{"title":"Lapostolle Wines","description":"\u003cp\u003eLapostolle er topproducent i Chile. Det skyldes en både ambitiøs og kompromisløs tilgang til vinproduktion. Familien insisterer på at lave vin i verdensklasse og stiller ekstremt høje krav til druemateriale og produktionsmetoder. Huset er desuden økologisk og biodynamisk certificeret.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch2\u003eMere om Lapostolle Wines\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLapostolle Wines blev grundlagt af familien Marnier-Lapostolle, som bl.a. står bag den verdensberømte likør Grand Marnier. I generationer har de lavet vin i Loiredalen i Frankrig og driver i dag det anerkendte Château Sancerre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlexandra Marnier-Lapostolle og hendes mand Cyril de Bournet blev i 1994 så fascinerede af den berømte Apalta mark i Colchagua Valley, at de besluttede, at her ville de lave vin. Apalta ligger på stejle skråninger 170 km syd for Santiago i en hesteskoformet dal omgivet af bjerge. Klimaet er ideelt med varme dage og kølige nætter takket være beliggenheden mellem havet og bjergene \u003cbr\u003eI 2006 opførte Lapostolle et nyt supermoderne, højteknologisk vineri i seks niveauer med tilhørende kældre hugget ind i Apalta bjergets granitvægge. Her skabes husets prestigevin Clos Apalta, der første gang blev produceret i 1997. Druerne kommer primært fra gamle vinstokke plantet helt tilbage i 1920.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dalamel-reserva-cabernet-sauvignon-lapostolle-wines","title":"D´Alamel Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eTakket være de kølige briser fra Stillehavet opnår Lapostolles marker et fabelagtigt temperaturniveau deres sydlige placering til trods. Derfor kan huset lave Cabernet-baserede vine, som opnår et køligt og europæisk udtryk. I denne vin har man iblandet 15% Syrah for at tilføje et ekstra skud frugt. 30% af vinen lagres på franske egetræsfade for at runde vinen af, mens den resterende vin lagres på ståltank for at bevare det rene frugtudtryk, som druerne er i besiddelse af. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset optræder vinen ultraklassisk, med noter af brombær, solbær, tobak og ristet kaffe. Tanninerne har bid, og byder op til dans med bøffer med sprød stegeskorpe og krølfedt. \u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle Wines","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":47080243790163,"sku":"51306","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445513066_0c9b423a-e4b7-4e6d-b7f1-c70ef192e189.png?v=1718413477"},{"product_id":"smagekasse-lapostolle-wines-lapostolle-wines","title":"Smagekasse - Lapostolle Wines","description":"\u003cp\u003eDagene hvor Chile mestendels var kendt for halvkedelig konsumvin er for længst borte. Det lange, sydamerikanske land er i en rivende udvikling på vinfronten, hvor tilgangen til at producere vin har oplevet en revolution de seneste 20 år. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Lapostolle Wines i Colchaguadalen har man i generationer kendt til Chiles sande niveau inden for vinproduktion, og huset er for længst blevet synonym med nogle af de bedste vine i landet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOplev med denne smagekasse, hvordan Lapostolle Wines' vine sætter streg under, at de i alle deres prislejer leverer value for money, og vin på et niveau som i den grad placerer Chile på verdenskorter over eksklusive områder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres topvin fra Apaltamarken er især der hvor man fornemmer de ambitiøse vingesus. En vin som soler sig i sine tørnhøje point, og hvis prissætning er en helt anden, end andre vine med den slags point.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle Wines","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":47104734757203,"sku":"500000076","price":1895.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445000764.png?v=1718356577"},{"product_id":"lapostolle-le-rouge-lapostolle-wines","title":"Lapostolle Le Rouge","description":"\u003cp\u003eLapostolle Le Rouge 2015 er en elegant chilensk rødvin fra Colchagua Valley, skabt på en blanding af Carmenère, Merlot, Syrah og Cabernet Sauvignon. Vinen byder på modne aromaer af mørke bær, blomme og kirsebær med noter af krydderier, kakao og let ristet eg. Smagen er rund og balanceret med bløde tanniner, frisk syre og en vedvarende, frugtig afslutning. En harmonisk og vellavet vin med både fylde og finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Lapostolle Wines","offers":[{"title":"1 \/ 2015","offer_id":56288800571779,"sku":"51304","price":164.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445513042.png?v=1755852725"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/lapostolle-wines.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}