{"title":"Mas Amiel","description":"\u003cp\u003eMas Amiel laver søde og tørre Maury-vine i verdensklasse.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch2\u003eOm Domaine Mas Amiel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMas Amiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBegyndelsen er som hentet ud af en hollywood-film. Perpignans biskop tabte en landejendom i kortspil 1849. Vinderen af kortspillet hed Raymond Amiel, som efterfølgende grundlagde og lagde efternavn til en af Frankrigs mest legendariske vingårde, Mas Amiel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMas Amiel er først og fremmest kendt for at lave dessertvine i verdensklasse i Maury-distriktet. Maury ligger i Roussillons bakkede landskab for fødderne af Pyrenæerne, hvor man finder et regnfattigt, hedt klima og en mager, skiferholdig jordbund. Det er barske dyrkningsforhold, og man høster under det halve pr vinstok i forhold til i Bordeaux, men det er al besvær værd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen klassiske Maury er en rød vin doux naturel – en forstærket hedvin ligesom den portugisiske portvin. Gærende grenache-druemost tilsættes en dosis druesprit, som standser gæringen. Resultatet er en vin med ca 16% alkohol og en betydelig restsødme, fordi gæren ikke fik omdannet al mostens sukker til alkohol. Hvis man skal sammenligne med portvin, er Maury mere vinøs og mindre alkoholstærk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMas Amiel råder over 170 hektar vinmarker fordelt på over 130 små parceller. Hver enkelt parcel behandles helt individuelt, så man får mest muligt ud af det enkelte terroir. Trods den omfattende størrelse, udføres broderparten af markarbejdet pr håndkraft, og man bruger også heste til pløjning. Høsten foregår 100% pr håndkraft. Produktionen er certificeret økologisk og biodynamisk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMas Amiel fremstiller tre hovedgrene af vine:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMas Amiels tørre vine \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMas Amiels tørre vine afspejler med al tydelighed de barske betingelser, vinene er dyrket under. Vinene er varme og kraftfulde. Legende Rouge fra Mas Amiel er en af de mest anmelderroste tørre Maury-vine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegende Rouge Maury Sec \u003cbr\u003eVertigo Rouge Côtes du Roussillon \u003cbr\u003eAltair Blanc Côtes du Roussillon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMas Amiels friske dessertvine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMas Amiels friske dessertvine vinificeres på ståltanke, så al deres spektakulære frugt bevares helt uspoleret. Vinene er friske, intense og afbalancerede. Maury Rouge fra Mas Amiel er genial til desserter med mørk chokolade eller julens risalamande!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury Rouge\u003cbr\u003eMaury Réserve\u003cbr\u003eMaury Charles Dupuy\u003cbr\u003eMaury Vintage Privilège\u003cbr\u003ePlénitude Blanc Vin de Liqueur\u003cbr\u003eMaury Blanc\u003cbr\u003eMuscat Rivesaltes \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMas Amiels oxiderede dessertvine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eI Maury har man tradition for at lade vinene oxidere med vilje. Efter gæring fyldes vinene på 60-liters glasballoner, de såkaldte demijohns, som så stilles ud under åben himmel i 12 måneder. Efterfølgende modnes vinene yderligere indendørs på træfade. Med denne type lagring udvikler vinene en masse umami-aromaer, og de bliver nærmest udødelige. 1969 Maury Rouge Millesime fra Mas Amiel smager f.eks, fantastisk i dag, og er noget nær den ultimative ledsager til ostebordet. De oxiderede dessertvine kan holde sig meget længe efter åbning, så man behøver ikke at tømme flasken samme dag, som den åbnes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury Rouge Millesime \u003cbr\u003eMaury Rouge - 40 ans d'Age \u003cbr\u003eMaury Rouge - 30 ans d'Age\u003cbr\u003eMaury Rouge - 20 ans d'Age\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maury-blanc-domaine-mas-amiel","title":"Maury Blanc","description":"\u003cp\u003eFor fødderne af Pyrenæerne, i \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/languedoc-rousillon\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eRoussillons \u003c\/a\u003ebakkede landskab, finder man Maury-distriktet. Her producerer \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eMas Amiel\u003c\/a\u003e søde