{"title":"Caiarossa","description":"\u003cp\u003eCaiarossa er en fremtrædende vinproducent beliggende i den smukke region Toscana, Italien. Grundlagt med en dyb respekt for naturen og en passion for vinfremstilling, har Caiarossa gjort sig bemærket ved at arbejde efter biodynamiske principper. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården ligger i et unikt terroir, hvor jorden er rig på mineraler, og mikroklimaet er ideelt til at producere vine af højeste kvalitet. Med et stærkt fokus på bæredygtighed integreres traditionel vinfremstilling med moderne teknikker, hvilket resulterer i vine, der udstråler renhed, kompleksitet og en stærk forbindelse til deres oprindelse.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003cp\u003eCaiarossas vine er kendt for deres dybe karakter og elegance, hvilket afspejler producentens dedikation til håndværk og autenticitet. Hver flaske er et udtryk for vinmarkernes unikke kvaliteter og den omhyggelige proces, som Caiarossa følger fra drue til flaske. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeres sortiment spænder fra fyldige rødvine, der modnes på egetræsfade, til sprøde hvidvine, som alle bærer præg af vingårdens filosofi om balance og harmoni. Caiarossa har opnået international anerkendelse for deres innovative tilgang og for deres evne til at skabe vine, der ikke blot tilfredsstiller, men inspirerer.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caiarossa-toscana-igt-caiarossa","title":"Caiarossa - Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eCaiarossa ligger i det naturskønne Maremma i Toscana syd for Pisa. Huset ejes af iværksætteren Eric Albada Jelgersma, der ligeledes ejer Château du Tertre og Château Giscours i Margaux. En mand, med en stor forkærlighed for kvalitetsvine, skabt gennem dygtigt håndværk og stort fokus på bæredygtighed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTil gengæld har man fuldstændigt sluppet tøjlerne hvad angår dogmatiske traditioner i denne topvin, der er lavet på et lidt udsædvanligt blend bestående af hele 7 forskellige druer, nemlig: 28% Cabernet Franc, 23% Syrah, 18% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 13% Sangiovese, 4% Petit Verdot og 1% Grenache. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt helt unikt blend for Toscana, men også en fuldkommen unik, intens og fantastisk smagsoplevelse, når man først har vinen i glasset. Man fornemmer tydeligt en inspiration fra Bordeaux med mørk frugt, læder, lakrids, tobak og cedertræ. Men samtidig med Toscana vibes i form af tørrede krydderurter, syrlige kirsebær, balsamico og chokolade. Flot intergreret fadpræg, vinen har i alt tilbragt 14 måneder i franske barriques, hvoraf 30 % var nye fade. \u003c\/p\u003e","brand":"Caiarossa","offers":[{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57209584910723,"sku":"64268","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64268.png?v=1769078294"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/caiarossa.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}