{"title":"Chateau Fonbel","description":"\u003cp\u003eChâteau Fonbel er beliggende i Saint-Émilion, Bordeaux, og ejes af Vauthier-familien, som også ejer det berømte Château Ausone. Ejendommen er plantet med et bredt udvalg af druer, herunder Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Carmenère. Denne blanding giver vine med stor kompleksitet, rig frugtkarakter og en flot struktur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinene fra Château Fonbel er kendt for deres drikkemodenhed i en tidlig alder, samtidig med at de har potentiale til at ældes smukt. De er frugtdrevne med noter af bær, krydderier og lette florale elementer, hvilket gør dem populære blandt Bordeaux-elskere, der søger høj kvalitet til en rimelig pris.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e","products":[{"product_id":"chateau-fonbel-chateau-fonbel","title":"Château Fonbel","description":"\u003cp\u003eSlottets historie går tilbage til romertiden, men vi skal helt frem til 1971, før Château de Fonbel vinmæssigt bliver rigtig interessant. Dengang købte manden bag legendariske Château Ausone, Alain Vauthier, nemlig slottet, og det satte hen ad vejen gang i en positiv udvikling af vinene herfra. I dag har Vauthier overladt driften til sin datter Pauline.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSlottets marker udgør 16 ha med i gennemsnit 20 år gamle vinstokke. Druerne er primært merlot og cabernet sauvignon, men samtidig holder Vauthier-familien fast ved, at vinene herfra også skal indeholde både petit verdot og carmenère. Det har skabt en ganske særlig stil, og da kun 30 pct. af vinen lagres på nye egefade - resten på ståltank - er udtrykket væsentligt lettere og friskere end i mange andre Saint-Emilion-vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fonbel","offers":[{"title":"1 \/ 2016","offer_id":62770746458499,"sku":"47947","price":419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/WSI-12900_c7fee255-067b-4b83-855f-3cc0cb650fe6.png?v=1791483416"},{"product_id":"chateau-fonbel-saint-emilion-grand-cru-chateau-fonbel","title":"Château Fonbel Saint-Émilion Grand Cru","description":"\u003cp\u003eChâteau Fonbels historie går helt tilbage til romertiden, men vi skal omvendt helt frem til 1971, før Château de Fonbel vinmæssigt bliver rigtig interessant. Dengang købte manden bag legendariske Château Ausone, Alain Vauthier, nemlig slottet, og det satte hen ad vejen gang i en positiv udvikling af vinene herfra. I dag har Vauthier overladt driften til sin datter Pauline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlottets marker udgør 16 ha med i gennemsnit 20 år gamle vinstokke. Druerne er primært Merlot og Cabernet sauvignon, mens Vauthier-familien holder fast ved, at der også skal dyrkes både Petit verdot og Carmenère. Kun 30 pct. af vinen lagres på nye egefade - resten på ståltank - og derfor er udtrykket væsentligt lettere og friskere og hurtigere drikkemodent end i mange andre Saint-Emilion-vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI denne fantastiske årgang 2020 består det endelig blend af ca. 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, og 5 % Carmenère.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fonbel","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62760793768323,"sku":"71321","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/54298-1761300234.png?v=1791389647"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/chateau-fonbel.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}