vine i absolut verdensklasse. Det er denne skønne vin et fremragende eksempel på. Noter af mandler, pære og abrikos er at finde i denne fyldige og saftige \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/hedvin\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003ehedvin\u003c\/a\u003e, der er fremstillet 100 % på Grenache Gris. En drue, der oprindeligt stammer fra Spanien, og er en mutation mellem den røde Grenache Noir og den hvide Grenache Blanc. I dag findes denne druesort primært i Roussillon i Sydfrankrig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er tale om en afsindig alsidig vin, der både kan bruges som aperitif, til oste, dessert eller bare nydes alene.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":54901685158275,"sku":"64401","price":309.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59695-1733743289.png?v=1733743329"},{"product_id":"maury-rouge-40-ans-dage-domaine-mas-amiel","title":"Maury Rouge - 40 ans d'Age","description":"\u003cp\u003eMas Amiel er ikon-vingård\u003cem\u003een\u003c\/em\u003e i Maury-distriktet, hvor man laver franskmændenes elegante svar på den portugisiske portvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury er en hedvin, ligesom portvin. En most af overvejende Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun ca 16% mod portvinens 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 40 Ans d’Age har gennemgået den traditionelle et år lange, kontrollerede oksideringsproces, hvor vinen modner på glasballoner under åben himmel. Her udvikler den et væld af umami-aromaer og bliver nærmest udødelig. Efterfølgende modner vinen på træfade i vingårdens kældre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 40 Ans d’Age er sammensat af gamle årgange, hvoraf de yngste vine er 40 år gamle. Ved at blende forskellige vine kan Mas Amiel ramme en gylden balance mellem sødme og friskhed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på oksiderede noter, indbydende frugtig og raffineret nøddeagtig med mineralske facetter. Meget bredt anvendelig til mellemsøde desserter, ostebordet eller juleknas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":47296983302483,"sku":"59699","price":1029.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/eAXlENf3ohTFe0ZYLJfx1UeDJWBm3PA9bvdneqGj.png?v=1725023948"},{"product_id":"muscat-rivesaltes-domaine-mas-amiel","title":"Muscat Rivesaltes","description":"\u003cp\u003eFabelagtig Muscat de Rivesaltes fra \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" tt-mode=\"url\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e, der om nogen er kendt for at producere dessertvine af allerhøjeste karat. Her er tale om en helt særlig type vin, lavet udelukkende på aromatiske Muscat druer. I fremstillingen af Muscat de Rivesaltes tilsættes druesprit for at stoppe gæringen, hvormed vinen beholder sin vidunderlige sødme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mas Amiels Muscat de Rivesaltes er et skolebogs-eksempel på, hvor godt denne type vin kan smage. Her finder man elegante noter af citrus og tropiske frugter, og i smagen er den lækkert cremet, med en dyb, intens sødme, der aldrig bliver for gennemtrængende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKan med fordel serveres køligt ved en 8-10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":55628011405699,"sku":"64402","price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59696-1747911444.png?v=1747911489"},{"product_id":"maury-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Maury Rouge","description":"\u003cp\u003eFabelagtig dessertvin fra Maury-distriktet i Roussillon. Mas Amiel er ikon-vingården i distriktet, og deres indtagende intense, komplekse og vinøse Maury Rouge minder om en ung Vintage Port.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury er en hedvin, ligesom portvin. En most af Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun 17% mod portvinens 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury Rouge fra Mas Amiel byder på en indtagende intens og bærdreven bouquet af fuldmodne kirsebær, solbær, sveskeblomme og et lille blomstret strejf. Smagen er fyldig og kraftfuld med perfekt balance mellem fuldmoden bærsødme og modne tanniner. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen minder om en ung Vintage Port men mere vinøs og helt fri for den brændende fornemmelse fra portvinens høje alkoholstyrke. Et must-have til risalamanden med kirsebærsauce og desserter med mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57022650777987,"sku":"72033","price":309.