{"title":"Ceretto","description":"\u003cp\u003eCeretto mestrer de klassiske Piemonte-vine som Barolo og Barbaresco. Men også den hvide Blange på Arneis-druen er et fabelagtigt bevis på den kvalitet, der findes på denne vingård i det nordvestlige Italien. Det har gjort Ceretto-familien til en af de mest anerkendte siden de tidlige 1970'ere. \u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch2\u003eHistorien bag Ceretto \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvad Angelo Gaja er, og har været for Barbaresco, er brødrene Bruno og Marcello Ceretto således for Barolo. Som bannerfører i den første modernistbølge i Piemonte, omfattede deres ungdomsoprør i 60’erne hverken venstreorienterede dogmer eller bevidsthedsudvidende stoffer. For Ceretto-brødrene, og andre ligesindede, bestod oprøret mod forældregenerationen i et helt nyt mindset omkring behandlingen af den besværlige men enestående Nebbiolo-drue, for hvilken viticulture og vinifikation på det tidspunkt havde været uforandret siden midten af 1800-tallet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModerniseringen af metoderne i Piemonte bestod i kraftig reduktion af høstudbytter, temperaturregulerede gæringstanke – typisk i rustfri stål, kortere macerationsperiode med hyppige overpumpninger, der sammen med en generel højnelse af kælderhygiejnen, eliminerede broderparten af de nedbrydende og oxidationsfremkaldende mikrokulturer. I kombination med en efterfølgende lagring på mindre, nye træfade, resulterede det alt i alt i blidere, frugtigere og mere brugervenlige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm end modernisternes vine var hurtigere modnende end traditionalisternes, var det efter international målestok vellavede og mere imødekommende vine. De gammeldagsfremstillede, tanninrige og oftest let oxiderede vine kunne herefter ikke længere gemme sig bag etiketten ”regional charme”.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCeretto i dag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI dag er Ceretto transformeret til et luksusbrand, der råder over 135 hektar marker fordelt på ikke færre end ni vingårde og fire vinerier, der hver især er prangende arkitektoniske mesterværker, foruden den to-stjernede Michelin-restaurant Piazza Duomo og det tilhørende spisested La Piola i Alba, konfektfabrikken Relanghe, og engagement i såvel chokoladefremstilling som osteproduktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuvelerne i kronen er og bliver dog Bricco Rocche i Barolo og Bricco Asili i Barberesco. Det er disse vingårde, der har lagt fundamentet til Ceretto’s internationale anerkendelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra Bricco Asili laves to Barbaresco’er: Bernardot i Treiso, der kommer fra relativt nybeplantede vinstokke på den 4,3 ha. store vinmark, og selve Bricco Asili fra marken på sølle 1,2 ha., med vinstokke beplantet i 1970.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra Bricco Rocche vingården kommer selvsagt signatur-Barolo’en Bricco Rocche, der med et areal på blot 1,2 ha. giver en beskeden årlig produktion på 5.000 flasker. Det er i sagens natur vin, der er lige så sjælden som kostbar. Men mere kompleks Barolo skal man lede længe efter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sine 5,2 hektarer er Brunate Ceretto’s enkeltmarks Barolo med den største produktion. Vinen er generelt mere feminin, lys og elegant end de ovennævnte, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZonchera og Asij er Ceretto’s basis Barolo. Druerne til disse vine kommer dels fra yngre vinstokke på egne marker, dels fra kontrakter med vinbønder i lokalområderne. Skønt de er husets entry-level vine, er de begge glimrende eksempler på Ceretto-husets vinøse stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra Monsordo Bernardina vingården kommer farisæer-vinen Monsordo, der er fremstillet på de kætterske franske druer Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Monsordo er en moderne, fadlagret vin. Opulent i både bouquet og smag, med righoldige elementer af frugt, krydderier og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYderste såvel som inderst, er Ceretto’s vine et nærmere studie værdigt. Den brillante grafiske designer, Silvio Coppola, lagde i 1982 grunden til Ceretto’s signifikante etiketter, hvis håndværksmæssige elegance harmonerer fortræffeligt med den vinøse stil, der er blevet Ceretto’s adelsmærke: finesserige, dybe og komplekse vine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbaresco-asili-ceretto","title":"Barbaresco - Asili","description":"\u003cp\u003eAsili er en af de store legendariske marker i \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/barbaresco\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eBarbaresco\u003c\/a\u003e - og man kan uden tvivl kunne sammenligne den med de største Grand Cru marker i Bourgogne. Og ligesom i Bourgogne har Asili flere ejere, som hver især dyrker deres få rækker af vinstokke som det pureste guld. \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e's parcel ligger på selve toppen af den lille sagnomspundne bakke og har dermed den absolut bedste eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dejlig lys rubin, helt ud til kanten. I næsen har vinen de mest friske, røde kirsebær, tranebær, rosenblade, hybenroser, violer og kandiseret appelsinskal. I munden svæver vinen næsten henover tungen med sin silkebløde skovbærfrugt og søde marmelade. Uden tvivl noget af det allerbedste, som \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/piemonte\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003ePiemonte \u003c\/a\u003ekan levere. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":47286766371155,"sku":"59073","price":1819.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/51513-1647440098.png?v=1716553750"},{"product_id":"barolo-ceretto","title":"Barolo","description":"\u003cp\u003eTil denne Barolo høster altid dygtige Ceretto Nebbiolo-druer fra deres nøje udvalgte marker, på tværs af 4 forskellige kommuner i Barolo-appellationen: Castiglione Falletto, La Morra, Serralunga d'Alba og Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdtrykket er let og floralt med en klar burgundisk elegance. Allerede nu fremstår vinen meget imødekommende og drikkeklar. Cerettos Barolo lagrer 18 måneder i store fade, inden yderligere 22 måneders lagring i flasken inden frigivelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI denne fantastiske årgang 2018 har vinen bla. opnået 95 point i magasinet DinVinGuide: \u003cbr\u003e\"\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eElegant næse med rig, moden lys kirsebær, roser, kirsch, mandel, skovbund, peber. Høj kompleksitet og finesse. Lang finish.