{"title":"Domaine Borgeot","description":"\u003cp\u003eOplev magisk Bourgogne fra bla. Mersault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet med Domaine Borgeots fortryllende rød- og hvidvine. \u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003cp\u003ePascal og Laurent Borgeot repræsenterer fjerde generation i en familie med dybe rødder i Bourgognes vintraditioner. I 1985 etablerede de deres eget domaine med udgangspunkt i nogle få, betydningsfulde parceller i Santenay, som de havde overtaget fra deres far. Siden da har de målrettet udbygget ejendommen, og i dag regnes den blandt de mest anerkendte producenter i Côte de Beaune. Gennem strategiske opkøb af vinmarker samt samarbejde med mindre druedyrkere har de opbygget en bred portefølje af marker i eftertragtede appellationer. Næste generation er allerede på vej ind i arbejdet, anført af Pascals dygtige datter, Julia Borgeot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Borgeot har base i Remigny og råder over 48 hektar vinmarker, ligeligt fordelt mellem Pinot Noir  og Chardonnay. Mange af stokkene er over 30 år gamle, og parcellerne Santenay “Les Gravières” og Santenay “Vieilles Vignes” rummer vinstokke, der har passeret et halvt århundrede. I markarbejdet har familien i årevis fulgt økologisk inspirerede principper, herunder brug af naturlig gødning og jordbearbejdning om vinteren for at fremme jordens mikrobiologiske liv og holde ukrudt nede. Ved genplantning prioriteres kloner med lavt udbytte, så koncentrationen i druerne øges. Samspillet mellem disse valg og en nøje forståelse af de enkelte jordtypers karakter er afgørende for at skabe sunde druer og vine med tydeligt ophav.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrødrene går kompromisløst til værks i kælderen, hvor intet overlades til tilfældighederne. Høsten foregår manuelt, og druerne gennemgår en omhyggelig sortering, inden de afstilkes for at undgå urene, grønne tanniner. Gæringen indledes med en kølig maceration over 10–12 dage, hvorefter mosten pumpes over skallerne to gange dagligt for at udtrække farve og struktur. Der anvendes pneumatisk presning og præcis temperaturkontrol for at bevare druernes friskhed og terroirets udtryk. Bortset fra Aligoté lagres vinene på egetræsfade, hvor andelen af nye fade – typisk omkring en fjerdedel – tilpasses den enkelte vin og årgang. Inden flaskning klares og filtreres vinene let.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHusets hvide Bourgogner fra den såkaldte gyldne trekant – Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet og Meursault – udmærker sig ved finesse og elegance. De fremstår ikke tunge eller domineret af fad, men snarere florale og citrusprægede i deres ungdom, mens lagring bringer nuancer af krydderier og honning frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinene bærer præg af personlighederne bag dem. Pascal tilfører ro og præcision, mens Laurent bidrager med energi og spontanitet. Resultatet er vine, der forener balance og vitalitet – et udtryk for både disciplin og livsglæde i glasset.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-magnum-domaine-borgeot","title":"Bourgogne Pinot Noir Magnum","description":"\u003cp\u003eDet hører efterhånden til sjældenhederne at tale om \"hverdags-Bourgogne\", men ikke desto mindre er denne Bourgogne Pinot Noir fra Domaine Borgeot et fremragende bud herpå. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en forrygende flaske Pinot Noir fyldt med ungdommelig frisked og lyse frugt noter ala jordbær og hindbær. Druerne til vinen kommer fra 40 år gamle vinstokke, der giver flot intensitet til vinen, og fadlagringen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf 20 % er nye. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn virkelig flot flaske rød Bourgogne.  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57454917157251,"sku":"72541","price":729.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72541.png?v=1772104993"},{"product_id":"bourgogne-cote-dor-blanc-domaine-borgeot","title":"Bourgogne Côte d'Or Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine Borgeot sætter barren rigtig højt med denne fontrinelige Bourgogne Blanc. En skøn hvidvin med blomstrede og frugtige noter i duft og smag pakket ind i en mildt cremet og fyldig struktur med flot syre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne høstes fra marker i to af de allerstørste hvidvins-kommuner i hele Bourgogne, mere præcist fra \u003cspan\u003etre parceller, henholdsvist to i Chassagne-Montrachet og den tredje i Puligny-Montrachet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEfter høsten gæres vinen i rustfri ståltanke inden lagring på franske egetræsfade, hvoraf 15 % af fadene er nye. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57455077130627,"sku":"72540","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/JO64KNIRFhv2aJYuO3LRyR9C6ZnWDldHeDIJqKdQ.png?v=1772104934"},{"product_id":"maranges-tete-de-fer-domaine-borgeot","title":"Maranges Tete de Fer","description":"\u003cp\u003eI den allersydligste del af Côtes de Beaune ligger Maranges, et område kendt for kalk- og lerholdige jordbund, der giver vine med flot intensitet og finesse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne fornemme hvidvin kommer tilmed fra enkeltmarken Tête de Fer, og her er alle de klassiske Bourgogne-noter tilstede. En hvidvin spækket frugt ala pære og fersken, elegant ledsaget af fine florale toner og en diskret mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er cremet og harmonisk med en flot balance mellem friskhed og rundhed. Den lange, vedvarende eftersmag afrunder oplevelsen med elegance og præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57455083291011,"sku":"72519","price":429.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72519.png?v=1772104904"},{"product_id":"meursault-vieilles-vignes-domaine-borgeot","title":"Meursault Vieilles Vignes","description":null,"brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57455722987907,"sku":"72535","price":1099.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72535.png?v=1772106373"},{"product_id":"chassagne-montrachet-veilles-vignes-domaine-borgeot","title":"Chassagne Montrachet Veilles Vignes","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet er kendt for at give hvidvine i en fyldig stil med masser af smørrede noter og fedmefuld, gul frugt. Og holder man ærkeklassisk Chassagne-Montrachet, så bør man under sig selv at prøve denne forrygende udgave fra Domaine Borgeot. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer nemlig fra 60 år gamle vinstokke, der bidrager med vidunderlig intensitet og kompleksitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58218181001603,"sku":"72523","price":1019.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72523_b9afd7dd-1761-46fb-b2a8-4a75076f0fee.png?v=1781129475"},{"product_id":"puligny-montrachet-les-meix-domaine-borgeot","title":"Puligny Montrachet Les Meix","description":"\u003cp\u003eLige under den kendte Premier Cru-mark \"Les Pucelles\" i Puligny-Montrachet ligger enkeltmarken \"Les Meix\". Og det her herfra Domaine Borgeot henter druerne til denne vidunderligt elegante Puligny-Montrachet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarken ligger i 230-250 meters højde og danner grobund for vine med den kendetegnende elegance, som har gjort vinene fra Puligny-Montrachet yderst eftertragtede verden over. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStokkene, som Domaine Borgeot råder over på Les Meix, er mindst 50 år gamle. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDet endelige resultat er en virkelig flot enkeltmarksvin, der lagres i franske egetræsfade, hvoraf 25 % er nye. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57455818834307,"sku":"72537","price":1069.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72537.png?v=1772107374"},{"product_id":"puligny-montrachet-1-cru-champs-gain-domaine-borgeot","title":"Puligny Montrachet 1. Cru Champs Gain","description":"\u003cp\u003eFra en af de bedste premier cru marker i Puligny-Montrachet har Domaine Borgeot fremtryllet en flaske raffineret luksus i form af denne spændstige og mineralske Premier Cru fra Champs Gain-marken. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn stor vin, der besidder en fornem elegance og friskhed. Druerne høstet med nænsom og sikker håndkraft inden de gennemgår en meget streng sortering i kælderen. Lagringen finder sted i franske egetræsfade i 11 måneder, og en fjerdedel af fadende er nye. