{"title":"Bodegas Emilio Moro","description":"\u003cp\u003eEt beskedent familievinbrug har udviklet sig til en af de mest markante bodegaer i \u003ca href=\"\/collections\/ribera-del-duero\" title=\"Ribera del Duero\"\u003eRibera del Duero\u003c\/a\u003e takket være Moro-familiens konstante bestræbelser på at producere kvalitetsvin på gamle \u003ca href=\"\/collections\/tempranillo\" title=\"Tempranillo\"\u003eTempranillo-kloner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch2\u003eHistorien om Bodegas Emilio Moro\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eMoro-familien har arbejdet med vin siden begyndelsen af 1900-tallet, men der skulle to generationsskifter til, før navnet Emilio Moro blev knyttet til egen vingård i Pesquera de Duero. Don Emilio arbejdede det meste af sit liv i vinmarkerne, og hans søn, som også hed Emilio, fik så at sige vinen ind med modermælken. I hvert fald hjalp han sin far i markerne og fik dermed opbygget så nært et forhold til vinproduktion, at han som ung mand selv lærte sig håndværket. Vinen, han fremstillede, blev solgt i bulk, men det blev der ændret på, da Bodegas Emilio Moro blev etableret og i 1989 sendte de første flasker på markedet under eget navn. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmilios sønner José og Javier var nu også en del af familievinbruget, som i starten opererede under ganske beskedne forhold. Vinene, der blev produceret, holdt imidlertid en utrolig høj standard, og salget gik gradvis i vejret. I takt med succesen voksede behovet for et nyt og større vineri, der tilgodeså mere moderne produktionsmetoder. Familien med José Moro i spidsen satsede alle sparepengene og lod opføre et højteknologisk produktionsanlæg i flere etager med temperaturstyring og et system, hvor tyngdekraften flytter vinen rundt under produktionen. Vineriet stod færdigt i 2001 og har yderligere bidraget til vinenes særegne kvalitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eBodegas Emilio Moro i dag\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEmilio Moro ejer i dag 200 ha beplantet med tinto fino - eller tinta del país centenaria, som den rene, århundredgamle klon af \u003ca href=\"\/collections\/tempranillo\" title=\"Tempranillo\"\u003eTempranillo-druen\u003c\/a\u003e kaldes. Derudover kontrollerer bodegaen 200 ha med vinstokke, som dyrkes af andre vinbønder. Vinstokkene er 10-25 år gamle og vokser i op til 900 meters højde. Terroiret fornemmes tydeligt i alle vinene, som bærer præg ikke mindst af det omskiftelige klima, druerne udsættes for med meget varme dage og iskolde nætter. Og spørger man José Moro, hvordan han vil beskrive sine vine, hvis han skulle sammenligne dem med en kendt person, lyder svaret: ”De er som Sean Connery. En mand med en fast karakter og en stor personlighed.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 2018 frigav familien de første flasker af bodegaens to nye hvidvine. De stammer fra forskellige terroirer i regionen Bierzo nordvest for \u003ca href=\"\/collections\/ribera-del-duero\" title=\"Ribera del Duero\"\u003eRibera del Duero\u003c\/a\u003e og fremstilles begge på 100 pct. Godello - en lokal druesort, som giver friske, aromatiske vine med stor kompleksitet og et vist lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malleolus-de-valderramiro-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus de Valderramiro","description":"\u003cp\u003eTerroirpræget fra denne enkeltmark, der blev tilplantet tilbage i 1924, er tydeligt til stede i denne vin. De gamle vinstokke, der nærmer sig 100 år, yder selvsagt ganske lidt, og derfor er udbyttet fra denne 0,84 ha store mark begrænset. Druerne vinificeres på små stålfade og overføres herefter til amerikanske egefade, hvor andengæringen finder sted. Vinen ligger efterfølgende på fransk eg i 18 måneder. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en dyb, kraftig og mineralsk rødvin med stor koncentration og længde og noter af sorte bær, svesker, kaffe, mørk chokolade, lakrids, tobak og kokos. Malleolus de Valderramiro kan nydes ung, men lagringspotentialet er kæmpestort.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57154083225987,"sku":"72055","price":1239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50047-1767966678.png?v=1767966848"},{"product_id":"malleolus-de-sanchomartin-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus de Sanchomartin","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarken Sanchomartin på knap 1 ha i Pesquera de Duero blev beplantet med tinto fino (tempranillo) helt tilbage i 1964. De gamle vinstokke giver druer med en markant syre og et højt tanninindhold, der gør dem egnede til længere tids lagring på eg. Efter endt vinifikation på små stålfade overføres vinen til små franske egefade, hvor andengæring og efterfølgende lagring finder sted. Vinen ligger på eg i 22 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet giver en kraftfuld, poleret vin med flot balance mellem friskhed og frugtkoncentration og intense noter af sorte bær, brændte figner, kaffe, sød lakrids og varme krydderier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen er en del af Emilio Moros \"\u003cspan\u003eMalleolus\" serie, der er betegner husets absolutte topvine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":54927695315331,"sku":"50172","price":1679.