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":48855452778835,"sku":"56370","price":619.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59066-1672142284.png?v=1718346968"},{"product_id":"smagekasse-ceretto-ceretto","title":"Smagekasse - Ceretto","description":"\u003cp\u003eCeretto har været bannerførere for den modernistiske bevægelse i Piemonte, og det er denne smagekasse et vidnesbyrd om. Modernisterne ønskede et opgør med den stil i Piemonte, som krævede at flaskerne skulle ligge længe, før det kunne drikkes med velbehag. Vin skal ikke gemmes væk, det skal frem i lyset og nydes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI denne smagekasse får du derfor en perlerække af vinøse pletskud, som kan nydes med det samme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er hverdagsvenlige flasker som Cerettos Dolcetto og deres hvide Arneis, samt mere alvorlige og seriøse vine i form af deres Barolo og Barbaresco cuveer - samt ultra ambitiøse enkeltmarksvine fra samme områder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":47078139363667,"sku":"500000031","price":2299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445000313.png?v=1726653492"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-bernardina-ceretto","title":"Nebbiolo d´Alba Bernardina","description":"\u003cp\u003eØnsker man at opleve, hvor ren og elegant Nebbiolo-druen kan udtrykke sig, så er denne Nebbiolo d'Alba Bernardina fra Ceretto det helt oplagte valg. Vinen fremstår flot og teglstensrødt i glasset, med skønne aromaer af rosenblade, friske bærfrugter og milde krydderier i duften. Let og fin struktur med faste tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.   \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen har lagret 14 måneder i 225-liters fade, heraf 20 procent nye. Herefter har vinen lagret 3 måneder i flasken inden frigivelse. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":49648780214611,"sku":"64079","price":329.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445640793.png?v=1729499641"},{"product_id":"blange-arneis-ceretto","title":"Blange Arneis","description":"\u003cp\u003eI 80'erne handlede Langhe i Piemonte udelukkende om rødvin. Ikoniske navne som Barolo og Barbaresco satte baren, og alle andre strakte sig for at nå den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen Bruno og Marcello Ceretto mente at hvidvin på Arneis havde stort potentiale. De gik imod strømmen, og skabte Blangé på 100% Arneis. En vin som blev latterliggjort i sin tid, men som senere skulle vise sig at være ikke at være galt, men genialt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCeretto går langt for at vride så meget smag ud af deres druer som muligt. Derfor gennemgår deres vin bl.a. maceration pelliculaire, hvor man lader drueskallerne være i kontakt med mosten, ved lave temperaturer. Det afgiver en masse ekstra smag til vinen, og hævet kompleksiteten i udtrykket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en vin som en end sand crowd-pleaser, den er decideret svær at hade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2020-årgangen præsenterer sig smukt med noter af pære, æbler og stenfrugt, ledsaget af en blød tekstur som gør vinen lige så behagelig at have i munden som den er at smage på.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":54901687550339,"sku":"59076","price":269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/46078-1637673666.png?v=1750414390"},{"product_id":"barbaresco-gallina-ceretto","title":"Barbaresco Gallina","description":"\u003cp\u003eCeretto er et af få vinhuse i Piemonte, der både excellerer i at lave Barolo og Barberesco. Sidstnævnte er denne vin et godt eksempel på, for det er ganske enkelt Barbaresco i verdensklasse, selvom det er en relativ ny vin i deres allerede imponerende portefølje.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet ”Gallina” henviser til den berømte mark, der betragtes som en af de fineste i hele Barberesco, hvoraf Ceretto høster deres druer fra blot 0.1 hektar. Det er mikroskopiske mængder, men kvaliteten er derimod helt enorm, hvilket de mange flotte anmeldelser også afspejler. Druerne høstes desuden organisk og efter bæredygtige principper uden brug af pesticider. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset får man en vin, der rykker teltpælene for, hvor fantastisk Barberesco kan være. I duften mødes man af vidunderlige noter af rosenblade og friske kirsebær, modne blomme og skovjordbær. Fyldig med elegante og tilstedeværende tanniner, et strejf af mokka, chokolade, lidt røg og våd muldjord. Ceretto Gallina 2019 byder allerede på en smagsoplevelse i absolut særklasse, men har samtidigt et enormt lagringspotentiale og vil snildt kunne nydes flere årtier fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62770756977027,"sku":"56384","price":1269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59075-1672998709.png?v=1791483436"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-ceretto","title":"Moscato d´Asti D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eMoscato d'Asti forbinder de fleste, muligvis, med de sødlige bobler fra supermarkederne, man i sine unge år drak i rigelige mængder. Men når top-producenter laver flasker inden for denne appellation, så sker der vidunderlige ting. Sød og perlende vin, som kan fungere som en flydende sodavandsis på en varm dag, eller en vidunderlig dessertledsager til et middagsselskab.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLigesom Ceretto's verdenklasse-rødvine, producer den celebre vingård også en Moscato på et usædvanligt højt niveau. Omvendt mange andre producenter som laver en opulent og meget sødmefuld stil, har Ceretto valgt at gå i den anden retning. Vinen har naturligvis stadig frisk sødme og intensitet den er langt mere elegant og raffineret end hvad man forventer af en Moscato. Ceretto tager alle deres vine lige alvorligt og deres Moscato er ingen undtagelse! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er strågylden med ultra små perler i glasset. I næsen mødes man af den søde moscato-duft der med sine toner at krydret melon, vindruemarmelade, pærekompot og hvide frugtblomster. I munden har vinen en intens men perfekt afbalanceret sødme, der sammen med sin gode syre og lave indhold af alkohol giver vinen en perfekt og indbydende friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed sine delikate sødme og liflige stil skal denne Moscato stryges med hårene. En let og luftig dessert vil passe perfekt. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57471102779779,"sku":"72122","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72122.png?v=1772234740"},{"product_id":"barolo-docg-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eTil denne Barolo høster altid dygtige Ceretto Nebbiolo-druer fra deres nøje udvalgte marker, på tværs af 4 forskellige kommuner i Barolo-appellationen: Castiglione Falletto, La Morra, Serralunga d'Alba og Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdtrykket er let og floralt med en klar burgundisk elegance. Allerede nu fremstår vinen meget imødekommende og drikkeklar. Cerettos Barolo lagrer 18 måneder i store fade, inden yderligere 22 måneders lagring i flasken inden frigivelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom med alle Cerettos vine vil også denne vin belønne den tålmodige vinnyder, og det anbefales at gemme og først nydes Cerettos fine Barolo i årgang 2021 fra år 2026 og frem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57502628544899,"sku":"72092","price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56370-1755602815.png?v=1772707885"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-rosanna-ceretto","title":"Dolcetto d´Alba D.O.C. Rosanna","description":"\u003cp\u003eRossana ligger smukt rent geografisk i udkanten af Alba, og er historisk anerkendt som et af de bedste områder for Dolcetto. Denne druesort gør det muligt at producere egnens \"hverdagsvine\", som er som skræddersyet til det rustikke Piemonte-køkken. Den eksklusive brug af stål i vinifikationsprocessen påvirker ikke smagen, der forbliver ren og behagelig vinøs, og den korte macerationsproces er designet til at begrænse udblødningen af tanniner (som er kraftfulde for Dolcetto).\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57755324678531,"sku":"72114","price":259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72114.png?v=1775731268"},{"product_id":"barolo-brunate-docg-ceretto","title":"Barolo Brunate D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eHer er der virkelig tale om vaskeægte topkvalitets Barolo fra \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" tt-mode=\"url\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e. Kast blot et blik på de sublime anmeldelser vinen har fået i den elegante årgang 2021. Der er tale om point i den helt tunge ende fra alle de store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne fremragende vin kommer udelukkende fra den berømte mark Brunate i La Morra kommunen i Piemonte. Vinene herfra kan, grundet deres friskhed og elegante syreprofil, sagtens nydes ung. Denne topvin byder på et væld af friske blomster og røde bær, der, i flot samspil med Nebbiolos markante tanniner, giver en ubeskriveligt dejlig vin, der sagtens kan gemmes væk i kælderen i flere årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5,2 hektarer er Brunate dén enkeltmarks Barolo fra Ceretto med den største produktion.  Vinen herfra er generelt mere feminin, lys og elegant end de andre enkeltmarksvine, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom, selvom den først for alvor begynder at udfolde sit gigantiske potentiale 8-10 år efter høståret. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845856633219,"sku":"72094","price":1569.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72094.png?v=1776764576"},{"product_id":"barolo-brunate-docg-magnum-ceretto","title":"Barolo Brunate D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eHer er der virkelig tale om vaskeægte topkvalitets Barolo fra \u003ca target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" tt-mode=\"url\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e. Kast blot et blik på de sublime anmeldelser vinen har fået i den elegante årgang 2021. Der er tale om point i den helt tunge ende fra alle de store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne fremragende vin kommer udelukkende fra den berømte mark Brunate i La Morra kommunen i Piemonte. Vinene herfra kan, grundet deres friskhed og elegante syreprofil, sagtens nydes ung. Denne topvin byder på et væld af friske blomster og røde bær, der, i flot samspil med Nebbiolos markante tanniner, giver en ubeskriveligt dejlig vin, der sagtens kan gemmes væk i kælderen i flere årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5,2 hektarer er Brunate dén enkeltmarks Barolo fra Ceretto med den største produktion.  Vinen herfra er generelt mere feminin, lys og elegant end de andre enkeltmarksvine, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom, selvom den først for alvor begynder at udfolde sit gigantiske potentiale 8-10 år efter høståret. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845856567683,"sku":"72095","price":3259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72094-1755603430.png?v=1776764576"},{"product_id":"barolo-prapo-docg-ceretto","title":"Barolo Prapo D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eNebbiolo-druerne til Prapò kommer fra Serralunga d'Alba, som er kendt for at levere de mest intense og tanninrige Nebbiolo-druer i hele Piemonte. Således er er Prapò også en af Ceretto's mest holdbare og lagringsværdige vine. Det er ikke ualmindeligt at vinen skal bruge omkring 6-8 år på at åbne op. Og de som kan holde fingerende væk i 10-12 år eller mere, vil blive belønnet med en yderst kompleks Barolo med enorm dybde. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er klassisk og smuk med rubinrøde nuancer tilsat et strejf af orange på kanten, helt typisk for Nebbiolo-vine. I næsen har vinen den fineste tone af støvede\/tørrede kirsebær og hindbær. Med mere luft kommer der aroma af visne roser ledsaget af en svag duft af underskov. Smagen er saftig, rank og majestætisk. Under den fine røde frugt ligger de velintegrerede tanniner og giver vinen sin berømte rygrad og nerve.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845856731523,"sku":"72099","price":1569.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72099.png?v=1776764577"},{"product_id":"barbaresco-bernardot-docg-magnum-ceretto","title":"Barbaresco Bernardot D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eMed Bernadot beviser Ceretto en gang for alle, at stor Barbaresco på ingen måde står i skyggen af Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er forbløffende mørk med en dyb rubin og en mørk kerne. I næsen er vinen fyldt med sorte kirsebær, blommer, tørrede brombær og svesker. Med mere luft kommer der flere krydrede og søde noter som allehånde, cola, friskknust kardemomme og lakridsrod. Smagen er om end endnu mere overraskende med sit mørke, varme og krydrede stil; kakao, tørret kød, ristede honningnødder, sød pibetobak og saddel læder. Tanninerne er bløde og modne, og vinen smager allerede nu helt fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Ceretto er man kendte for sin moderne tilgang til vinproduktion, hvor høstudbytterne er lave og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, der kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845856895363,"sku":"72111","price":2939.