{"title":"Claudio Boggione","description":"\u003cp\u003eNår man taler om Barolo, er det svært at komme udenom den talentfulde familie ved navn Boggione.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2\u003eMere om familien Boggione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeningerne om potentialet i Nebbiolo er næppe mange. For kendere er der heller ikke mange, der stiller spørgsmålstegn ved Boggiones position i Barolo, for her har vi at gøre med en familie, der virkelig ved, hvad de har fingrene i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Boggione er nemlig blandt de mange familier i Barolo-distriktet, der i generationer har skabt vine på højeste niveau. I La Morra er centrum for de bedste vinmarker, og det er her, at familien Boggione dyrker deres meget begrænsede område på den berømte Brunate-mark. Det har de gjort i snart 70 år, og det betyder, at vinstokkene har en alder, der giver forrygende resultater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaktisk er det ikke meget mere end 10 år siden, at Boggione-familien besluttede, at de skulle mere end blot dyrke druer. For indtil da havde familien leveret deres druer til andre producenter som eksempelvis Ceretto. Men med den fremragende kvalitet og høje efterspørgsel, var der ikke den store tvivl hos Boggione om, at tiden var inde til at holde druerne i hånden lige fra mark til flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEgen vin fra Claudio Boggione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoggione begyndte selv at producere det færdige produkt, og det har kastet store roser af sig fra selv de højest estimerede herrer og damer i det norditalienske område. Det er klassisk Barolo på et fornemt niveau, hvor det er tydeligt, at der ligger generationers erfaringer bag udviklingen af vinene, der bliver skabt på druer fra stokke, der har den perfekte alder til at levere på et højt niveau år efter år.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClaudio Boggione er således et relativt nyt navn på flaskerne - men ikke på markerne i Barolo. Det er helstøbte og klassiske vine, der er skabt med passion og kærlighed til både druerne og området.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barolo-brunate-claudio-boggione","title":"Barolo Brunate","description":"\u003cp\u003eKun sjældent dukker nye producenter op i det traditionsbundne Barolo. De samme familier har gennem årtier - ja, endda århundreder - lavet deres eftertragtede vine på gamle stokke dyrket på nogle af de bedst placerede parceller i den norditalienske Piemonte-region. Men undertiden rykkes der lidt ved magtbalancen, og en ny etiket ser dagens lys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFamilien Boggione har siden 1950’erne ejet en 1,2 ha stor parcel på den berømte Brunate-mark i La Morra. Druerne er gennem årene blevet solgt til topproducenter som Borgogno og senere Chiarlo og Ceretto. Med 2006-årgangen besluttede Claudio Boggione sig imidlertid for selv at beholde druerne fra sin beskedne, men ombejlede mark og producere sin egen vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet var en rigtig klog beslutning, for de første årgange af Claudio Boggiones Barolo Brunate blev utrolig flot modtaget. Det forlyder endda, at mesteren Giuseppe Rinaldi køber stort ind af Claudios vine for at drikke dem selv. Produktionen, som begrænser sig til blot 5-6000 flasker om året, foregår helt klassisk. Hele familien, inklusiv Claudios far Franco, er involveret - lige fra høst til vinifikation. Vinstokkene, som er op til 60 år gamle, høstes med håndkraft, og de modne nebbiolo-druer gæres i temperaturkontrollerede stål- og cementtanke. Herefter lagres vinen i 3 år på 2000 liters egefade efterfulgt af ca. 1 år på flaske, inden den frigives. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er en fyldig og afrundet old school Barolo med delikate noter af rose og viol, kirsebær, tørret kød og lakrids, der fremstår meget elegant og komplet i den skønne årgang 2019. \u003c\/p\u003e","brand":"Claudio Boggione","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":56288802931075,"sku":"64613","price":589.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/62951-1717054888.png?v=1755852755"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/claudio-boggione.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}