{"title":"Domaine Drouhin-Laroze","description":"\u003cp\u003eFamilien Drouhin har gennem generationer produceret store vine fra nogle af de mest prestigiøse marker i Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2\u003eHistorien om Domaine Drouhin-Laroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDette er klassisk Bourgogne fra nogle af de absolut bedste marker - både 1. cru og grand cru - i Côte de Nuits. Familien Drouhin har i fem generationer stået for højkvalitetsvine i autentisk, burgundisk stil. Vine med klasse, elegance, fylde og finesse, der helt distinkt udtrykker det terroir, de kommer fra. Det er sådan, Philippe Drouhin ønsker, hans vine skal være, og næste generation, datteren Caroline og sønnen Nicholas, er allerede involveret i dette arbejde og parate til både at videreføre deres fars ideer og implementere nye strømninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomainet stammer tilbage fra 1850, da Jean-Baptiste Drouhin begyndte at producere vin i Gevrey-Chambertin. Hans barnebarn Suzanne giftede sig med Alexandre Laroze, som havde vinbesiddelser i Chambolle Musigny, og domainet skiftede derfor navn til det nuværende Drouhin-Laroze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarkerne hos Domaine Drouhin-Laroze\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGennem årene har familien helt bevidst opkøbt marker primært beliggende på skråninger. Det indebar især tidligere en vis risiko, fordi de var dyrere at anskaffe, vanskeligere at opdyrke og gav et lavere udbytte. Men investeringerne viste sig at være rigtige valg, for med tiden skulle markerne blive nogle af de mest prestigiøse i regionen - og dermed basis for nogle af de største vine, Bourgogne kan fremvise.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI dag ejer familien Drouhin 11,5 ha fordelt på marker i Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis og Vougeot.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-musigny-grand-cru-domaine-drouhin-laroze","title":"Le Musigny Grand Cru","description":null,"brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"1 \/ 2016","offer_id":55145161884035,"sku":"48211","price":6519.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/48211.png?v=1741610412"},{"product_id":"chapelle-chambertin-grand-cru-domaine-drouhin-laroze","title":"Chapelle Chambertin Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDenne Chapelle-Chambertin fra Drouhin-Laroze indfrier ganske enkelt alle de tårnhøje forventninger, der er til vinen. Husets parcel i Grand Cru-marken er på 0,52 ha. og ligger for foden af Chambertin-Clos de Beze med op til 50 år gamle stokke. I næsen stråler vinen med en fantastisk parfume af modne kirsebær, hindbær, urter og vanilje. Kontrolleret, medium-fyldig og elegant breder vinen sig i munden med forførende rød bærfrugt, skovbund og orientalske krydderier med en afmålt tannin og syre, som fører vinen ud i en lang og lineær finish. Giv den nogle år på langs til at udnytte sit fulde potentiale, for der er rigtig meget i vente her!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":56631277683075,"sku":"52949","price":1729.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/V5pW4rWvXHZQal2h0afsDnfOOtQaxkpcmKvzGxOM.png?v=1760438857"},{"product_id":"marc-de-bourgogne-44-70-cl-domaine-drouhin-laroze","title":"Marc de Bourgogne 44% 70 cl","description":"\u003cp\u003eDrouhin-Larozes Marc de Bourgogne er lavet på kvaset fra husets Grand Cru og 1. Cru druer, som lagrer på en kombination af nye og brugte fade. Den endelige Marc sammenstikkes af fade med 8 til 20 år på bagen, og det giver en harmonisk, udtryksfuld og krydret eau-de-vie med et væld af nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":57371100250499,"sku":"51445","price":1199.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445514452.png?v=1770906428"},{"product_id":"gevrey-chambertin-1-cru-au-closeau-domaine-drouhin-laroze","title":"Gevrey Chambertin 1. Cru Au Closeau","description":"\u003cp\u003eVinen tager sit navn efter den lille 1. Cru mark Au Closeau, som Domaine Drouhin-Laroze næsten er enejere af. Selve parcellen ligger østvendt i 280 meters højde i den sydlige del af Gevrey-Chambertin lige over for Grand Cru-marken Mazis-Chambertin. Druerne fra de lavtydende vinstokke, som alle er de oprindelige plantet i 1943, håndplukkes og mosten lagrer 18 måneder på 60% nye egefade for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg. 40% hele drueklaser indgår i denne skønne 2020-årgang, som fremstår virkelig flot og særdeles vellykket. Vinen lægger ud med noter af mørke bær, skovbund og orientalske krydderier i et forførende udtryk, som samtidig besidder stor dybde og kompleksitet. På paletten er vinen endnu ungdommelig i karakter, kødfuld i sin frugt med elementer af modne kirsebær, hindbær, anis og vanilje, men besidder samtidig et charmerende, silkeblødt touch.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":58453879980419,"sku":"54807","price":1119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/52955-1673431009.png?v=1784030243"},{"product_id":"bonnes-mares-grand-cru-domaine-drouhin-laroze","title":"Bonnes Mares Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDrouhin Larozes version af den legendariske Bonnes Mares er en eventyrlig vin. Druerne høstes fra husets parcel på små 1.5 ha. som ligger i Chambolle-Musigny-enden af Bonnes Mares, hvor den lerede jord er porøs og jernholdig. Huset købte parcellen tilbage i 1953, og de oprindelige, godt 100 år gamle vinstokke står fortsat på marken. Efter skånsom håndplukning af druerne, vinificerer Nicolas og Charlotte Drouhin modsat tidligere generationer vinen med 25% hele klaser, inden den lagrer på 80% nye fade fra Allier og Nivernais med en behersket ristning. I glasset, springer vinen nærmest op med noter af små røde bær, blomster, krydderier og skovbund i et enormt tiltrækkende og parfumeret duftbillede. I munden brager vinen igennem med den for årgangen karakteristiske power, som dog holdes i ave af vinens perfekt styrede syre og diskrete tannin. Silkeblød og med et væld af nuancer breder vinen sig på tungen med noter af modne, røde bær, anis, rosenblade og et strejf af vanilje fra fadlagringen. Harmonisk slutter vinen med en eftersmag, der bliver hængende i lang tid og animerer til at fordybe sig yderligere, mens vinen hele tiden afslører et nyt lag af kompleksitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62717721018755,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-cru-domaine-drouhin-laroze","title":"Clos de Vougeot Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDruerne til Drouhin-Larozes udgave af Clos Vougeot stammer fra et område i marken kaldet \"de Papes,\" der før i tiden var reserveret til den vin, som blev produceret til paven i Avignon. Af alle Drouhin-Larozes Grand Cru'er er denne måske den mest potente. Dybe noter af mørke kirsebær, lakrids og krydderier strømmer op fra glasset i et intenst og saftspændt udtryk. I munden breder vinen sig med mørke bær, trøffel, anis og kirsebærkompot med et intenst og præcist tanninbid, der holder vinens potente væsen i skak. Endnu meget ungdommelig i sit udtryk, er dette en vin til den lange bane, men dens power og struktur gør den fascinerende at drikke allerede nu. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62770796200323,"sku":"51773","price":2319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/domaine-drouhin-laroze.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}