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72110-1756197226.png?v=1776764577"},{"product_id":"barbaresco-bernardot-docg-ceretto","title":"Barbaresco Bernardot D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eMed Bernadot beviser Ceretto en gang for alle, at stor Barbaresco på ingen måde står i skyggen af Barolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er forbløffende mørk med en dyb rubin og en mørk kerne. I næsen er vinen fyldt med sorte kirsebær, blommer, tørrede brombær og svesker. Med mere luft kommer der flere krydrede og søde noter som allehånde, cola, friskknust kardemomme og lakridsrod. Smagen er om end endnu mere overraskende med sit mørke, varme og krydrede stil; kakao, tørret kød, ristede honningnødder, sød pibetobak og saddel læder. Tanninerne er bløde og modne, og vinen smager allerede nu helt fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Ceretto er man kendte for sin moderne tilgang til vinproduktion, hvor høstudbytterne er lave og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, der kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845858435459,"sku":"72110","price":1409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72110.png?v=1776764614"},{"product_id":"barolo-bussia-docg-ceretto","title":"Barolo Bussia D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eFra deres beskedne 0.73 hektar på den sagnomspunde Bussia-mark, har Ceretto formået at skabe endnu et Barolo-pletskud fra den fremragende, kølige og anmelderroste årgang 2021-årgang. Vinen har således endnu en gang formået at høste topanmeldelser fra flere store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed Cerettos Bussia 2021 har vi med en særdeles bredskuldret og kraftfuld Barolo at gære. En fornem duft af skovbund, friske svampe og lette skovbær i samspil med en intens og elegant smag med flot struktur og perfekt tilstedeværende tanniner. En lang eftersmag, der kun overgås af det, selv for Barolo, enormt lange lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845858468227,"sku":"72097","price":1569.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56376-1755604014.png?v=1776764615"},{"product_id":"barolo-bricco-rocche-docg-ceretto","title":"Barolo Bricco Rocche D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eEn af Piemontes største vine kommer fra Barolos mindste cru, kendt som \u003cstrong\u003eBricco Rocche\u003c\/strong\u003e, der ligger lige uden for Castiglione Falletto, klemt ind mellem vinmarkerne Villero og Rocche di Castiglione i en højde på ca. 1.200 fod (350–370 meter). Navnet betyder \u003cem\u003e“klippens top”\u003c\/em\u003e, og siden begyndelsen af 1970’erne har Bricco Rocche været et eksklusivt monopol ejet af Ceretto-familien. Denne enestående vinmark har sydøst- til sydvestvendt eksponering og ligger centralt i Barolo. Vinstokkene dyrkes både økologisk og biodynamisk, og jorden består af sandsten, silt og ler – kendt for at give vine med stor balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI den kølige og meget fine årgang 2021 har det resulteret i et mesterværk af en Barolo med intens duft med røde bær, blomster og mineralitet. Smagen byder på imponerende struktur, silkebløde tanniner og en lang, elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62350654865795,"sku":"72102","price":2269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":57845858566531,"sku":"56377","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56377.png?v=1776764620"},{"product_id":"barolo-magnum-ceretto","title":"Barolo Magnum","description":"\u003cp\u003eTil denne Barolo høster altid dygtige Ceretto Nebbiolo-druer fra deres nøje udvalgte marker, på tværs af 4 forskellige kommuner i Barolo-appellationen: Castiglione Falletto, La Morra, Serralunga d'Alba og Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdtrykket er let og floralt med en klar burgundisk elegance. Allerede nu fremstår vinen meget imødekommende og drikkeklar. Cerettos Barolo lagrer 18 måneder i store fade, inden yderligere 22 måneders lagring i flasken inden frigivelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":57882216694147,"sku":"56371","price":1349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56370-1673260996.png?v=1777046971"},{"product_id":"barolo-cannubi-san-lorenzo-docg-magnum-ceretto","title":"Barolo Cannubi San Lorenzo D.O.C.G. Magnum","description":null,"brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2014","offer_id":57882216923523,"sku":"72104","price":14179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72104.png?v=1777046972"},{"product_id":"barolo-docg-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Magnum","description":"\u003cp\u003eTil denne Barolo høster altid dygtige Ceretto Nebbiolo-druer fra deres nøje udvalgte marker, på tværs af 4 forskellige kommuner i Barolo-appellationen: Castiglione Falletto, La Morra, Serralunga d'Alba og Barolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdtrykket er let og floralt med en klar burgundisk elegance. Allerede nu fremstår vinen meget imødekommende og drikkeklar. Cerettos Barolo lagrer 18 måneder i store fade, inden yderligere 22 måneders lagring i flasken inden frigivelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom med alle Cerettos vine vil også denne vin belønne den tålmodige vinnyder, og det anbefales at gemme og først nydes Cerettos fine Barolo i årgang 2021 fra år 2026 og frem. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":58047066276227,"sku":"72093","price":1449.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72092-1755603028.png?v=1778835259"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-piana-ceretto","title":"Barbera d´Alba D.O.C. Piana","description":"\u003cp\u003eCerettos Barbera tager sit navn efter en særlig dal i Alba, som lokalt kaldes for \"La Piana\". Det er samtidig netop fra Alba, at de bedste Barbera-druer i hele Piemonte kommer fra, og det er naturligvis også her, Ceretto henter druerne til deres skønne Barbera.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifikationen foregår i ståltanke, hvilket fremhæver druens spændstige karakteristika og forstærker både friskheden og de aromatiske nuancer. I glasset fremstår vinen med en smuk rubinrød farve med violette reflekser samt en bemærkelsesværdig, sprød og saftig frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe afdæmpede tanniner og den markante syre gør vinen til en perfekt ledsager til mad. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58383124398467,"sku":"72115","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72115.png?v=1783024572"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-bernardina-ceretto","title":"Nebbiolo d´Alba D.O.C. Bernardina","description":"\u003cp\u003eØnsker man at opleve, hvor ren og elegant Nebbiolo-druen kan udtrykke sig, så er denne Nebbiolo d'Alba Bernardina fra Ceretto det helt oplagte valg. Vinen fremstår flot og teglstensrødt i glasset, med skønne aromaer af rosenblade, friske bærfrugter og milde krydderier i duften. Let og fin struktur med faste tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen har lagret omkring 14 måneder i 225-liters fade, herefter har vinen lagret 3 måneder i flasken inden frigivelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58383127019907,"sku":"72116","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72116.png?v=1783024633"},{"product_id":"barbaresco-docg-ceretto","title":"Barbaresco D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eHer får man det skønneste, rene og fineste udtryk af Nebbiolo-druens fantastiske duft og smagsnoter uden så meget camouflage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCerettos Barbaresco udtrykker sig ekspressivt og elegant i den varme årgang 2022. Den udfolder sig flot granatrød i glasset, hvor duft af viol, roser og kirsebær vælter op af. I smagen er der et væld af friske og syrlige røde bær, røg, krydderier, læder, trøffel og lidt lakrids. Det hele munder ud i en lang eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn perfekt vin til at nyde ung, mens man venter på husets enkeltmarksvine sover skønhedssøvn i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":58383224275331,"sku":"72105","price":659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72105.png?v=1783025828"},{"product_id":"barbaresco-gallina-magnum-ceretto","title":"Barbaresco Gallina Magnum","description":"\u003cp\u003eCeretto er et af få vinhuse i Piemonte, der både excellerer i at lave Barolo og Barberesco. Sidstnævnte er denne vin et godt eksempel på, for det er ganske enkelt Barbaresco i verdensklasse, selvom det er en relativ ny vin i deres allerede imponerende portefølje.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet ”Gallina” henviser til den berømte mark, der betragtes som en af de fineste i hele Barberesco, hvoraf Ceretto høster deres druer fra blot 0.1 hektar. Det er mikroskopiske mængder, men kvaliteten er derimod helt enorm, hvilket de mange flotte anmeldelser også afspejler. Druerne høstes desuden organisk og efter bæredygtige principper uden brug af pesticider. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset får man en vin, der rykker teltpælene for, hvor fantastisk Barberesco kan være. I duften mødes man af vidunderlige noter af rosenblade og friske kirsebær, modne blomme og skovjordbær. Fyldig med elegante og tilstedeværende tanniner, et strejf af mokka, chokolade, lidt røg og våd muldjord. Ceretto Gallina 2019 byder allerede på en smagsoplevelse i absolut særklasse, men har samtidigt et enormt lagringspotentiale og vil snildt kunne nydes flere årtier fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62717588111747,"sku":"56385","price":2659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56384-1704876948.png?v=1790680275"},{"product_id":"barolo-docg-brunate-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Brunate Magnum","description":"\u003cp\u003eHer er der virkelig tale om vaskeægte topkvalitets Barolo fra \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e. Druerne til denne fremragende vin kommer udelukkende fra den berømte mark Brunate i La Morra kommunen i Piemonte. Vinene herfra kan, grundet deres friskhed og elegante syreprofil, sagtens nydes ung. Denne topvin byder på et væld af friske blomster og røde bær, der, i flot samspil med Nebbiolos markante tanniner, giver en ubeskriveligt dejlig vin, der sagtens kan gemmes væk i kælderen i flere årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5,2 hektarer er Brunate dén enkeltmarks Barolo fra Ceretto med den største produktion.  Vinen herfra er generelt mere feminin, lys og elegant end de andre enkeltmarksvine, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2017","offer_id":62760858386819,"sku":"59068","price":3019.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62760858419587,"sku":"56373","price":3019.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/J95qrVbc362e9Osn8WkwVY7EBYUf56BMQ7t1oFEt.png?v=1791390867"},{"product_id":"barolo-docg-prapo-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Prapò","description":"\u003cp\u003eNebbiolo-druerne til Prapò kommer fra Serralunga d'Alba, som er kendt for at levere de mest intense og tanninrige Nebbiolo-druer i hele Piemonte. Således er er Prapò også en af Ceretto's mest holdbare og lagringsværdige vine. Det er ikke ualmindeligt at vinen skal bruge omkring 6-8 år på at åbne op. Og de som kan holde fingerende væk i 10-12 år eller mere, vil blive belønnet med en yderst kompleks Barolo med enorm dybde. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er klassisk og smuk med rubinrøde nuancer tilsat et strejf af orange på kanten, helt typisk for Nebbiolo-vine. I næsen har vinen den fineste tone af støvede\/tørrede kirsebær og hindbær. Med mere luft kommer der aroma af visne roser ledsaget af en svag duft af underskov. Smagen er saftig, rank og majestætisk. Under den fine røde frugt ligger de velintegrerede tanniner og giver vinen sin berømte rygrad og nerve.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62760858485123,"sku":"56374","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56374.png?v=1791390866"},{"product_id":"barbaresco-docg-bernardot-magnum-ceretto","title":"Barbaresco D.O.C.G. Bernardot Magnum","description":"\u003cp\u003eMed Bernadot beviser Ceretto en gang for alle, at stor Barbaresco på ingen måde står i skyggen af Barolo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er forbløffende mørk med en dyb rubin og en mørk kerne. I næsen er vinen fyldt med sorte kirsebær, blommer, tørrede brombær og svesker. Med mere luft kommer der flere krydrede og søde noter som allehånde, cola, friskknust kardemomme og lakridsrod. Smagen er om end endnu mere overraskende med sit mørke, varme og krydrede stil; kakao, tørret kød, ristede honningnødder, sød pibetobak og saddel læder. Tanninerne er bløde og modne, og vinen smager allerede nu helt fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Ceretto er man kendte for sin moderne tilgang til vinproduktion, hvor høstudbytterne er lave og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, der kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62760858452355,"sku":"56382","price":2719.