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57456101228931,"sku":"72536","price":1549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72536.png?v=1772109672"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1-cru-morgeot-domaine-borgeot","title":"Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeot","description":"\u003cp\u003eHer er man ikke tvivl, når først vinen rammer glasset. Dét er stor, hvid Bourgogne af fineste karat! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDenne fornemme 1. Cru Morgeot fremstår tæt og koncentreret med et let krydret præg og afrundes af en silkeblød, elegant finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMorgeot 1er Cru er med sine 58 hektar en af kommunens største Premier Cru-marker. Den rummer flere mindre 1. Cru-parceller, som producenter med jord her kan vælge at angive på etiketten, men navnet “Morgeot” – eller “Abbaye de Morgeot” – er det mest kendte. Marken breder sig på den nederste del af skråningen i den sydøstlige del af kommunen, lige øst for vejen mod Santenay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbunden er usædvanligt stenet og består af mergel, kalksten, rødt grus og en betydelig andel ler, hvilket gør den tungere end jorden højere oppe på skråningen. Her dyrkes både Chardonnay og Pinot Noir, og især hvidvinene herfra udmærker sig ved deres struktur, fylde og bredde. Markens navn stammer fra det nærliggende kloster, Abbaye de Morgeot, som har lagt navn til området.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57456280666499,"sku":"72522","price":1339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72522.png?v=1772112550"},{"product_id":"santenay-1-cru-clos-des-beauregard-domaine-borgeot","title":"Santenay 1. Cru Clos Des Beauregard","description":"\u003cp\u003eHer får du en både elegant og nuanceret hvidvin, hvor Santenays særlige terroir og Domaine Borgeots fortrinelige håndværk kommer smukt til udtryk. Beauregard er en af de mest eftertragtede Premier Cru-marker i Santenay, kendt for at skabe vine med både struktur, finesse og dybde, og årgang 2023 fra Borgeot er et overbevisende eksempel på områdets klassiske stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen står klart i glasset med en frisk, gylden nuance. I næsen åbner den sig med livlige toner af citron og grapefrugt, ledsaget af florale indtryk og et diskret strejf af friskbagt brioche. Under frugten fornemmes en tydelig mineralsk karakter, som leder tankerne hen på markens kalkrige undergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er harmonisk og raffineret. En frisk, sprød syre giver energi og løfter de delikate noter af citrus og grønt æble, mens en let cremet tekstur skaber balance og fylde. Mineraliteten følger med hele vejen og bidrager til en lang, ren og vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62416138830211,"sku":"72543","price":609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72543.png?v=1787137632"},{"product_id":"saint-aubin-1-cru-derriere-chez-edouard-domaine-borgeot","title":"Saint Aubin 1. Cru Derriere Chez Edouard","description":"\u003cp\u003eSaint Aubin 1. Cru Derriere Chez Edouard 2023 er en elegant hvid Bourgogne fra Saint-Aubin i Côte de Beaune, tæt på Puligny- og Chassagne-Montrachet. Vinen er lavet på Chardonnay og kommer fra Premier Cru-marken Derrière Chez Edouard, der er kendt og respekteret som en af kommunens bedste marker. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er vinen lys gylden med en frisk og indbydende duft af hvide blomster, mandler og et strejf af appelsinblomst. Smagen er fyldig og harmonisk med fin mineralitet, let cremet tekstur og en lang, frisk afslutning med nuancer af frugt og urter. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere de kommende 5-7 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62416278946179,"sku":"72539","price":959.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72539.png?v=1787138892"},{"product_id":"chardonnay-bourgogne-magnum-domaine-borgeot","title":"Chardonnay Bourgogne Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine Borgeot sætter barren rigtig højt med denne fontrinelige Bourgogne Blanc. En skøn hvidvin med blomstrede og frugtige noter i duft og smag pakket ind i en mildt cremet og fyldig struktur med flot syre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne høstes fra marker i to af de allerstørste hvidvins-kommuner i hele Bourgogne, mere præcist fra \u003cspan\u003etre parceller, henholdsvist to i Chassagne-Montrachet og den tredje i Puligny-Montrachet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEfter høsten gæres vinen i rustfri ståltanke inden lagring på franske egetræsfade, hvoraf 15 % af fadene er nye. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080005507,"sku":"72544","price":699.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72544.png?v=1791459870"},{"product_id":"bourgogne-blanc-monopole-clos-de-la-carbonade-domaine-borgeot","title":"Bourgogne Blanc Monopole Clos de la Carbonade","description":"\u003cp\u003eHer er der tale om hvid Bourgogne, der leverer langt højere kvalitet i glasset end prisen indikerer! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer er tale om noget så sjældent som en \"monopol\" vin fra Domaine Borgeot, da druerne udelukkende høstes fra enkeltmarken \u003cspan\u003eClos de la Carbonade i den sydlige del af Bouzeron i Côte Chalonnaise. En mark, som Domaine Borgeot er eneejere af. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinen besidder en fornem fylde og intensitet, som man meget sjældent oplever i en vin på Bourgogne Blanc niveau. \u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset optræder vinen flot strågylden med noter af gule frugter, toast og eftersmagen munder ud i en frisk og behagelig syre. Et stort glas til en yderst fornuftig pris! \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080071043,"sku":"72516","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72516.png?v=1791459870"},{"product_id":"chassagne-montrachet-rouge-domaine-borgeot","title":"Chassagne-Montrachet Rouge","description":"\u003cp\u003eNogle af Bourgognes allerstørste hvidvine kommer fra Chassagne-Montrachet. Men flere af Bourgognes dygtigste producenter er for længst begyndt at dyrke Pinot Noir med stor seriøsitet herfra. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eModsat hvidvinene, som typisk besidder stor fylde og masser af power, så er rødvinene herfra slanke, elegante og utroligt raffinerede, når de laves af så dygtige vinmagere som her med Domaine Borgeot. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får du saftspændt og mineralsk Pinot Noir fra gamle vinstokke, der giver det raffinerede udtryk modspil i form af flot intensitet.   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080103811,"sku":"72534","price":549.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72534.png?v=1791459873"},{"product_id":"pinot-noir-bourgogne-domaine-borgeot","title":"Pinot Noir Bourgogne","description":"\u003cp\u003eDet hører efterhånden til sjældenhederne at tale om \"hverdags-Bourgogne\", men ikke desto mindre er denne Bourgogne Pinot Noir fra Domaine Borgeot et fremragende bud herpå. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en forrygende flaske Pinot Noir fyldt med ungdommelig frisked og lyse frugt noter ala jordbær og hindbær. Druerne til vinen kommer fra 40 år gamle vinstokke, der giver flot intensitet til vinen, og fadlagringen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf 20 % er nye. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn virkelig flot flaske rød Bourgogne.  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62816753779075,"sku":"72517","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72517.png?v=1791889476"},{"product_id":"aligote-bourgogne-domaine-borgeot","title":"Aligoté Bourgogne","description":"\u003cp\u003eDe fleste tænker straks på Chardonnay, når der skal god hvid Bourgogne i glasset. Men de senere år har flere vinhuse i stigende grad fået øjnene op for Aligoté-druen, og med rigtig god grund.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn af årsagerne findes i det generelle prisleje, hvor vine på Aligoté ofte er langt billigere. Men også i takt med de senere års varme årgange har druen vist sig populær, takket være sin formidabelt høje syre og ultraslanke udtryk.