{"title":"Domaine Francois Bertheau","description":"\u003cp\u003eDomaine Francois Bertheau producerer fantastisk vin til alle Chambolle-Musigny elskere.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2\u003eVinene fra Domaine Francois Bertheau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine François Bertheau er en mester i Chambolle-Musigny. Så enkelt kan det siges! Bertheau’s beholdning af vinmarker vil gøre enhver elsker af store Bourgogner blød om hjertet. Ikke alene har François noget af det bedste kommunevin, men han ejer og så en del af Bonnes Mares Grand Cru samt og ikke mindst den legendariske Premier Cru Les Amoureuses, som mange mener skulle opgraderes til Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHistorien om Domaine Francois Bertheau\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Bertheau overtog efter sin far i 2004. Hans tilgang til vinfremstilling er meget enkel; hårdt arbejde i vinmarkerne, sund frugt, ikke gribe for meget ind i kælderen eller manipulere det med ny eg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStilen i vinene fra François Bertheau er klassiske kan kun beskrives som silkebløde, elegante og ekstremt feminine men samtidig meget lagringsværdige. Vinene er utrolig smukke; helt lyse, gennemsigtige, aromatiske og silkebløde. De er simpelthen essensen af Chambolle-Musigny!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrançois har omtrent tre hektar i Chambolle-Musigny kommunen, smukt fordelt rundt omkring landsbyen. Faktisk denne stil bærer igennem på tværs af området. Vinene får kun 10% ny eg i alt for at fremme det fine terroir og den elegante frugt. Det kan ikke understreges nok, at hvis man er vild med Chambolle-Musigny – ja så er der ingen vej udenom; Man må bare smage vinene fra François Bertheau!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bonnes-mares-grand-cru-domaine-francois-bertheau","title":"Bonnes Mares Grand Cru","description":"\u003cp\u003eMed Bonnes Mares 2023 fra Domaine Francois Bertheau befinder vi os blandt de absolutte sværvægtere indenfor rød Bourgogne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBonnes-Mares er en sværvægterne blandt de største Grand Cru-marker i Côte de Nuits. Marken blev i 1936 klassificeret som Grand Cru og dækker i alt 15 hektar fordelt på to kommuner, Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis. Sammen med Musigny udgør Bonnes Mares de eneste Grand Cru marker i netop Chambolle-Musingy, og det er også fra Chambolle-delen af Bonnes Mares, at Francois Bertheau laver sin fantastiske vin fra. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne afstilkes og ligger herefter i temperaturkontrollerede rustfrit ståltanke i en periode på to til tre uger, efterfulgt af lagring i egetræsfade, hvor andelen af nye fade sjældent overstiger 10%. Francois Bertheau har en perfektionistisk og detaljeorienteret tilgang til sit arbejde i kælderen, og det hårde arbejde afspejles i de overdådigt flotte vine, som vi ubetinget tilhører Côte de Nuits elite. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Bertheau","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62416775119235,"sku":"72009","price":7659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57184352076163,"sku":"64508","price":7659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/51805-1744359635.png?v=1768493110"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-les-amoureuses-domaine-francois-bertheau","title":"Chambolle Musigny 1. Cru Les Amoureuses","description":"\u003cp\u003eLes Amoureuses er en af de højest skattede 1. Cru marker i hele Bourgogne. Ofte overskygger vinene herfra langt de fleste Grand Cru-vine, og 2022-versionen er bestemt ingen undtagelse. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBertheaus parcel i marken er på 0,32 ha. med ca. 50 år gamle stokke, som står i en jorbund rig på kalkmergel. Utvivlsomt en vin til det lange løb, men i dag viser den nydelige nuancer af rød frugt, rosenblade, violer, skovbund og et helt unikt mineralsk præg. Let, elegant og silkeblød på tungen holder vinen endnu lidt igen her i sin ungdom, men med luft bliver det tydeligt, hvilken klasse vi har med at gøre her. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsebær, vilde jordbær, orientalske krydderier og en anelse røg præger de mange lag, som vinen allerede nu viser. Blot 1.400 flasker produceres der af denne sjældne perle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Bertheau","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57184356467075,"sku":"64507","price":7099.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/53002-1744359508.png?v=1768493127"},{"product_id":"chambolle-musigny-aop-domaine-francois-bertheau","title":"Chambolle Musigny","description":"\u003cp\u003eDomaine Francois Bertheau er et af de mest eftertragtede og elskede huse i Bourgognes måske mest eftertragtede kommune. Nemlig Chambolle-Musigny. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDomainet laver udelukkende vin herfra, og stilen er altid med fokus på elegance, friskhed, balance og finesse. Med en klar filosofien om at manipulere så lidt med vinene som muligt, får man altid Pinot Noir i sin reneste og mest elegante form fra Francois Bertheau. Derfor anvendes også primært brugte fade selv til husets Premier og Grand Cru vine, hvor man kun sjældent anvender mere end 10 % nye egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancois Bertheaus forrygende Chambolle-Musigny Village kommer fra 2,9 hektarer, hvor stokkene er mellem 40-45 år gamle. En ærkeklassisk Chambolle fyldt med rød frugt og noter af friske blomster og skovbund.   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Bertheau","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57846938370435,"sku":"72005","price":1179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72005.png?v=1776774757"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-domaine-francois-bertheau","title":"Chambolle Musigny 1. Cru","description":"\u003cp\u003eFrancois Bertheau høster druerne til denne prægtige Premier Cru fra 4 udvalgte lieu dits (nanvgivne parceller), der i alt udgør 1,1 hektar. Heriblandt fra Les Baudes-parcellen, som ligger lige under Grand Cru marken Bonnes Mares. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en storladen vin fra en af mestrene i Chambolle-Musigny.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Bertheau","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57847092412803,"sku":"72006","price":1429.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72006.png?v=1776776471"},{"product_id":"chambolle-musigny-1-cru-les-charmes-domaine-francois-bertheau","title":"Chambolle Musigny 1. Cru Les Charmes","description":"\u003cp\u003eDomainet ejer blot 0,66 hektar på en af Chambolle-Musignys mest eftertragtede Premier Cru-marker, nemlig Les Charmes. Så det siger naturligvis sig selv, at mængderne herfra er små. Til gengæld er kvaliteten enorm, og samtidig ultraklassisk Chambolle-Musigny. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSarte og elegante noter af rosenblade, kirsebær, jordbund og skovbund, silkeblød struktur, fin syre og en lang og vedvarende eftersmag. Pinot Noir bliver ganske enkelt ikke mere elegant end med Francois Bertheaus Les Charmes i glasset. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Bertheau","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57867937317251,"sku":"72007","price":1779.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72007.png?v=1776931354"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/domaine-francois-bertheau.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}