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59694-1765447478.png?v=1765447572"},{"product_id":"maury-rouge-20-ans-dage-domaine-mas-amiel","title":"Maury Rouge 20 ans d´Age","description":"\u003cp\u003eMas Amiel er ikon-vingård\u003cem\u003een\u003c\/em\u003e i Maury-distriktet, hvor man laver franskmændenes elegante svar på den portugisiske portvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury er en hedvin, ligesom portvin. En most af overvejende Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun ca 16% mod portvinens 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 20 Ans d’Age har gennemgået den traditionelle et år lange, kontrollerede oksideringsproces, hvor vinen modner på glasballoner under åben himmel. Her udvikler den et væld af umami-aromaer og bliver nærmest udødelig. Efterfølgend modner vinen på træfade i vingårdens kældre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 20 Ans d’Age er sammensat af gamle årgange, hvoraf de yngste vine er 20 år gamle. Ved at blende forskellige vine kan Mas Amiel ramme en gylden balance mellem sødme og friskhed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på oksiderede noter, indbydende frugtig og raffineret nøddeagtig med mineralske facetter. Meget bredt anvendelig til mellemsøde desserter, ostebordet eller juleknas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":49648763601235,"sku":"59697","price":579.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/OjL5PeB0l30OtbzOcBkq9h1Cv0eQHHi8JKyzexYA.png?v=1729499529"},{"product_id":"altair-blanc-domaine-mas-amiel","title":"Altair Blanc","description":"\u003cp\u003eFor selvom klimaet hører til blandt det varmeste og mest tørre i hele Frankrig, formår man alligevel at skabe storslået hvidvin i \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/languedoc-rousillon\" tt-mode=\"url\"\u003eRoussillons\u003c\/a\u003e bakkede landskab. Sådan har det ikke altid været, og for blot et par årtier siden blev der ikke produceret hvidvin i området i nogen nævneværdig grad. Det er der heldigvis lavet om på i dag, blandt andet takket være \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" tt-mode=\"url\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e. Foruden at producere søde vine, laver man her også glimrende tørre vine, og denne Altair 2024 er bestemt ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er lavet på et blend bestående af Grenache Blanc, Grenache Gris og Macabeo, og giver sig til udtryk via en herlig duft af bivoks, pære og eucalyptus. Mineralsk i smagen med noter af grønne citrusfrugter. Oplagt ledsager til f.eks lyst fjerkræ, hvid fisk og grøntsager. 40 % af vinen har lagret på en kombination af 600 liters fade og cementæg, mens 60 % har lagret på ståltank.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57634288697731,"sku":"72549","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57456398598531,"sku":"64403","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59703-1742464430.png?v=1772114554"},{"product_id":"natural-grenache-vdp-des-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Natural Grenache VDP Des Cotes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eFlot og relativ mørk rødvin lavet efter biodynamiske principper helt uden tilsætning af sulfitter. Klassisk duft og smag af modne kirsebær, diskrete tanniner og en blød og frisk finish. Vinen har lagret udelukkende i ståltank for at sikre et så rent og friskt udtryk som muligt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får man en dejlig balanceret vin, der virkelig stråler med en herlig friskhed, der gør den oplagt at nyde allerede nu.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57634539471235,"sku":"72550","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":49648784802131,"sku":"64404","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63026-1704281916.png?v=1729499667"},{"product_id":"maury-rouge-millesime-domaine-mas-amiel","title":"Maury Rouge Millesime","description":"\u003cp\u003eMas Amiel er ikon-vingård\u003cem\u003een\u003c\/em\u003e i Maury-distriktet, hvor man laver franskmændenes elegante svar på den portugisiske portvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury er en hedvin, ligesom portvin. En most af overvejende Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun ca 16% mod portvinens 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1985 Maury Millesime  har gennemgået den traditionelle et år lange, kontrollerede oksideringsproces, hvor vinen på glasballoner under åben , hvor den udvikler et væld af umami-aromaer og bliver nærmest udødelig. Efterfølgende modner vinen på træfade indtil frigivelsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e1985 Maury Millesime er elegant, intens og nøddeagtig med perfekt afbalanceret sødme og en mineralsk kompleksitet af en anden verden. Fantastisk til ostebordet, eller som et perfekt glas at afrunde måltidet med.