{"title":"Let rødvin","description":"\u003cp\u003eLet rødvin er det perfekte valg, når du søger en vin med en delikat og forfriskende karakter, der er nem at drikke og passer til mange forskellige lejligheder. Disse vine er kendetegnet ved deres lyse farve, lavere tanninindhold og en smagsprofil, der ofte domineres af friske røde bær som jordbær, hindbær og kirsebær.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003cp\u003eDe mest populære druesorter, der anvendes til lette rødvine, inkluderer:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/pinot-noir\" tt-mode=\"url\" title=\"Pinot Noir\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: Denne drue er måske den mest kendte for at producere lette rødvine, især fra regioner som Bourgogne i Frankrig, Oregon i USA og Central Otago i New Zealand. Pinot Noir-vine er kendt for deres elegance, med subtile noter af røde bær, blomster og undertiden en let krydret eller jordagtig undertone.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e: Gamay er druen bag de berømte vine fra \u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/beaujolais\" tt-mode=\"url\" title=\"Beaujolais vin\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e i Frankrig. Disse vine er lette, frugtige og ofte karakteriseret ved en livlig syre og smag af friske kirsebær og violette blomster. Beaujolais Nouveau, en ung vin frigivet kort efter høsten, er et klassisk eksempel på en let rødvin lavet af Gamay.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/barbera\" tt-mode=\"url\" title=\"Barbera vin\"\u003e\u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e: Denne italienske drue, især fra regionen Piemonte, producerer vine med høj syre og saftige smagsnoter af kirsebær, blommer og undertiden krydderier. Barbera-vine er ofte lette og frugtdrevne, hvilket gør dem til en fantastisk madvin, især til pizza og pasta.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e: En populær drue i Østrig, der skaber lette rødvine med friske bærnoter, især kirsebær, og en blød, rund struktur. Zweigelt-vine er kendt for deres tilgængelighed og alsidighed.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLet rødvin er ideel til dem, der foretrækker en vin, der ikke er for tung, og som ønsker en forfriskende og nem drikkeoplevelse. Disse vine passer perfekt til sommerretter, lette salater, kylling, fisk og endda køligere sommeraftener, hvor en fyldig rødvin måske vil føles for tung. Let rødvin kan også serveres let afkølet, hvilket gør dem endnu mere forfriskende på varme dage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUanset om du er til en elegant \u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/pinot-noir\" tt-mode=\"url\" title=\"Pinot Noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, en saftig \u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/beaujolais\" tt-mode=\"url\" title=\"Beaujolais - det lette vinområde\"\u003eBeaujolais\u003c\/a\u003e eller en sprød \u003ca target=\"_self\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/barbera\" tt-mode=\"url\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e, tilbyder lette rødvine en smagsoplevelse fyldt med friskhed, balance og ren nydelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMens lette rødvine tilbyder friskhed og delikate smagsnuancer, kan du med en mellem kraftig rødvin opleve en vin med mere dybde og kompleksitet, uden at den bliver for tung. Mellem kraftige rødvine er det perfekte valg, når du søger en vin, der balancerer fyldighed og elegance, og som passer til en bred vifte af retter og anledninger.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"julienas-vieilles-vignes-maison-stephane-aviron","title":"Julienas Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eJuliénas' vinhistorie strækker sig 2000 år tilbage til Julius Cæsars tid, hvis navn den dag i dag derfor også pryder appellationen i Beaujolais. Området er blandt de 10 Beaujolais cru'er kendt som den, hvor rødderne er stærke og graver sig dybt ned. Det giver vine med en mørkere frugt og en fornemmelse af skovbund og muld i eftersmagen. Et dejligt intenst bidrag til en ellers let og læskende vin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKombineret med Avirons kompromisløse tilgang til sit håndværk får man en fantastisk vin. Druerne kommer fra områderne “Vayolette” og “La Prat” fra to veletablerede dyrkere i appellationen. Jordbunden på disse parceller består af granit samt ler og kalksten, og vinstokkene er gamle – mellem 45 og 55 år. Druerne besidder en så vidunderlig intensitet, at vinen udelukkende lagrer på store, brugte fade, for at bevare så meget af den renheden fra de fantastiske druer, som muligt. Enhver, der stadig lever i illusionen om, at Beaujolais er at betragte som \"fattigmands-Bourgogne\", bør smage vinene fra Aviron!