{"title":"Domaine la Roquète","description":"\u003cp\u003eBrunier-brødrene forvandlede et nedslidt domaine i Châteauneuf du Pape til en moderne, velfungerende vingård.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2\u003eOm Domaine la Roquète\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTo år før deres far, Henri Brunier, i 1988 trak sig tilbage og overlod driften af legendariske Vieux Télégraphe i Châteauneuf du Pape til dem, var brødrene Daniel og Frédéric allerede så meget involveret i området, at det forekom dem ganske logisk at investere i Domaine La Roquette (som det hed dengang). Ejeren René Laugier ønskede at gå på pension og havde ingen til at efterfølge sig. Samtidig trængte ejendommen til en kraftig overhaling - både i markerne og i kældrene - og det orkede Laugier ikke at tage fat på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinene fra Domaine la Roquète\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDaniel og Frédéric Brunier vidste, at Domaine la Roquètes marker var af en enestående kvalitet. Samtidig var det muligheden for de to at bevise deres værd som vinproducenter. Til ejendommen hørte marken Clos La Roquète, som var beplantet med rødvinsdruer. Dem valgte Brunier-brødrene at omplante til hvidvinsdruer, og vinen er i dag den eneste, der frigives i La Roquète-navnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil gengæld produceres den røde Châteauneuf du Pape Le Piedlong på domainet, og brødrene har desuden udvidet besiddelserne med 3 ha i IGP Vaucluse og 7 ha i Ventoux. Herfra høstes druerne til henholdsvis Le Pigeoulet og Mégaphone, som også vinificeres på La Roquète.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateauneuf-du-pape-piedlong-domaine-la-roquete","title":"Châteauneuf du Pape Piedlong","description":"\u003cp\u003eDomaine la Roquetes marker i Piedlong-zonen ligger klos op ad selveste Château Rayas. Vinen byder på elegance, kompleksitet og mineralitet i verdensklasse, og den har da også allerede høstet virkelig flotte anmeldelser fra blandt andre Robert Parker, Vinous og James Suckling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrødrene Daniel og Fréderic Brunier har stået for driften af Domaine du Vieux Télégraphe siden deres far trak sig tilbage i 1988. Herfra tog brødrene springet og investerede i Domaine la Roquete, der dengang var nedslidt og ved at gå i glemmebogen. Med Brunier-brødrenes ekspertise blev både vingård og marker moderniseret, så ejendommen i dag leverer en af Châteauneuf-du-Papes mest unikke vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Piedlong kommer fra Piedlong-plateauet, som kendetegnes ved en udtalt sandholdig jordbund og temperaturer under gennemsnittet i Châteauneuf. Vinen fremstilles af 90% Grenache fra vinstokke, der er mindst 70 år gamle, og 10% Mourvèdre, og den modnes 22 måneder på fad inden den aftappes ufiltreret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Piedlong er en udtalt lys, elegant og kompleks vin med stor underspillet styrke og en fornem mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Roquète","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57147322401155,"sku":"72293","price":689.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62432652689795,"sku":"64915","price":669.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63009-1767790822.png?v=1767791169"},{"product_id":"vdp-vaucluse-le-pigeoulet-domaine-la-roquete","title":"VdP Vaucluse Le Pigeoulet","description":"\u003cp\u003eDruerne til vinen kommer fra 2 forskellige parceller. Den ene på østbredden af Rhônefloden, lige nord for Avignon den anden på syd-vest-vendte skråninger på Mont Ventoux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne håndplukkes og sorteres hele 3 gange, før man er helt sikker på at det udelukkende af kvalitetsfrugt som er tilbage at gære på. Druesammensætningen består af 55% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan og 8% Cinsault og 7 % Mourvedre, som kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 30 år. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLagringen finder sted i en periode på 12 måneder i store egetræsfade, og hældes herefter på flaske efter let filtrering. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrødrene Brunier beskriver selv vinen som \u003cem\u003e\"offering instant pleasure\"\u003c\/em\u003e og hentyder her til, at vinen trods sin unge alder er fuldstændigt drikkeklar og garant for en god vinoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er elegant og koncentreret i sit udtryk, og byder ind med en saftig frugtkarakter med smag af både mørke og røde bær, samt et urtet strejf af herb de provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Roquète","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57008188260739,"sku":"64916","price":209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64916.png?v=1765272749"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-clos-de-la-roquete-domaine-la-roquete","title":"Châteauneuf du Pape Blanc Clos de la Roquète","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape forbindes primært med rødvin, mens kun en forsvindende lille del af områdets vinproduktion udgøres af hvidvine.  