{"title":"Januarudsalg 2025","description":"\u003cp\u003eDe bedste vine til de skarpeste priser!\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003cp\u003eFå fyldt godt op i vinreolen med vores fantastiske januar-tilbud på en række af vores bedste og mest spændende vine! \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"drink-me-tinto-niepoort-vinhos","title":"Drink Me Tinto","description":"\u003cp\u003eFilosofien bag Niepoorts \"Drink Me\" serie af vine har fra starten været, at skabe lettilgængelige vine, både smags og prismæssigt, uden at gå det mindste på kompromis med netop den kompromisløse kvalitet, der kendetegner husets vine. Det er lykkes med stor succes, og med denne Drink Me Tino 2020 får man således et fascinerende indblik og introduktion til Niepoorts fortryllende vinunivers, der byder på mere end portvin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en dejlig og frisk rødvin, der fremstår blød og lækker, og som emmer af modne røde bær. En hel perfekt vin til hverdagens mere uforpligtende retter, eller til når man blot ønsker sig et yderst velsmagende glas rødvin, der ikke behøver timevis i karaflen for at vågne op til dåd. Drink Me Tinto er fra første sekund klar og parat til at blive drukket og nydt i fulde drag. Nøjagtigt som navnet indikerer!   \u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":46756711170387,"sku":"63476","price":154.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/62750-1686828687.png?v=1720686790"},{"product_id":"menetou-salon-domaine-jean-marie-reverdy","title":"Menetou Salon","description":"\u003cp\u003eDette lille vinområde i Loire står lidt i skyggen af de mere kendte områder Sancerre og Pouilly Fumé. Alle forudsætningerne er ellers på plads til at skabe hvidvin af særdeles høj kvalitet, hvilket denne skønne vin fra \u003cspan\u003eDomaine de la Villaudière i den grad vidner om. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÆrkeklassisk duft af citrusfrugter, hyldeblomst og en snert mere moden og sødlig frugt. Frisk og dejligt mineralsk i smagen, med mundvandsdrivende syre, der munder ud i en lang og dejlig afslutning. Kort og godt får man her en fremragende vin fra et lidt overset vinområde, hvor man så til gengæld får utroligt meget vin for pengene. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Marie Reverdy","offers":[{"title":"1 \/ 2025","offer_id":57804413763971,"sku":"72662","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2023","offer_id":47958506602835,"sku":"64594","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64594.png?v=1736945531"},{"product_id":"ausas-interpretacion-ribera-del-duero-ausas-bodegas-y-vinedos","title":"Ausas Interpretacion Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"A standout wine from the vintage, offering depth, balance and lasting flavor within the framework of modern Ribera elegance.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e - Vinous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer ligger årtiers ekspertise og hårdt arbejde bag Ausás Interpretación, der er vinmageren Xavier Ausá's fortolkning af, hvordan den perfekte Tempranillo fra Ribera del Duero skal smage. Xavier Ausás er en af de mest anerkendte vinmagere i området netop nu, og hans erfaring kommer blandt andet fra en rolle som vinmager hos legendariske Vega Sicilia. Han er udlært af selveste Mariano Garcia, som trygt overlod ansvaret til ham for 25 år siden, og siden har han bidraget med sin visdom hos fine producenter som eksempelvis An Negra, Jose Pariente og Pago de Carreovejas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelvom druerne er fra forskellige vingårde, så går Xavier aldrig på kompromis med kvaliteten, og druerne kommer alle fra vinmarker, der har stået i omtrent 40 år, og med denne metode til at sammensætte sin vin på bedste vis, giver Xavier sig selv muligheden for at udvælge druer med den rette balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinens elegante, florale noter kommer fra druer, der er vokset på en lys og let jordbund, den markante frugt kommer fra druer, der har haft en mere leret jord at vokse i, friskheden kommer fra druerne, der er udviklet i højderne, og den powerfulde karakter fra de druer, der er vokset i mere kalkholdig jord. Tilsammen giver det en vin med en enorm kompleksitet, men stadig i fuldstændig harmoni og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter 16 måneders lagring i egefade, der er henholdsvis 225 liter og 500 liter, er Ausás fortolkning af Tempranillo klar, og med mørke frugter og bær suppleret af ristede og krydrede noter i aromaen, byder smagen på en frisk, kraftfuld, elegant og balanceret stil, der ender i en afrunding, der synes at blive ved at udvikle sig i munden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ausas Bodegas y Vinedos","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57347602579843,"sku":"72400","price":559.