\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Stephane-Aviron","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57410769944963,"sku":"72027","price":194.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":46874240123219,"sku":"63458","price":194.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/46867-1690185179_1455ec09-c363-4509-beae-bfc8c173e08b.png?v=1718413362"},{"product_id":"drink-me-tinto-niepoort-vinhos","title":"Drink Me Tinto","description":"\u003cp\u003eFilosofien bag Niepoorts \"Drink Me\" serie af vine har fra starten været, at skabe lettilgængelige vine, både smags og prismæssigt, uden at gå det mindste på kompromis med netop den kompromisløse kvalitet, der kendetegner husets vine. Det er lykkes med stor succes, og med denne Drink Me Tino 2020 får man således et fascinerende indblik og introduktion til Niepoorts fortryllende vinunivers, der byder på mere end portvin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en dejlig og frisk rødvin, der fremstår blød og lækker, og som emmer af modne røde bær. En hel perfekt vin til hverdagens mere uforpligtende retter, eller til når man blot ønsker sig et yderst velsmagende glas rødvin, der ikke behøver timevis i karaflen for at vågne op til dåd. Drink Me Tinto er fra første sekund klar og parat til at blive drukket og nydt i fulde drag. Nøjagtigt som navnet indikerer!   \u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":46756711170387,"sku":"63476","price":154.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/62750-1686828687.png?v=1720686790"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-ginestreto-eredi-fuligni","title":"Rosso di Montalcino Ginestreto","description":"\u003cp\u003eDe fleste forbinder Fuligni med husets berømte og berømmede Brunello-vine. Druerne til disse topvine kommer da også fra nogle af de bedste marker i hele Montalcino-området, og én af disse hedder Ginestreto. Her findes både gamle og unge vinstokke, og herfra kommer druerne til noget så sjældent og usædvanligt, men samtidig genialt: En enkeltmarks-Rosso di Montalcino. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eModsat Brunello di Montalcino behøver en Rosso-vine ikke lagre mere end et år inden frigivelse, hvilket gør dem langt mere tilnærmelige i deres ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese-druerne til denne enkeltmarks Rosso høstes manuelt, og efter vinificeringen lagrer de i seks måneder i en kombination af store  egefade og ståltanke. Herefter venter seks måneders flaskelagring, inden vinen gives fri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har en imponerende lys og let stil, der sammen med et sofistikeret udtryk sikrer en sublim balance. Det er saftigt og alligevel enormt nuanceret med flotte tørrede urter, noter af tobak og en afsluttende betagende krydret stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKendere af Roberto Fuligni er ikke et sekund i tvivl om, at han må stå bag, for det er en vin, der er hundrede procent tro mod Fulignis stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn frisk, frugtig og intens rødvin med perfekt syre. Sangiovese, når det er bedst.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":54941213393283,"sku":"50066","price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":49648756752723,"sku":"63342","price":439.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56404-1685444064.png?v=1729548795"},{"product_id":"volnay-vieilles-vignes-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eVieilles Vignes betyder 'gamle stokke', og i hænderne på de yderst kyndige vinmagere hos Domaine Georges Glantenay resulterer det i en utroligt flot vin, der leverer velsmag langt udover det sædvanlige. Her er masser af frugt og fylde, men selvom vinen fremstår kraftfuld, kompleks og koncentreret, er det uden at gå på kompromis med elegancen. Tag ikke fejl, det er klassisk og silkeblød Pinot Noir fra Volnay, men med fuld tryk på alle sanserne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen åbner flot med søde jordbær og hindbær tilsat syrnet fløde, frisk underskov med svampe og strejf af træ. I munden er der friske og cremede tanniner, en god fyldighed og en dejligt lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62545228661123,"sku":"72318","price":639.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62545228693891,"sku":"69648","price":639.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72318.png?v=1788486639"},{"product_id":"morgon-cote-du-py-vielles-vignes-maison-stephane-aviron","title":"Morgon Côte du Py Vielles Vignes","description":"\u003cp\u003eI Beaujolais kan man finde umanerlig god rødvin til priser, der endnu ikke er taget på himmelflugt. På den lokale druesort, Gamay, laves der saftige og læskende rødvine. Vinene fra Morgon er dog kendt for at have en lidt mere grovkornet og bredskuldret profil, så er du på udkig efter Beaujolais, som har lidt tænder og bid til at klare fedtkanten på en velstegt bøf, så er det her, du skal henvende dig. Derudover er her ellers tale om klassisk Morgon-Beaujolais, med alt hvad der hører sig til at sprudlende bærsmag og forfriskende syre.