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 1985","offer_id":49648770875731,"sku":"59700","price":949.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 1969","offer_id":49648770908499,"sku":"59701","price":1799.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/OaCxqrzFaLVrHH1mDfkOTgAqtdUPcJAKOhkgyOnB.png?v=1729499574"},{"product_id":"maury-rouge-30-ans-dage-domaine-mas-amiel","title":"Maury Rouge 30 ans d´Age","description":"\u003cp\u003eMas Amiel er ikon-vingård\u003cem\u003een\u003c\/em\u003e i Maury-distriktet, hvor man laver franskmændenes elegante svar på den portugisiske portvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury er en hedvin, ligesom portvin. En most af overvejende Grenache-druer tilsættes druesprit, som standser gæringen. Vinen har derfor en restsødme, fordi gæren ikke har omdannet al sukker til alkohol. Til sammenligning med portvin er Maury ikke så alkoholtung – den holder kun ca 16% mod portvinens 20%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 30 Ans d’Age har gennemgået den traditionelle et år lange, kontrollerede oksideringsproces, hvor vinen modner på glasballoner under åben himmel. Her udvikler den et væld af umami-aromaer og bliver nærmest udødelig. Efterfølgende modner vinen på træfade i vingårdens kældre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaury 30 Ans d’Age er sammensat af gamle årgange, hvoraf de yngste vine er 30 år gamle. Ved at blende forskellige vine kan Mas Amiel ramme en gylden balance mellem sødme og friskhed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på oksiderede noter, indbydende frugtig og raffineret nøddeagtig med mineralske facetter. Meget bredt anvendelig til mellemsøde desserter, ostebordet eller juleknas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":49648785228115,"sku":"59698","price":839.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/SCw7BcgSg38EWlkGFArhnWV3v0UKsVwP2lJTe1yr.png?v=1729499669"},{"product_id":"natural-grenache-rouge-vdp-des-cotes-catalanes-domaine-mas-amiel","title":"Natural Grenache Rouge   VDP  Des Cotes Catalanes","description":"\u003cp\u003eFlot og relativ mørk rødvin lavet efter biodynamiske principper helt uden tilsætning af sulfitter. Klassisk duft og smag af modne kirsebær, diskrete tanniner og en blød og frisk finish. Vinen har lagret udelukkende i ståltank for at sikre et så rent og friskt udtryk som muligt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får man en dejlig balanceret vin, der virkelig stråler med en herlig friskhed, der gør den oplagt at nyde allerede nu.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":56936698708355,"sku":"63026","price":209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445630268.png?v=1764234486"},{"product_id":"bonbonne-maury-rouge-20-ans-dage-1000-cl-domaine-mas-amiel","title":"Bonbonne Maury Rouge 20 ans d´Age 1000 cl","description":null,"brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":57184420626819,"sku":"64054","price":9019.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"natural-syrah-vdp-des-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Natural Syrah VDP Des Cotes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eHer får man et virkelig skønt eksempel på, hvor godt Syrah kan tage sig ud, når man virkelig lader druen folde sine imponerende egenskaber ud. Mørklilla i glasset med en herlig krydret duft med noter af mørk frugt og røget kød. Vinen laves efter biodynamiske principper og er helt uden tilsætning af sulfitter. Vinen lagrer desuden udelukkende på ståltank for at lade vinen udtrykke sig så rent, som muligt. Det giver en imponerende friskhed og nerve til vinen, og den fremstår næsten som en væddeløbshest, der blot venter på at komme ud af startboksen. Skøn vin, der bør nydes ung og let afkølet.