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":54901681226115,"sku":"64669","price":389.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":49821073277267,"sku":"63436","price":559.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/51584-1684844183.png?v=1732005071"},{"product_id":"minervois-carretals-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"Minervois Carretals","description":"\u003cp\u003eLés Carretals er Anne og Jean-Pauls mindste mark, og samtidig ægteparrets stolthed. Anne betegner sågar marken som hendes \"lille Richebourg\", og er betaget over den elegance og struktur, druerne opnår på dette lille område, hvor stokkene er over 100 år gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCarignan udgør 80% af druesammensætningen i denne sydfranske mestervin, som får følgeskab af 20% Grenache. Mørk lilla i glasset åbner vinen med en næse, der udtrykker indtagende noter af saftige modne bær, cassis og violer med et hint af egetræ, røget kød og peber. I munden er vinen intens med sine koncentrerede aromaer af kirsebær, nødder, vilde urter og et elegant strejf af fad drysset med mild tannin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette er indbydende vin på højt niveau, der besidder en kvalitet, som alle har let ved at forstå. Anne og Jean-Paul viser virkelig deres mesterlige håndværk med denne vin, og man må bare fryde sig over det fantastiske prispunkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57552323510659,"sku":"50143","price":469.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":56311126131075,"sku":"63324","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":54901747810691,"sku":"56277","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57414990070147,"sku":"59326","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":56564485915011,"sku":"53507","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/51020-1670330211.png?v=1733746994"},{"product_id":"bla-bla-bla-premsal-terra-de-falanis","title":"Bla Bla Bla Premsal","description":"\u003cp\u003eBla Bla Bla er en uimodståeligt charmerende hvidvin, lavet på et blend af de mallorcanske druesorter Premsal og Giró Ros. Druer, de færreste har hørt om eller smagt, men det kan man heldigvis hurtigt lave om på med Bla Bla Bla. For det smager nemlig så skønt og dejligt, at man lige må dobbelttjekke pris og oprindelse på vinen en ekstra gang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFor strukturen er dejlig cremet, og der er skønne noter af hvide blomster og fedmefyldt frugt såsom honningmelon og ananas, samt friskere elementer med grønne æbler, nektariner og et herligt strejf af citrus i den lange afslutning. Det giver næsten mindelser om god Chardonnay, selvom druen er helt sin egen.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra de Falanis","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57140988150147,"sku":"72413","price":159.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":49648774676819,"sku":"63630","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64050-1690546960.png?v=1729499600"},{"product_id":"hito-ribera-del-duero-bodegas-cepa-21","title":"Hito Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eVinen tager sit navn efter de sten, som ved landevejene blev brugt til at indikere retningen til byer og afstanden dertil. Disse kaldes på spansk for \u003cem\u003e’hito’\u003c\/em\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne til vinen kommer fra Cepa 21s yngste stokke, som til gengæld anvender samme Tempranillo-klon, som de anvender i søster-vingården Emilio Moros ikoniske marker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen gæres over 30 dage i rustfri ståltanke, hvorefter den får lov at lagre 8 måneder i en blanding af nye og brugte franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen udtrykker sig med et væld af frugtige dufte, så som brombær, ribs, boysenbær og det velkendte krydrerede strejf af tobak og læder, man altid finder i Tempranillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin flot vin med god fylde og diskret fadpræg, hvor frugt og friskhed virkelig får lov at spille førsteviolin. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cepa 21","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":56288802996611,"sku":"64673","price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63327-1715589059.png?v=1755852755"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-eredi-fuligni","title":"Brunello di Montalcino D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eFuligni er blandt de absolutte referenceproducenter i Montalcino, og deres 2020 Brunello di Montalcino bekræfter endnu en gang husets ry for kompromisløs kvalitet. Vinen er skabt på 100% Sangiovese Grosso, høstet fra husets ældste og højest beliggende marker i den østlige del af Montalcino, hvor den kølige brise og kalkrige jordbund sikrer friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter en traditionel vinifikation har vinen lagret i store slavonske egefade i 30-36 måneder, hvilket giver en nuanceret vin, hvor frugtens renhed og terroirets udtryk står i centrum. Med en alkoholprocent på ca. 14,5% balancerer den elegant mellem kraft og struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med levende reflekser. Duften byder på klassiske Sangiovese-toner af modne kirsebær, røde bær, viol, tørrede urter og fine krydderier. Smagen er intens og harmonisk med rank syre, faste men modne tanniner og en lang, elegant eftersmag, hvor mineralitet og friskhed giver løfte om et stort lagringspotentiale på mindst 15-20 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgang 2020 er præget af varme, men Fuligni har formået at frembringe en vin, der kombinerer dybde og kraft med præcision og finesse – en klassisk Brunello i moderne topform. Perfekt til rødt kød, vildt, svamperetter og lagrede oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57184132628867,"sku":"72150","price":939.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2019","offer_id":57454554710403,"sku":"64490","price":939.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":57454554743171,"sku":"63340","price":939.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64490-1756377651.png?v=1768492582"},{"product_id":"quarts-de-chaume-quarts-de-chaume-domaine-baumard","title":"Quarts de Chaume Quarts de Chaume","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"Dette er kræs! Ren nektar for sjælen, masser af abrikos, honning og mineralske noter bagved. Tyktflydende og alligevel så elegant. De 15 års modning fornemmes slet ikke, for den fremstår knivskarp og frisk\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e - 96 point i DinVinGuide. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er intet mindre end en verdensklassevin, der gemmer sig i denne flaske. Domaine Baumard er i sit allerskarpeste hjørne, når det gælder denne dessertvin, der er skabt på Chenin Blanc-druer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne bliver siddende på stokkene til de er overmodne og angrebet af ædelråd, og de høstes enkeltvis, efterhånden som de er klar til det. På den måde er det aldrig de hele klaser, der høstes, men kun de af druerne, der er nået til nøjagtigt det stadie i deres modningsproces, der gør dem helt klar til at holde den kvalitet, der skal til i en Quarts de Chaume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinene fragtes nænsomt til vingården, hvor de bearbejdes i den reneste form, man kan. De lagres på stål for at sikre, at det helt rene udtryk også kommer til at skinne igennem i den endelig vin, der er usædvanligt elegant og fuld af finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuarts de Chaume er en unik dessertvin i verdensklasse, og den har lagringspotentiale i noget, der minder om en uendelighed. Der er således tale om en Chenin Blanc-vin, der sætter sine helt egne standarder for, hvad denne druetype kan udrette.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Baumard","offers":[{"title":"1 \/ 2010","offer_id":62770783846787,"sku":"47293","price":629.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/WSI-10703.png?v=1791483479"},{"product_id":"guardian-peak-shiraz-western-cape-rust-en-vrede","title":"Guardian Peak Shiraz Western Cape","description":"\u003cp\u003eDenne Shiraz er lavet med Australsk forbillede, hvor det handler om dyb farve og stor koncentration. Man dufter til den, og med det samme får man lyst til en tur forbi slagteren. For dette kalder på en velstegt bøf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuardian Peak er Rust en Vredes sideprojekt i Western Cape-regionen. De terroir-typiske vine produceres på indkøbte druer fra udvalgte vinbønder, som man har indgået langvarige aftaler med. Dermed sikres et konstant kvalitetsniveau og en fælles identitet i vinene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette er den Shiraz-baserede vin i serien, hvor druerne vinificeres i en kombination af åbne og lukkede ståltanke under streng temperaturkontrol. Vinen lagres efterfølgende i brugte amerikanske og franske 300 liters egefade i 10 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer giver det en harmonisk Shiraz, der er præget af en let røget stil, kombineret med noter af mørke bær, granatæbler, Turkish delight og ristede mandler.