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eI hænderne på de kyndige folk hos Domaine Borgeot kommer Aligoté-druens fortræffeligheder for alvor til udtryk i form af en slank, mineralsk og ultraelegant hvidvin med knitrende syre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62816753910147,"sku":"72518","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72518.png?v=1791889479"},{"product_id":"chassagne-montrachet-blanc-1-cru-clos-saint-jean-domaine-borgeot","title":"Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru Clos Saint-Jean","description":"\u003cp\u003eI den nordlige del af Chassagne-Montrachet, tæt ved Saint-Aubin, ligger Premier Cru-marken Clos Saint Jean, som har ry for at give nogle af de bedste vine på Premier Cru-niveau i Chassagne-Montrachet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI hænderne på de dygtige folk hos Domaine Borgeot er dette fantastiske drue materiale forvandlet til en klassisk hvidvin med alle  de rigtige Chassagne-Montrachet-dyder. Fed og fydlig med noter af confiteret citron, abrikos og ristede hasselnødder i den skønne duft, men smagen er rig og fyldig med smørrede og toastede noter holdt i skak af en vibrerende syre, der munder ud i en intens og vedvarende eftersmag.   \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62816753942915,"sku":"72521","price":1339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72521.png?v=1791889478"},{"product_id":"chassagne-montrachet-blanc-1-cru-les-chenevottes-domaine-borgeot","title":"Chassagne-Montrachet Blanc 1. Cru Les Chenevottes","description":"\u003cp\u003eLes Chenevottes-marken er blandt de større Premier Cru-marker i Chassagne-Montrachet og befinder sig i appellationens nordlige del, ikke langt fra den sagnomspudne Grand Cru Le Montrachet. Marken er kendetegnet ved en veldrænet jordbund med grus og småsten samt et højt indhold af kalk. Netop kalken bidrager til vinens karakteristiske, let flintede mineralitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBeliggenheden er solrig, og den blide hældning mod sydøst giver optimale modningsforhold. Druerne får rigeligt med sol i vækstsæsonen, mens de kølige nætter er med til at fastholde friskheden og sikre en flot, balanceret syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFra glasset vælter det op med noter af friske, hvide blomster og sprøde citrusfrugter. Smagen er fyldig og cremet, men med en distinkt mineralitet og stor intensitet, som efterlader et kompleks og imponerende helhedsindtryk. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62816753975683,"sku":"72533","price":1339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72533.png?v=1791889478"},{"product_id":"vieilles-vignes-puligny-montrachet-domaine-borgeot","title":"Vieilles Vignes Puligny-Montrachet","description":"\u003cp\u003eChardonnay-drueren til Domaine Borgeots Puligny-Montrachet Vieilles Vignes kommer fra 88 år gamle vinstokke plantet på kalk- og mergelholdig jordbund. Disse gamle stokke giver meget lave udbytter men til gengæld stor smagskoncentration.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne selekteres grundigt, således kun de bedste af slagsen finder vej til den endelige vin, som efter gæring lagres omkring 11 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 20–25 % var nye, inden den endelige blanding blev sammenstukket og tappet på flaske.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer er får du hvid Bourgogne, når det udtrykker sig allermest raffineret og elegant. Flot gylden med noter af citrus, æble og pærer tilsat et behersket strejf af toast fra fadlagringen. Medium fyldig og perfekt balanceret med frisk og mundvandsdrivende syre, der munder ud i en lang og behagelig eftersmag. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62816754008451,"sku":"72538","price":1069.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72538.png?v=1791889478"},{"product_id":"vieilles-vignes-chassagne-montrachet-blanc-domaine-borgeot","title":"Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet Blanc","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet er kendt for at give hvidvine i en fyldig stil med masser af smørrede noter og fedmefuld, gul frugt. Og holder man ærkeklassisk Chassagne-Montrachet, så bør man under sig selv at prøve denne forrygende udgave fra Domaine Borgeot. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer nemlig fra 60 år gamle vinstokke, der bidrager med vidunderlig intensitet og kompleksitet. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Borgeot","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62816767279491,"sku":"72728","price":1019.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72523-1778572567.png?v=1791889832"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/domaine-borgeot.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}