{"title":"Côte-de-Nuits - ikoniske vine fra hjertet af Bourgogne","description":"\u003cp\u003eCôte de Nuits er epicentret for nogle af verdens mest eftertragtede og ikoniske rødvine. Området ligger i den nordlige del af Côte d'Or i \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/bourgogne-vin\" tt-mode=\"url\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, og er kendt for sin uforlignelige evne til at frembringe \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/pinot-noir\" tt-mode=\"url\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e i absolut verdensklasse. Hos Theis Vine har vi en dybtgående forkærlighed for netop denne region – og vores sortiment af vine fra Côte de Nuits afspejler en kompromisløs tilgang til kvalitet, terroir og autenticitet.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch1\u003eHvorfor er Côte de Nuits noget særligt?\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eCôte de Nuits strækker sig fra Marsannay i nord til Corgoloin i syd og omfatter nogle af de mest legendariske vinbyer i verden – herunder Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges. Det er her, nogle af \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/bourgogne-vin\" tt-mode=\"url\"\u003eBourgognes\u003c\/a\u003e mest ikoniske grand cru-vine bliver til, såsom Romanée-Conti, Chambertin og La Tâche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOmrådet er særligt begunstiget af sit kalkrige terroir og sit kølige klima, som i hænderne på de rette producenter skaber rødvine med en subtil perfektion, en silkeblød struktur og en bemærkelsesværdig lagringsevne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Theis Vine arbejder vi direkte med flere af områdets mest prestigefyldte producenter, hvilket sikrer dig som kunde adgang til autentiske vine uden om fordyrende mellemled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVine fra Côte de Nuits hos Theis Vine\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVi udvælger kun vine fra Côte de Nuits, der lever op til vores ufravigelige kvalitetsstandarder. I vores sortiment finder du blandt andet:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/gevrey-chambertin\" tt-mode=\"url\"\u003eGevrey-Chambertin\u003c\/a\u003e – kendt for sin kraft og struktur\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/vosne-romanee\" tt-mode=\"url\"\u003eVosne-Romanée\u003c\/a\u003e – indbegrebet af elegance og dybde\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/nuits-saint-georges\" tt-mode=\"url\"\u003eNuits-Saint-Georges\u003c\/a\u003e – karakterfulde og lagringsværdige\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/chambolle-musigny\" tt-mode=\"url\"\u003eChambolle-Musigny\u003c\/a\u003e – delikate og florale\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eClos de Vougeot og \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/flagey-echezeaux\" tt-mode=\"url\"\u003eEchézeaux\u003c\/a\u003e – grand cru-vine med ikonisk status\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAlle vine bør naturligvis nydes i druespecifikke vinglas fra \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/riedel-vinglas-i-verdensklasse\" tt-mode=\"url\"\u003eRIEDEL\u003c\/a\u003e, som med deres præcise design fremhæver hver eneste nuance i Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvilken drue dominerer i Côte de Nuits?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCôte de Nuits er især kendt for rødvin på Pinot Noir, som her opnår sin mest elegante og komplekse udtryk. Der produceres dog også små mængder hvidvin på \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/chardonnay\" tt-mode=\"url\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e i visse kommuner som Marsannay.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvordan adskiller Côte de Nuits sig fra Côte de Beaune?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHvor Côte de Beaune er berømt for både rød- og hvidvine, er Côte de Nuits næsten udelukkende dedikeret til rødvine – ofte mere strukturerede og dybtgående end dem fra syd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOplev den ikoniske Bourgogne-elegance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCôte de Nuits er mere end blot et vinområde – det er en oplevelse af ren elegance, hvor vinens sande oprindelse skinner igennem. Uanset om du søger en ikonisk grand cru eller en sjælden premier cru fra en mindre kendt mark, finder du hos Theis Vine kun det mest autentiske og eftertragtede.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLæs også vores guide til \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/pinot-noir\" tt-mode=\"url\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-vine og dyk ned i udvalget af vin fra Bourgogne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cotes-de-nuits-queue-de-hareng-domaine-jean-michel-guillon","title":"Côtes de Nuits Queue de Hareng","description":"\u003cp\u003eQueue de Hareng er en mark placeret i landsbyen Brochon, og er kendt for stenholdig jordbund, der giver klassiske Côte de Nuits-præg med både spændstig frugt og markant struktur. Queue de Hareng 2023 fra Guillons mere end kyundige hænder byder på aromaer af røde kirsebær, skovjordbær og lette florale noter, med et strejf af krydret fad i baggrunden. Smagen er mediumfyldig med levende syre og silkebløde tanniner, der giver en harmonisk og tilgængelig vin, der virkelig stråler i sin spæde ungdom.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Michel Guillon","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":56115402310019,"sku":"65992","price":589.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/65992.png?v=1753879747"},{"product_id":"cote-de-nuits-villages-vieilles-vignes-domaine-de-bellene","title":"Cote de Nuits-Villages Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\"Lys, meget elegant med fine hindbær og ribsnoter i duft og smag. Flot balanceret med fadet og fremstår fløjsblød med en virkelig fin lang eftersmag. Flot gennemført vin i den mere fyldige stil,\" - \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e93 point og testvinder hos DinVinGuide.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene til denne vin har en gennemsnitsalder på 77 år, hvilket betyder, at de sætter få men gode druer, som man kan lave formidabel vin på. Det er sjældent set at en Côte de Nuits-Villages vin er lavet på baggrund af så gamle stokke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI den nye og meget flotte 2022 årgang fremstår vinen flot struktureret, med en fornem intensitet i frugten og rank syre. Vinen har gæret med drueklaserne for at sikre dybde og struktur, og har efterfølgende fået ét år i store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForvent masser af den kendetegnende Domaine de Bellene-elegance med masser af læskende, rød frugt, en fornemmelse af efterårsskov samt en forfriskende syre. Et super glas!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62580824965507,"sku":"71831","price":409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62580773519747,"sku":"69513","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/54752-1686736242_671292bc-b2a1-4622-9b31-dd635f65c6b7.png?v=1788936013"},{"product_id":"cote-de-nuits-villages-rouge-vieilles-vignes-domaine-de-bellene","title":"Cote de Nuits-Villages Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eStokkene til denne vin har en gennemsnitsalder på 77 år, hvilket betyder, at de sætter få men gode druer, som man kan lave formidabel vin på. Det er sjældent set at en Côte de Nuits-Villages vin er lavet på baggrund af så gamle stokke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI årgang 2023 fremstår vinen flot med en fornem intensitet i frugten og rank syre. Vinen har gæret med drueklaserne for at sikre dybde og struktur, og har efterfølgende fået ét år i store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eForvent masser af den kendetegnende Domaine de Bellene-elegance med masser af læskende, rød frugt, en fornemmelse af efterårsskov samt en forfriskende syre. Et super glas!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62668412518787,"sku":"50337","price":369.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/71831-1741605544.png?v=1789978149"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/cote-de-nuits.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}