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57456435724675,"sku":"72154","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63027-1772115073.png?v=1772115107"},{"product_id":"vertigo-cotes-catalanes-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Vertigo Côtes Catalanes Rouge","description":"\u003cp\u003eNavnet ”Vertigo”, som denne delikate rødvin fra \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e har fået, betyder nemlig svimmel. Og når man først har smagt den, forstår man godt, hvorfor vinen har fået netop dette navn. For her er der virkelig tale om et godt køb, hvor man får rigtig meget vin for pengene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er her tale om en virkelig behagelig ung vin med elegant duft af friske rosenblade, lavet på et helt klassisk sydfransk blend af 80 % Grenache, 10 % Syrah og 10 % Carignan. I smagen finder indbydende rød frugt og lette krydderurter, der til sammen udgør en herlig og saftig rødvin, perfekt til retter med både lyst og mørkt kød.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770824544643,"sku":"59702","price":184.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/lz7DX930lowkBUsuAKYRvnQrW8U4hZPYzZUHbY0U.png?v=1791483529"},{"product_id":"legende-sec-tor-maury-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Légende Sec (tør) Maury Rouge","description":"\u003cp\u003eSelvom \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eDomaine Mas Amiel\u003c\/a\u003e ejer over 170 hektar vinmarker foregår høsten stadigvæk med god, gammeldags håndkraft. Her har man fokus på tradition og historie, og druerne til netop denne vin kommer således fra stokke, der blev plantet helt tilbage i 1949.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet giver sig til udtryk i en fabelagtig vin med en indbydende duft af tørret lavendel og en fyldig smag med toner af kirsebær og hindbær. En vin, der med fordel kan drikkes allerede nu, men som snildt ville kunne gemmes en håndfuld år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLavet på 80 % \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/grenache\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eGrencahe\u003c\/a\u003e og 20 % Carignan. Produktionen er både certificeret økologisk og biodynamisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62770824511875,"sku":"59704","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/egHbEQsjSczrVTYUeOlvCOBmmsbmNsnCr3CjjKB0.png?v=1791483529"},{"product_id":"oiseau-rare-tor-maury-rouge-domaine-mas-amiel","title":"Oiseau Rare (tør) Maury Rouge","description":"\u003cp\u003eOiseau Rare er en ny og forrygende rødvin i Mas Amiels allerede imponerende sortiment. Vinen er certificeret biodynamisk, og druerne fra de over 100 år gamle vinstokke plukkes nænsomt ved håndkraft, inden de nidkært sorteres. Herefter spontangærer vinen i trækar, inden den lagres i en kombination af amforaer, betonæg, brugte barriques og tonneaux. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen her en fantastisk frugtig duft med et væld af kirsebær og hindbær, et strejf af lakrids og tørrede rosenblade. Frugten finder man ligeledes i smagen, der desuden byder på dejlige noter af mørk chokolade og en masse krydderier. Faste tanniner og en struktur som blød som silke efterlader et indtryk af en enormt drikkevenlig vin, der alligevel fremstår uhyre kompleks på samme tid. Én ting er stensikkert: Oiseau Rare smager og dufter forrygende godt! \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770838077827,"sku":"63025","price":269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63025.png?v=1791483546"},{"product_id":"natural-syrah-rouge-vin-de-pays-des-cotes-catalanes-domaine-mas-amiel","title":"Natural Syrah Rouge Vin de Pays des Côtes Catalanes","description":"\u003cp\u003eHer får man et virkelig skønt eksempel på, hvor godt Syrah kan tage sig ud, når man virkelig lader druen folde sine imponerende egenskaber ud. Mørklilla i glasset med en herlig krydret duft med noter af mørk frugt og røget kød. Vinen laves efter biodynamiske principper og er helt uden tilsætning af sulfitter. Vinen lagrer desuden udelukkende på ståltank for at lade vinen udtrykke sig så rent, som muligt. Det giver en imponerende friskhed og nerve til vinen, og den fremstår næsten som en væddeløbshest, der blot venter på at komme ud af startboksen. Skøn vin, der bør nydes ung og let afkølet.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mas Amiel","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770838110595,"sku":"63027","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445630275.png?v=1791483546"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/mas-amiel.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}