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/nyzsXCnW3rhyhUmNizfjEeKzIxE51RrJ8hex7Iuh.png?v=1791390867"},{"product_id":"barolo-docg-brunate-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Brunate","description":"\u003cp\u003eHer er der virkelig tale om vaskeægte topkvalitets Barolo fra \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e. Druerne til denne fremragende vin kommer udelukkende fra den berømte mark Brunate i La Morra kommunen i Piemonte. Vinene herfra kan, grundet deres friskhed og elegante syreprofil, sagtens nydes ung. Denne topvin byder på et væld af friske blomster og røde bær, der, i flot samspil med Nebbiolos markante tanniner, giver en ubeskriveligt dejlig vin, der sagtens kan gemmes væk i kælderen i flere årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 5,2 hektarer er Brunate dén enkeltmarks Barolo fra Ceretto med den største produktion.  Vinen herfra er generelt mere feminin, lys og elegant end de andre enkeltmarksvine, og den lader sig fint nyde i sin pure ungdom.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62760859042179,"sku":"56372","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2017","offer_id":62760859074947,"sku":"59067","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59067-1672918971.png?v=1791390875"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Bussia","description":"\u003cp\u003eFra deres beskedne 0.73 hektar på den sagnomspunde Bussia-mark, har Ceretto formået at skabe endnu et Barolo-pletskud fra den fremragende årgang 2018-årgang. Vinen har således endnu en gang formået at høste topanmeldelser fra flere store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed Cerettos Bussia 2018 har vi med en særdeles bredskuldret og kraftfuld Barolo at gære. En fornem duft af skovbund, friske svampe og lette skovbær i samspil med en intens og elegant smag med flot struktur og perfekt tilstedeværende tanniner. En lang eftersmag, der kun overgås af det, selv for Barolo, enormt lange lagringspotentiale. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62760858976643,"sku":"56376","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2017","offer_id":62760859009411,"sku":"59070","price":1419.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59070-1673000220.png?v=1791390875"},{"product_id":"chinato-astucciato-barolo-50-cl-ceretto","title":"Chinato Astucciato Barolo 50 cl","description":"\u003cp\u003eBarolo Chinato er en yderst velbaret hemmelighed i vinens verden, men ikke desto mindre en fantastisk oplevelse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer er ikke tale om en sjælden enkeltmarks Barolo. Snarere en Vermouth-agtig sag baseret på Barolo-rødvin tilsat en række urter, i dette tilfælde bla. kinabark, kanel og nelliker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI munden er den blød og indbydende, med en sød indledning, der elegant glider over i en lang, vedvarende og behageligt bitter afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraditionelt serveres Barolo Chinato som digestif efter et måltid, men den er også et glimrende match til chokoladedesserter.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":62764079481219,"sku":"72121","price":469.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72121.png?v=1791459859"},{"product_id":"blange-arneis-langhe-doc-ceretto","title":"Blange Arneis Langhe D.O.C.","description":"\u003cp\u003eDe fleste forbinder Piemonte med Barolo, Barbaresco og Barbera. Men der laves nu engang også hvidvin her, og i dette tilfælde er der tale om intet mindre end en fremragende én af slagsen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlange fra Ceretto laves på den lokale druesort Arneis, som stortrives i det frodige og kuperede terræn i det nordvestlige Italien. Druerne kommer fra de fire kommuner Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo og Castagnito, som tilsammen leverer saften til denne saftspændte og delikate hvidvin. Farven er lys strågul med klar kant. I næsen er vinen fuld af friske hvide frugtblomster, gul pære, lime, citrongræs, mineraler og mild hvid peber. I munden perler vinen først let på tungen. Derefter fylder smagen af pære samt frisk vingær og grønne stikkelsbær.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080136579,"sku":"72117","price":299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56393-1755602025.png?v=1791459875"},{"product_id":"blange-arneis-langhe-doc-magnum-ceretto","title":"Blange Arneis Langhe D.O.C. Magnum","description":"\u003cp\u003eDe fleste forbinder Piemonte med Barolo, Barbaresco og Barbera. Men der laves nu engang også hvidvin her, og i dette tilfælde er der tale om intet mindre end en fremragende én af slagsen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlange fra Ceretto laves på den lokale druesort Arneis, som stortrives i det frodige og kuperede terræn i det nordvestlige Italien. Druerne kommer fra de fire kommuner Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo og Castagnito, som tilsammen leverer saften til denne saftspændte og delikate hvidvin. Farven er lys strågul med klar kant. I næsen er vinen fuld af friske hvide frugtblomster, gul pære, lime, citrongræs, mineraler og mild hvid peber. I munden perler vinen først let på tungen. Derefter fylder smagen af pære samt frisk vingær og grønne stikkelsbær.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080169347,"sku":"72118","price":589.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72117-1755602171.png?v=1791459877"},{"product_id":"asti-spumante-docg-ceretto","title":"Asti Spumante D.O.C.G.","description":"\u003cp\u003eHer får man omsider en flaske Asti Spumante, der er lavet af nogle af de dygtigste vinmagere i Italien. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt super charmende og letdrikkeligt glas med let perlende bobler, sødme og med fin friskhed.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAsti Spumante di Ceretto\u003c\/strong\u003e produceres af druer fra vinmarkerne i kommunerne Santo Stefano Belbo og Calosso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen fremstilles udelukkende på hvide Moscato-druer og vinificeres i ståltanke. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsti Spumante di Ceretto kendetegnes ved en livlig strågul farve med gyldne nuancer. I næsen finder man florale toner af hvide blomster samt fersken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn skøn vin, der passer særligt godt til frugtbaserede desserter. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62764080202115,"sku":"72123","price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72123.png?v=1791459875"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Bussia Magnum","description":"\u003cp\u003eFra deres beskedne 0.73 hektar på den sagnomspunde Bussia-mark, har Ceretto formået at skabe endnu et Barolo-pletskud fra den fremragende, kølige og anmelderroste årgang 2021-årgang. Vinen har således endnu en gang formået at høste topanmeldelser fra flere store, internationale vinkritikere. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed Cerettos Bussia 2021 har vi med en særdeles bredskuldret og kraftfuld Barolo at gære. En fornem duft af skovbund, friske svampe og lette skovbær i samspil med en intens og elegant smag med flot struktur og perfekt tilstedeværende tanniner. En lang eftersmag, der kun overgås af det, selv for Barolo, enormt lange lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770766938499,"sku":"72098","price":3259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72097-1755604161.png?v=1791483451"},{"product_id":"barolo-docg-prapo-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Prapò Magnum","description":"\u003cp\u003eNebbiolo-druerne til Prapò kommer fra Serralunga d'Alba, som er kendt for at levere de mest intense og tanninrige Nebbiolo-druer i hele Piemonte. Således er er Prapò også en af Ceretto's mest holdbare og lagringsværdige vine. Det er ikke ualmindeligt at vinen skal bruge omkring 6-8 år på at åbne op. Og de som kan holde fingerende væk i 10-12 år eller mere, vil blive belønnet med en yderst kompleks Barolo med enorm dybde. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er klassisk og smuk med rubinrøde nuancer tilsat et strejf af orange på kanten, helt typisk for Nebbiolo-vine. I næsen har vinen den fineste tone af støvede\/tørrede kirsebær og hindbær. Med mere luft kommer der aroma af visne roser ledsaget af en svag duft af underskov. Smagen er saftig, rank og majestætisk. Under den fine røde frugt ligger de velintegrerede tanniner og giver vinen sin berømte rygrad og nerve.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770766971267,"sku":"72100","price":3259.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72099-1755602712.png?v=1791483450"},{"product_id":"barolo-docg-rocche-di-castiglione-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Rocche di Castiglione","description":"\u003cp\u003eTidligere har man hos Cerettos blandet druerne fra deres lille parcel på den berømte mark Rocche di Castiglione i deres entry-level Barolo. Men nu er der omsider kommet en enkeltmarksvin fra netop Rocche di Castiglione, som flere anser for at være topmarken, hvad angår Barolo. Ikke mindst i sublime årgang 2021, hvor denne enkeltmarks Barolo har høstet 97 point hos Robert Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer får man en overdådig og mesterlig Barolo, som tydeligt bærer præg af det fornemme ophav fra Rocche di Castigliones stejle skråninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuft af kirsebær, tørrede rosenblade med en flot struktur med perfekt afstemte tanniner og laserskarp syre. En overordentlig flot Barolo, selv for Ceretto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770768445827,"sku":"72101","price":1569.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/56377-1755604229.png?v=1791483452"},{"product_id":"barolo-docg-bricco-rocche-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Bricco Rocche Magnum","description":"\u003cp\u003eEn af Piemontes største vine kommer fra Barolos mindste cru, kendt som \u003cstrong\u003eBricco Rocche\u003c\/strong\u003e, der ligger lige uden for Castiglione Falletto, klemt ind mellem vinmarkerne Villero og Rocche di Castiglione i en højde på ca. 1.200 fod (350–370 meter). Navnet betyder \u003cem\u003e“klippens top”\u003c\/em\u003e, og siden begyndelsen af 1970’erne har Bricco Rocche været et eksklusivt monopol ejet af Ceretto-familien. Denne enestående vinmark har sydøst- til sydvestvendt eksponering og ligger centralt i Barolo. Vinstokkene dyrkes både økologisk og biodynamisk, og jorden består af sandsten, silt og ler – kendt for at give vine med stor balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI den kølige og meget fine årgang 2021 har det resulteret i et mesterværk af en Barolo med intens duft med røde bær, blomster og mineralitet. Smagen byder på imponerende struktur, silkebløde tanniner og en lang, elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770769461635,"sku":"72103","price":4669.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72102-1756198927.png?v=1791483453"},{"product_id":"barbaresco-docg-asili-ceretto","title":"Barbaresco D.O.C.G. Asili","description":"\u003cp\u003eAsili er en af de store legendariske marker i Barbaresco - og man kan uden tvivl kunne sammenligne den med de største Grand Cru marker i Bourgogne. Og ligesom i Bourgogne har Asili flere ejere, som hver især dyrker deres få rækker af vinstokke som det pureste guld. Ceretto's parcel ligger på selve toppen af den lille sagnomspundne bakke og har dermed den absolut bedste eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dejlig lys rubin, helt ud til kanten. I næsen har vinen de mest friske, røde kirsebær, tranebær, rosenblade, hybenroser, violer og kandiseret appelsinskal. I munden svæver vinen næsten henover tungen med sin silkebløde skovbærfrugt og søde marmelade. Uden tvivl noget af det allerbedste, som Piemonte kan levere.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62770770739587,"sku":"72113","price":2169.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72113.png?v=1791483457"},{"product_id":"monsordo-langhe-doc-magnum-ceretto","title":"Monsordo Langhe D.O.C. Magnum","description":"\u003cp\u003eMonsordo startede som et projekt hvor Ceretto aftappede de tre druer Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah hver for sig. Men efter nogle år og en del eksperimentering viste det sig, at disse tre druer faktisk fungerede bedst sammen i stedet for hver for sig. Resultatet er en vin, som adskiller sig radikalt fra alle andre rødvine fra Ceretto. Men sin mørke og intense stil leder den tankerne hen mod en intens supertoscaner med sin kraftfulde stil. Vinen er et fantastisk eksempel de enkelte druesorters kvalitet, Cerettos sublime håndværk samt det uimodståelige piemontesiske terroir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dybt purpur med blodrød kerne. I næsen man af mørke skovbær, brombær, modne blommer, frisk vanilje og let krydret tobak. Smagen overrasker med sin velafbalancerede stil med masser af mørk frugt samt frisk syre. Ceretto har forstået at udnytte den friske nerve i Cabernet sauvignon-druen således at vinen ikke kapper over og bliver fad eller marmelade-agtig. I eftersmagen rundes vinen flot af og tanninen fra den 16 måneder lange lagring på egetræsfade er flot balanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonsordo består af 50 % Cabernet Sauvignon, samt 25 % Merlot og 25 %  Syrah. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62770771100035,"sku":"72120","price":689.