\u003cbr\u003eI Morgons undergrund finder man masser af granit, som på mange måder er Gamays foretrukne jordtype, når det kommer til at hente næring og struktur. Det er med til at give vinene en tanninstruktur, der med første smagsprøve eliminerer alle fordomsfulde tanker om Beaujolais potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer findes 6 navngivne marker i Morgon, hvoraf Côte du Py er den bedste og mest anerkendte. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStephane Aviron går klassisk til værks, så Morgons formidable terroir kommer virkelig til sin ret i denne vin. Udover de kendetegnene noter af mørke, saftige bær, mødes man også af en fornemmelse af røget kød, mørk chokolade og ristet kaffe. Vinens særlige kvalitet skal dog findes i sammenspillet mellem den nærmest kødfulde og bløde tekstur på vinen, og dens helt finkornede tanniner. Det er vin lavet med kæmpe ambitioner, og til prisen er det helt utroligt, hvilket smagseventyr, der venter. \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Stephane-Aviron","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":56631282303363,"sku":"63457","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56342-1686830364.png?v=1760438974"},{"product_id":"langhe-rosso-doc-malvira","title":"Langhe Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eMens Piemonte typisk er kendt for vine lavet 100 % på én drue, har \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/malvira\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eMalvira\u003c\/a\u003e med denne Langhe Rosso lavet et blend på områdets to vel nok vigtigste druer: nemlig Nebbiolo og Barbera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vinen får man således nebbiolo-druens karakteristiske elegance, dens unikke struktur og markante tannin. Men oveni får man tilmed den flotte frugt og delikate syre fra Barbera. Tilsammen giver det en virkelig charmerende vin, med klassisk italiensk islæt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malvira","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57798204916099,"sku":"56288","price":194.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/rxXfMIMrbZG6kNv1JOLw1Nn3FuR93nXuAdClSVzs.png?v=1776241269"},{"product_id":"volnay-1-cru-les-brouillards-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay 1. Cru Les Brouillards","description":"\u003cp\u003eVolnay har ingen Grand Cru-marker, men til gengæld finder man flere Premier Cru-marker, der leverer vine på et virkelig højt niveau. En af de absolut bedste af disse marker er Premier Cru marken Les Brouillards, der ligger i Volnays nordøstlige hjørne. Her ejer Glantenay-familien 1.1 hektar. Marken grænser op til Pommard med 1er Cru marken Les Combes Dessus på den anden side. En mark som Domaine Georges Glantenay også laver vin fra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene til denne fantastiske vin er 70 år gamle, og fra den lerede og kalkholdige jord danner druerne sig et skøn og aromatisk most med masser af koncentration. Det justerer man i kælderen ind ved at anvende cirka 35% nye fade, så vinen beholder den elegance og finesse, som huset er berømt for. Der produceres kun 5200 flasker af vinen, og vi må derfor hver eneste årgang kæmpe for at sikre os en fornuftig portion af allokationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen møder dig i glasset med en intens næse, som sprudler af både røde og mørke bær, hvor særligt morello-kirsebær er helt fremme i forgrunden. I smagen finder man et komplekst udtryk, hvor en gennemstrømmende mineralitet laver bund i vinen, og giver dybde til udtrykket. Det er en fortolkning af Volnays ikoniske terroir, som virkelig lever op til kommunens verdensberømte rygte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTyngden i vinen fungerer som en formidabel modpol til det feminine og lette udtryk, som kommunen ellers normalt kendes for. En stil, der balancerer på et knivsæg for at undgå at blive for tung eller for potent, men Sarah og Guillaume håndterer udfordringen med rolig hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFantastisk vin, som der desværre kommer alt for få flasker af til Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57845851292035,"sku":"72323","price":869.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845851324803,"sku":"64526","price":879.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845851357571,"sku":"69650","price":879.