\u003c\/p\u003e","brand":"Rust en Vrede","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770833097091,"sku":"59981","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/44380-1648453335.png?v=1791483540"},{"product_id":"guardian-peak-cabernet-sauvignon-western-cape-rust-en-vrede","title":"Guardian Peak Cabernet Sauvignon Western Cape","description":"\u003cp\u003eFamilien Engelbrecht, der står bag vinhuset \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/rust-en-vrede\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eRust en Vrede,\u003c\/a\u003e har med Guardian Peak-serien skabt en række vine, der har en fremragende tilgængelighed i forhold til både pris og smag. Nogle af vinene er blends, men her er der tale om en ren Cabernet Sauvignon, der holder et flot niveau til prisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed noter af mørke frugter, solbær og mælkechokolade er denne Cabernet Sauvignon en charmerende oplevelse, der har fundet et helstøbt og lækkert udtryk efter seks måneders lagring på franske egefade. Inden da sker vinificeringen i ståltanke, der er en kombination af åbne og lukkede tanke for at fastholde den frugtige og saftige stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en vin, der er som skabt til rødt kød – hvad enten det er steak eller steg - men den kan også passe fortrinligt til lidt lettere retter, eksempelvis med lammekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Rust en Vrede","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62770833949059,"sku":"59982","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/49458-1648452765.png?v=1791483540"},{"product_id":"sj-rosso-di-toscana-igt-eredi-fuligni","title":"S.J. Rosso di Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eFuligni San Jacopo er et af de tydelige beviser på, hvor højt niveau dette vinhus holder. For selvom dette er introvinen til Roberto Fulignis univers, så er det en vin på et rigtig højt niveau. Og selvom der skal en stor vinmager til at lave store vine fra de bedste marker, områder og druer, så kræver det altså også sin mester-producent at skabe stor vin fra de mindre berømte områder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen laves på et blend af 60% Sangiovese-druer fra yngre vinstokke på ejendommens forskellige marker - samt på 40% Merlot fra La Bandita-marken. Druerne høstes manuelt, og efter endt vinifikation lagres vinen i ca. 7 måneder i en kombination af store franske egefade og barriques. Efter at vinen er tappet på flaske, ligger den i tre måneder i vingårdens kælder, inden den frigives.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmagsmæssigt imponerer vinen med sin fyldige og bløde stil med flot struktur og noter af kirsebær, brombær, tobak og krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62782416355715,"sku":"63344","price":429.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56405-1685445246_87daeb78-c68e-42e3-897d-50e87b309484.png?v=1791499995"},{"product_id":"la-frivole-muscat-de-saint-jean-de-minervois-halvflaske-domaine-anne-gros-jean-paul-tollot","title":"La Frivole Muscat de Saint-Jean-de-Minervois halvflaske","description":"\u003cp\u003eSæt to Bourgogne-legender sammen og giv dem en stribe Muscat-stokke i Minervois. Så sker der små og vidunderlige mirakler - som i denne La Frivole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er tale om en decideret forrygende smagsoplevelse med friske og søde druer i næsen. Der er blomster, tropiske frugter, honning og elegante syrenuancer i både aroma og smag, og med sin ganske lyse farve gør det La Frivole til en både flot, charmerende og superflot oplevelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros \u0026 Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"1 \/ 2017","offer_id":62816754205059,"sku":"49343","price":189.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445493436.png?v=1791889479"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/januarudsalg-2025.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}