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72119-1756202347.png?v=1791483457"},{"product_id":"barbaresco-docg-gallina-ceretto","title":"Barbaresco D.O.C.G. Gallina","description":"\u003cp\u003eSelvom Ceretto med rette er berømte for deres fantastiske Baroloer, så formår huset som få andre, at producere Barberesco-vine af allerfineste kvalitet sideløbende med deres Barolo-produktion. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNavnet ”Gallina” henviser til den berømte mark, der betragtes som en af de fineste i hele Barberesco, hvoraf Ceretto høster deres druer fra blot 0.1 hektar. Det er mikroskopiske mængder, men kvaliteten er derimod helt enorm. Druerne høstes desuden organisk og efter bæredygtige principper uden brug af pesticider. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset får man en vin, der rykker teltpælene for, hvor fantastisk Barberesco kan være. I duften mødes man af vidunderlige noter af rosenblade og friske kirsebær, modne blomme og skovjordbær. Fyldig med elegante og tilstedeværende tanniner, et strejf af mokka, chokolade, lidt røg og våd muldjord. Ceretto Gallina 2022 byder allerede på en smagsoplevelse i absolut særklasse, men har samtidigt et enormt lagringspotentiale og vil snildt kunne nydes flere årtier fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62770771427715,"sku":"72112","price":1409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72112.png?v=1791483459"},{"product_id":"monsordo-langhe-doc-ceretto","title":"Monsordo Langhe D.O.C.","description":"\u003cp\u003eMonsordo startede som et projekt hvor Ceretto aftappede de tre druer Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah hver for sig. Men efter nogle år og en del eksperimentering viste det sig, at disse tre druer faktisk fungerede bedst sammen i stedet for hver for sig. Resultatet er en vin, som adskiller sig radikalt fra alle andre rødvine fra Ceretto. Men sin mørke og intense stil leder den tankerne hen mod en intens supertoscaner med sin kraftfulde stil. Vinen er et fantastisk eksempel de enkelte druesorters kvalitet, Cerettos sublime håndværk samt det uimodståelige piemontesiske terroir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dybt purpur med blodrød kerne. I næsen man af mørke skovbær, brombær, modne blommer, frisk vanilje og let krydret tobak. Smagen overrasker med sin velafbalancerede stil med masser af mørk frugt samt frisk syre. Ceretto har forstået at udnytte den friske nerve i Cabernet sauvignon-druen således at vinen ikke kapper over og bliver fad eller marmelade-agtig. I eftersmagen rundes vinen flot af og tanninen fra den 16 måneder lange lagring på egetræsfade er flot balanceret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMonsordo består af 50 % Cabernet Sauvignon, samt 25 % Merlot og 25 %  Syrah. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":62770771460483,"sku":"72119","price":339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72119.png?v=1791483459"},{"product_id":"blange-roero-arneis-ceretto","title":"Blangé Roero Arneis","description":"\u003cp\u003eDe fleste forbinder Piemonte med Barolo, Barbaresco og Barbera. Men der laves nu engang også hvidvin her, og i dette tilfælde er der tale om intet mindre end en fremragende én af slagsen. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlange fra Ceretto laves på den lokale druesort Arneis, som stortrives i det frodige og kuperede terræn i det nordvestlige Italien. Druerne kommer fra de fire kommuner Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo og Castagnito, som tilsammen leverer saften til denne saftspændte og delikate hvidvin. Farven er lys strågul med klar kant. I næsen er vinen fuld af friske hvide frugtblomster, gul pære, lime, citrongræs, mineraler og mild hvid peber. I munden perler vinen først let på tungen. Derefter fylder smagen af pære samt frisk vingær og grønne stikkelsbær.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770804425091,"sku":"56393","price":269.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59076-1672918445.png?v=1791483505"},{"product_id":"barbaresco-asili-magnum-ceretto","title":"Barbaresco Asili Magnum","description":"\u003cp\u003eAsili er en af de store legendariske marker i \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/barbaresco\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eBarbaresco\u003c\/a\u003e - og man kan uden tvivl kunne sammenligne den med de største Grand Cru marker i Bourgogne. Og ligesom i Bourgogne har Asili flere ejere, som hver især dyrker deres få rækker af vinstokke som det pureste guld. \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003eCeretto\u003c\/a\u003e's parcel ligger på selve toppen af den lille sagnomspundne bakke og har dermed den absolut bedste eksponering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFarven er dejlig lys rubin, helt ud til kanten. I næsen har vinen de mest friske, røde kirsebær, tranebær, rosenblade, hybenroser, violer og kandiseret appelsinskal. I munden svæver vinen næsten henover tungen med sin silkebløde skovbærfrugt og søde marmelade. Uden tvivl noget af det allerbedste, som \u003ca href=\"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/piemonte\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"\u003ePiemonte \u003c\/a\u003ekan levere. Flot afspejlet i vinens tårnhøje ratings i den fortryllende 2019-årgang. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62770814353795,"sku":"56391","price":3919.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/59073-1673263148.png?v=1791483515"},{"product_id":"barbaresco-ceretto","title":"Barbaresco","description":"\u003cp\u003eCeretto er notorisk kendte for deres moderne vinstil, hvor høstudbyttet er lavt og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, som kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst. En langt mere brugervenlig måde at lave vin på, som alle os der elsker vinene fra Piemonte kun kan fryde os over.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCerettos Barbaresco 2018 har allerede høstet flotte karakterer fra diverse internationale anmeldere, og vi forstår godt hvorfor. Her får du nemlig en fantastisk vin, der fremstår granatrød i glasset, og hvor duft af viol, roser og kirsebær vælter op af glasset. I smagen er der et væld af friske og syrlige røde bær, røg, krydderier, læder, trøffel og lidt lakrids. Det hele munder ud i en lang eftersmag. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62782446109059,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/collections\/c2ac701fc32c32fb802bcf0cbaba3ef6_2b7b6e49-e992-4938-b7da-33b25148c5a0.jpg?v=1763728894","url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/ceretto.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}