, og derfor var det vigtigt at de fra starten skulle dele opgaven ligeligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamarbejdet har dog været en kæmpe succes, og vinene opnår præcis det niveau man kunne håbe på, når 2 af Bourgognes dygtigste hjerner slår pjalterne sammen. La 50\/50 er det mirakuløse og umage match mellem burgundisk elegance og lækker solmoden Languedoc-stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen her er sammenstukket af Grenache, Syrah og Carignan, og er både gæret og lagret på ståltanke. Det gør ægteparret for at bevare den skønne, friske frugt i vinen, og for at bevare den friske karakter. Her har de skabt en vin som skal være forfriskende at drikke, glas efter glas under hele middagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57436863562115,"sku":"50154","price":129.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62570872439171,"sku":"63322","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63322-1744016692.png?v=1771934471"},{"product_id":"la-grenache-8-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"La Grenache 8","description":"\u003cp\u003eLa Grenache 8 er en forrygende og koncentreret rødvin. Rig på frugt og krydderier, men med en virkelig flot underlæggende syre og faste tanniner, der binder vinen flot sammen. Lavet på 100 % Grenache. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57503930909059,"sku":"50017","price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62416985686403,"sku":"56270","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56270-1744711767.png?v=1772718248"},{"product_id":"a-daussieres-rouge-domaines-daussieres","title":"A d'Aussières Rouge","description":"\u003cp\u003eFra den historiske ejendom Domaine d’Aussières i Languedoc-Roussillon kommer denne fine årgang 2023. En elegant rødvin lavet primært på Syrah og Cabernet Sauvignon (med mindre andel Cabernet Franc) tilsat en mindre andel lokale druesorter.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes med håndkraft og vinificeres med mild udvinding og gæring i ståltanke for at bevare friskhed og ren frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset viser den en dyb, rubinrød farve, mens næsen byder på en skøn blanding af sorte og røde bær — såsom solbær, kirsebær og brombær — fulgt af let krydderi og lakrids. Smagsmæssigt er den medium-fyldig med bløde tanniner og frisk syre, der løfter frugten og giver en harmonisk, vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den ved cirka 16 - 18 °C til retter som grillet lam, vildt eller modne oste, eller nyd den som en charmerende vin til hverdagens gode stunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines d'Aussières","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":56773722112387,"sku":"66001","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57177233228163,"sku":"72460","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64409-1762259672.png?v=1762260385"},{"product_id":"blason-daussieres-domaines-daussieres","title":"Blason d'Aussières","description":null,"brand":"Domaines d'Aussières","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":49576447246675,"sku":"50010","price":154.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"minervois-carretals-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"Minervois Carretals","description":"\u003cp\u003eLés Carretals er Anne og Jean-Pauls mindste mark, og samtidig ægteparrets stolthed. Anne betegner sågar marken som hendes \"lille Richebourg\", og er betaget over den elegance og struktur, druerne opnår på dette lille område, hvor stokkene er over 100 år gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarignan udgør 80% af druesammensætningen i denne sydfranske mestervin, som får følgeskab af 20% Grenache. Mørk lilla i glasset åbner vinen med en næse, der udtrykker indtagende noter af saftige modne bær, cassis og violer med et hint af egetræ, røget kød og peber. I munden er vinen intens med sine koncentrerede aromaer af kirsebær, nødder, vilde urter og et elegant strejf af fad drysset med mild tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette er indbydende vin på højt niveau, der besidder en kvalitet, som alle har let ved at forstå. Anne og Jean-Paul viser virkelig deres mesterlige håndværk med denne vin, og man må bare fryde sig over det fantastiske prispunkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57552323510659,"sku":"50143","price":469.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":56311126131075,"sku":"63324","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":54901747810691,"sku":"56277","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57414990070147,"sku":"59326","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":56564485915011,"sku":"53507","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/51020-1670330211.png?v=1733746994"},{"product_id":"natural-grenache-vdp-des-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Natural Grenache VDP Des Cotes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eFlot og relativ mørk rødvin lavet efter biodynamiske principper helt uden tilsætning af sulfitter. Klassisk duft og smag af modne kirsebær, diskrete tanniner og en blød og frisk finish. Vinen har lagret udelukkende i ståltank for at sikre et så rent og friskt udtryk som muligt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får man en dejlig balanceret vin, der virkelig stråler med en herlig friskhed, der gør den oplagt at nyde allerede nu.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57634539471235,"sku":"72550","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":49648784802131,"sku":"64404","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63026-1704281916.png?v=1729499667"},{"product_id":"chateau-daussieres-domaines-daussieres","title":"Château d'Aussières","description":"\u003cp\u003eChâteau d’Aussières 2018 kommer fra appellationen Corbières i det sydlige Frankrig (regionen Languedoc‑Roussillon). Vinen er resultatet af en streng sortering fra de bedste parceller på ejendommen, der siden 1999 har været ejet af Domaines Barons de Rothschild (Lafite).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDyb rubinrød farve i glasset med violette skær og byder på et komplekst aromamæssigt forløb – friske og syltede røde og mørke bær, noter af garrique‑urter, peber og lidt lakrids samt eg fra lagringen. På ganen er den fyldig og rig, men alligevel med god balance og fine tanniner. Afslutningen er lang og rig, med indslag af mørk chokolade og modne frugter. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduktionen foregår med håndhøstede druer fra vinmarker på skrånende, sten‑ og sandstensbund. En del af vinen (ca. 40 %) er lagret 12‑16 måneder på franske egetræsfade for at tilføre struktur og finesse, mens resten har modnet i ståltanke eller beton for at bevare frugt og friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines d'Aussières","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":56774107758979,"sku":"64414","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64414.png?v=1762264267"},{"product_id":"natural-syrah-vdp-des-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Natural Syrah VDP Des Cotes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eHer får man et virkelig skønt eksempel på, hvor godt Syrah kan tage sig ud, når man virkelig lader druen folde sine imponerende egenskaber ud. Mørklilla i glasset med en herlig krydret duft med noter af mørk frugt og røget kød. Vinen laves efter biodynamiske principper og er helt uden tilsætning af sulfitter. Vinen lagrer desuden udelukkende på ståltank for at lade vinen udtrykke sig så rent, som muligt. Det giver en imponerende friskhed og nerve til vinen, og den fremstår næsten som en væddeløbshest, der blot venter på at komme ud af startboksen. Skøn vin, der bør nydes ung og let afkølet.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57456435724675,"sku":"72154","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63027-1772115073.png?v=1772115107"},{"product_id":"vertigo-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Vertigo Côtes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eNavnet ”Vertigo”, som denne delikate rødvin fra \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e har fået, betyder nemlig svimmel. Og når man først har smagt den, forstår man godt, hvorfor vinen har fået netop dette navn. For her er der virkelig tale om et godt køb, hvor man får rigtig meget vin for pengene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er her tale om en virkelig behagelig ung vin med elegant duft af friske rosenblade, lavet på et helt klassisk sydfransk blend af 80 % Grenache, 10 % Syrah og 10 % Carignan. I smagen finder indbydende rød frugt og lette krydderurter, der til sammen udgør en herlig og saftig rødvin, perfekt til retter med både lyst og mørkt kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770824544643,"sku":"59702","price":184.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/lz7DX930lowkBUsuAKYRvnQrW8U4hZPYzZUHbY0U.png?v=1791483529"},{"product_id":"legende-sec-tor-maury-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Légende Sec (tør) Maury Rouge","description":"\u003cp\u003eSelvom \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e ejer over 170 hektar vinmarker foregår høsten stadigvæk med god, gammeldags håndkraft. Her har man fokus på tradition og historie, og druerne til netop denne vin kommer således fra stokke, der blev plantet helt tilbage i 1949.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet giver sig til udtryk i en fabelagtig vin med en indbydende duft af tørret lavendel og en fyldig smag med toner af kirsebær og hindbær. En vin, der med fordel kan drikkes allerede nu, men som snildt ville kunne gemmes en håndfuld år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLavet på 80 % \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/grenache\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eGrencahe\u003c\/a\u003e og 20 % Carignan. Produktionen er både certificeret økologisk og biodynamisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62770824511875,"sku":"59704","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/egHbEQsjSczrVTYUeOlvCOBmmsbmNsnCr3CjjKB0.png?v=1791483529"},{"product_id":"oiseau-rare-tor-maury-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Oiseau Rare (tør) Maury Rouge","description":"\u003cp\u003eOiseau Rare er en ny og forrygende rødvin i Mas Amiels allerede imponerende sortiment. Vinen er certificeret biodynamisk, og druerne fra de over 100 år gamle vinstokke plukkes nænsomt ved håndkraft, inden de nidkært sorteres. Herefter spontangærer vinen i trækar, inden den lagres i en kombination af amforaer, betonæg, brugte barriques og tonneaux. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen her en fantastisk frugtig duft med et væld af kirsebær og hindbær, et strejf af lakrids og tørrede rosenblade. Frugten finder man ligeledes i smagen, der desuden byder på dejlige noter af mørk chokolade og en masse krydderier. Faste tanniner og en struktur som blød som silke efterlader et indtryk af en enormt drikkevenlig vin, der alligevel fremstår uhyre kompleks på samme tid. Én ting er stensikkert: Oiseau Rare smager og dufter forrygende godt! \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770838077827,"sku":"63025","price":269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63025.png?v=1791483546"},{"product_id":"la-ciaude-minervois-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"La Ciaude Minervois","description":"\u003cp\u003eLa Ciaude-marken er lige knap 3 hektarer stor, og er plantet med lige knap og nap lige dele Carignan, Syrah og Grenache. Den solbeskinnede mark har en undergrund bestående af kalksten, som er med til at give vinene et mineralsk og friskt pift. Stokkene på marken kommer i alle aldre, hvor de ældste Carignan-stokke er over 100 år gamle, mens de yngste blot er 25. Det giver en sublim balance i vinen, hvor de gamle stokkes koncentrerede frugt bliver blødet op af de mere unge og sprudlende.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ciaude har en imponerende dybde og kompleksitet. Den har intense lag af røde bær og frugter, samt ristede tone fra opholdet på fad. Det hele er fornemt indpakket i en afrundet, med herligt markerende tannin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62816753549699,"sku":"50132","price":339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63323-1744021640.png?v=1791889472"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/rodvin-fra-languedoc-roussillon.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}