Det er en skam, for her får man et forrygende eksempel på, hvorfor man i ligeså høj grad bør drikke de hvide udgaver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne vin er skabt på baggrund af La Roquète-marken, der blev omplantet i 1987 efter købet af ejendommen. Oprindeligt blev der dyrket rødvinsdruer her, men Brunier-brødrene konkluderede, at marken var bedre egnet til hvid Châteauneuf og valgte således at beplante den med Grenache Blanc, Roussanne og Clairette. Det viser bare, hvor dygtige vinmagere, de to brødre er, for der er siden skabt store hvidvine fra de blot 3,8 hektarer. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne hvide Châteauneuf-du-Pape er både vinificeret og lagret i  brugte egetræsfade i 10 måneder og fremstår cremet i teksturen, med nuancer af fersken, ananas og pære. En fin mineralitet gennemstrømmer vinen, og giver den rygrad. Når hvid Châteauneuf-du-Pape smager så forrygende, som det er tilfældet her, så er det for alvor en skam, at der kun produceres forsvindende lidt hvidvin i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Roquète","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57454602486147,"sku":"50330","price":539.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63671-1738665759.png?v=1772094908"},{"product_id":"vdp-vaucluse-le-pigeoulet-blanc-domaine-la-roquete","title":"VdP Vaucluse Le Pigeoulet Blanc","description":"\u003cp\u003eØst for Châteauneuf-du-Pape, står markerne hvor der høstes druer til denne IGP Vaucluse-vin. Trods den omfattende appellationsbetegnelse, er det Châteauneuf-du-Pape kundskaberne fra Vieux Télégraphes bagmænd, som har produceret vinen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen består af lige dele Roussane, Grenache Blanc og Clairette, som håndplukkes efter grunding selektion først i marken og dernæst yderligere selektion i kælderen, så kun de bedste druer finder vej til den endelige vin. Der gæres i store egetræsfade inden lagringen, der ligeledes sker i store egetræsfade. Efter 8 måneder samt en let filtrering flaskes vinen.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet endelige resultat er blød og elegant og yderst behagelig hvidvin med nuancer af fersken, pære og sprød citrus. Flot fylde og rundhed med diskret syre. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Roquète","offers":[{"title":"1 \/ 2025","offer_id":57903422669187,"sku":"72645","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57903422701955,"sku":"72474","price":229.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72474-1776337625.png?v=1777324581"},{"product_id":"piedlong-chateauneuf-du-pape-rouge-domaine-la-roquete","title":"Piedlong Châteauneuf-du-Pape Rouge","description":"\u003cp\u003eDomaine la Roquetes marker i Piedlong-zonen ligger klos op ad selveste Château Rayas. Vinen byder på elegance, kompleksitet og mineralitet i verdensklasse, og den har da også allerede høstet virkelig flotte anmeldelser fra blandt andre Robert Parker, Decanter og James Suckling. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrødrene Daniel og Fréderic Brunier har stået for driften af Domaine du Vieux Télégraphe siden deres far trak sig tilbage i 1988. Herfra tog brødrene springet og investerede i Domaine la Roquete, der dengang var nedslidt og ved at gå i glemmebogen. Med Brunier-brødrenes ekspertise blev både vingård og marker moderniseret, så ejendommen i dag leverer en af Châteauneuf-du-Papes mest unikke vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Piedlong kommer fra Piedlong-plateauet, som kendetegnes ved en udtalt sandholdig jordbund og temperaturer under gennemsnittet i Châteauneuf. Vinen fremstilles af 90% Grenache fra vinstokke, der er mindst 70 år gamle, og 10% Mourvèdre, og den modnes 22 måneder på fad inden den aftappes ufiltreret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Piedlong er en udtalt lys, elegant og kompleks vin med stor underspillet styrke og en fornem mineralitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Roquète","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":62760861696387,"sku":"63009","price":689.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59223-1665135052.png?v=1791390928"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/domaine-la-roquete.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}