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72323.png?v=1776764515"},{"product_id":"volnay-1-cru-le-ronceret-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay 1. Cru Le Ronceret","description":"\u003cp\u003eLe Ronceret ligger på den østlige grænse af kommunens perlerrække af Premier Cru marker.\u003cbr\u003eProduktionen lyder \"kun\" på 2100 flasker, hvilket man med det samme ærger sig over, når man får vinen i glasset. I næsen er frugten overvejende mørk, og solbær, brombær og boysenbær er det som springer ind på nethinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har gennemgået koldmaceration i 7 dage forud for selve gæringen, hvilket har sikret en virkelig flot frugtighed til vinen. Vinen har desuden lagret i 15 måneder i egetræsfade, heraf 30 % nye. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57845851521411,"sku":"72320","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845851554179,"sku":"64524","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845851586947,"sku":"69649","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72320.png?v=1776764522"},{"product_id":"volnay-1-cru-la-robardelle-domaine-georges-glantenay-fils","title":"Volnay 1. Cru La Robardelle","description":"\u003cp\u003eRobardelle-marken snor sig langs grænsen mellem Volnay og Meursault, og er en ny tilføjelse til domainets i forvejen imponerende sortiment. Smuk og let-lilla i glasset med en frisk og imponerende duft af søde jordbær og modne kirsebær. Utroligt elegant med et diskret og perfekt balanceret fadpræg.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Glantenay \u0026 Fils","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57845857747331,"sku":"72322","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845857780099,"sku":"64525","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845857812867,"sku":"63212","price":829.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63212-1771423532.png?v=1776764602"},{"product_id":"cote-de-nuits-villages-vieilles-vignes-domaine-de-bellene","title":"Cote de Nuits-Villages Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"Lys, meget elegant med fine hindbær og ribsnoter i duft og smag. Flot balanceret med fadet og fremstår fløjsblød med en virkelig fin lang eftersmag. Flot gennemført vin i den mere fyldige stil,\" - \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e93 point og testvinder hos DinVinGuide.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene til denne vin har en gennemsnitsalder på 77 år, hvilket betyder, at de sætter få men gode druer, som man kan lave formidabel vin på. Det er sjældent set at en Côte de Nuits-Villages vin er lavet på baggrund af så gamle stokke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI den nye og meget flotte 2022 årgang fremstår vinen flot struktureret, med en fornem intensitet i frugten og rank syre. Vinen har gæret med drueklaserne for at sikre dybde og struktur, og har efterfølgende fået ét år i store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForvent masser af den kendetegnende Domaine de Bellene-elegance med masser af læskende, rød frugt, en fornemmelse af efterårsskov samt en forfriskende syre. Et super glas!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62580824965507,"sku":"71831","price":409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62580773519747,"sku":"69513","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/54752-1686736242_671292bc-b2a1-4622-9b31-dd635f65c6b7.png?v=1788936013"},{"product_id":"sj-rosso-toscana-igt-eredi-fuligni","title":"S.J. Rosso Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eFuligni San Jacopo er et af de tydelige beviser på, hvor højt niveau dette vinhus holder. For selvom dette er introvinen til Roberto Fulignis univers, så er det en vin på et rigtig højt niveau. Og selvom der skal en stor vinmager til at lave store vine fra de bedste marker, områder og druer, så kræver det altså også sin mester-producent at skabe stor vin fra de mindre berømte områder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen laves på et blend af 60% Sangiovese-druer fra yngre vinstokke på ejendommens forskellige marker - samt på 40% Merlot fra La Bandita-marken. Druerne høstes manuelt, og efter endt vinifikation lagres vinen i ca. 7 måneder i en kombination af store franske egefade og barriques. Efter at vinen er tappet på flaske, ligger den i tre måneder i vingårdens kælder, inden den frigives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmagsmæssigt imponerer vinen med sin fyldige og bløde stil med flot struktur og noter af kirsebær, brombær, tobak og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770815435139,"sku":"56405","price":429.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/47451-1657270776.png?v=1791483519"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/let-rodvin.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}