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63180-1736165609_7644c2b8-0687-4086-883a-5d3db6860854.png?v=1737436333"},{"product_id":"polvorete-godello-bodegas-emilio-moro","title":"Polvorete Godello","description":"\u003cp\u003eEmilio Moro beskriver selv Polvorete Godello fra deres nye projekt i Bierzo med ordene:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"A wine full of joy, youth and fun, which is above all easy to enjoy.\"\u003c\/em\u003e - og vi måtte bare nikke anerkendende, da vi smagte vinen her på kontoret. Det er friskt og lækkert på den ukomplicerede måde, og Godello-druen stråler i al sin storhed op igennem glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er gæret og lagret på rustfri ståltanke, og sender derfor sine noter af citrusfrugter, hvide blomster og stenfrugt helt uspoleret og glasklart op i næsen på den heldige smager. En fremragende hvidvin, som altid bør nydes afkølet og i godt selskab. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2025","offer_id":57154083258755,"sku":"72446","price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50078-1767956827.png?v=1767966849"},{"product_id":"malleolus-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eMalleolus er latin for \"lille vinmark\" og henviser til, at det var romere, der i sin tid bragte vinproduktionen til Ribera del Duero-distriktet for 2000 år siden. Emilio Moro valgt navnet til vinen for at understrege distriktets lange historik for vindyrkning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalleolus er lavet på Tempranillo fra marken Camino Viejo, der blev plantet tilbage i 1989, og hvor stokkene vokser i 890 meters højde på en stejl skråning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinteren i 2023 bød på rigeligt med regn, som øgede jordens vandreserver, men vækstsæsonen begyndte uden de typiske forårsregnskyl og varede frem til juni. Temperaturerne var højere end forventet og resulterede i fuld modning af druerne. Lige før høsten kom der kraftige storme, som regulerede væksten og balancerede koncentrationen i druerne og sikrede en fornem høst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter endt høst har Malleolus gennemgået maceration i 18 dages periode. Herefter malolaktisk gæring i rustfri ståltanke og efterfølgende lagring på franske egetræsfade indtil aftapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed Malleolus får man en fornem og elegant rødvin, rig på kompleksitet og struktur, mørk frugt, krydderier og klassisk Ribera del Duero power. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 2023-årgangen udfolder vinen sig med en særlig flot balance mellem elegance og kraftfuldhed, og må til prisen betragtes som et af de suverænt bedste køb fra hele Ribera del Duero!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57633204306307,"sku":"72551","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50173-1773911230.png?v=1778048512"},{"product_id":"vendimia-selccionada-bodegas-emilio-moro","title":"Vendimia Selccionada","description":"\u003cp\u003eHer får man luksusudgaven af Emilio Moros flagskibsvin, nemlig deres sublime Vendimia Seleccionada, der, som navnet indikerer, laves fra særligt udvalgte vinstokke. I den fremragende årgang 2023 har man således udvalgt de plots fra husets marker, som man vurderede var bedst til at udtrykke årgangens store kvalitet med.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet endelige resultat er denne fornemme vin, der ligesom den \"almindelige\" Emilio Moro Crianza vin fadlagres 12 måneder i en blanding af fransk og amerikansk eg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHer er der blot skruet op for alle sanserne, og man kan derfor forvente en klassisk rødvin fra Ribera del Duero bare med ekstra saft, kraft, finesse og charme!\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57147219247491,"sku":"72468","price":409.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50179-1767787775.png?v=1767788048"},{"product_id":"la-revelia-godello-bodegas-emilio-moro","title":"La Revelia Godello","description":"\u003cp\u003eMed La Revelia får man en udsøgt hvidvin lavet udelukkende på Godello-druen, der vinder mere og mere frem på den spanske hvidvinsscene. Og det er med god grund, for i de rigtige hænder forvandles druen til prægtige hvidvine, hvilket i høj grad er tilfældet her. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarven er flot og strågul, og duften markant med indslag af fede tropiske frugter, toast, smør og hø, mens strukturen i vinen er dejligt fyldig og cremet med en fin mineralitet og imponerende lang eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Revilia lagrer 8 måneder i 500-liters franske egetræsfade, og fremstår både imødekommende og frugtig, men med en flot, underliggende kompleksitet. Et fremragende eksempel på, hvor sublimt spansk hvidvin kan være.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":55702617555331,"sku":"50213","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64612-1736163404_382d50ef-b9d3-4087-a4a5-c8148bd4320a.png?v=1748856925"},{"product_id":"el-zarzal-godello-bodegas-emilio-moro","title":"El Zarzal Godello","description":"\u003cp\u003eEl Zarzal er en virkelig lækker hvidvin fra Bierzo i det nordvestlige Spanien. Godello-druerne høstet nænsomt fra marker beliggende 600 meter over havet. Efter endt høst lagres vinen på gærresterne i store træfade i 8 måneder. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er en dejlig fyldig hvidvin med en indbydende friskhed og charme. Frugtig duft og smag med noter af nyklippet græs og hvide blomster. Fantastisk ledsager til mildt krydrede retter med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":56773919834499,"sku":"72161","price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50067-1762261908.png?v=1762261987"},{"product_id":"la-felisa-bodegas-emilio-moro","title":"La Felisa","description":"\u003cp\u003eLa Felisa er en vin, der er skabt for at hylde Felisa Espinosa, moren og bedstemoren til tredje og fjerde generation af Moro-familien. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSamtidig er vinen skabt rent og fint fra økologisk dyrkede druer og uden tilsætning af sulfitter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset åbenbarer den sig med smuk kirsebærrød farve, og duften byder på fine noter af mørk frugt, lakrids, appelsinskal, vanilje og træ. Flot fyldighed med faste tanniner og lang eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen gennemgår 15 dages maceration inden lagring i 12 måneder i nye egetræsfade.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":56349979246979,"sku":"50115","price":389.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50115.png?v=1756709227"},{"product_id":"emilio-moro-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Emilio Moro Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eDette er Emilio Moros flagskib, opkaldt efter vingårdens grundlægger. Vinen repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 15 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgang 2022 er en endnu en skøn udgave af Emilio Moros flagskib, hvor årgangens varme udtrykker sig i vinen med masser af frugt og en flot dyb farve. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset optræder vinen mørkt med lilla kant, mens duften oser op fra glasset med en ekspressiv og kompleks duft af mørk frugt, kaffe, vanilje og læder. Smagen er dejligt balanceret med medium fyldighed og cremede tanniner, fin syre og en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":56579148841347,"sku":"50164","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64817-1736163068_8debc117-51d9-42b7-9c81-00be3b332363.png?v=1778676859"},{"product_id":"emilio-moro-ribera-del-duero-18-liter-bodegas-emilio-moro","title":"Emilio Moro Ribera del Duero 18 liter","description":"\u003cp\u003eDette er Emilio Moros flagskib, opkaldt efter vingårdens grundlægger. Vinen repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 12 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgang 2021 er en særlig flot udgave af denne skønne Ribera del Duero-rødvin, der smuk balancerer mellem et klassisk, kraftfuld udtryk og en fin elegance og levende syre. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2021 bød på et forår med milde temperaturer og markant nedbør i april måned. Dette blev afløst af en sommer, hvor temperaturen var lidt lavere end sædvanligt, og et efterår med begrænset mængde regn. Altsammen medvirkede til en noget nær optimal modning af druerne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset mødes man af en mørk vin med lilla kant, der oser op fra glasset med en ekspressiv og kompleks duft af mørk frugt, kaffe, vanilje og læder. Smagen er dejligt balanceret med medium fyldighed og cremede tanniner, fin syre og en lang eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":56645429035395,"sku":"64611","price":9249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2013","offer_id":56645429068163,"sku":"51519","price":9249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2012","offer_id":56645429100931,"sku":"44627","price":8299.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64641-1718699641.png?v=1760566410"},{"product_id":"emilio-moro-ribera-del-duero-2700-cl-bodegas-emilio-moro","title":"Emilio Moro Ribera del Duero - 27 liter","description":"\u003cp\u003eDette er Emilio Moros intro-vin opkaldt efter vingårdens grundlægger. Den repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 12 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998. Emilio Moro er en fuldfed og kraftig rødvin med let sødmefuld mørk frugt, pæn syre og en god, lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2017","offer_id":57184469975427,"sku":"51521","price":38999.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/9PnD7a7vURNUCvUb23njy3qbmW9GB15nUztiLXaY.png?v=1768494378"},{"product_id":"finca-resalso-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Finca Resalso Ribera del Duero","description":"\u003cp style=\"text-align: start\"\u003eFinca Resalso 2024 er lavet på 100 % Tempranillo fra unge stokke i Ribera del Duero, dyrket i ler- og kalkholdig jord omkring den historiske mark, der har givet vinen navn siden 1932. Efter gæring med skindkontakt i omkring 12 dage gennemgår vinen malolaktisk gæring i ståltanke og modnes kortvarigt 4-6 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en intens, kirsebærrød vin med aromaer af modne røde og sorte bær, viol og et strejf af krydderi og mineralitet. Smagen er fyldig og frisk med afrundede tanniner, livlig syre og en elegant, frugtdreven afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn ungdommelig og harmonisk Ribera del Duero, der kan nydes nu til rødt kød, tapas og modne oste – eller gemmes et par år for lidt ekstra dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":62758769131907,"sku":"72162","price":169.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64962-1762258694.png?v=1791373869"},{"product_id":"finca-resalso-ribera-del-duero-magnum-bodegas-emilio-moro","title":"Finca Resalso Ribera del Duero Magnum","description":"\u003cp\u003eMed Finca Resalso er der dømt fuld fart fremad! Den byder på charmerende og fed, solmoden frugt, tilsat krydrede nuancer fra 4 måneders modning på franske barrique-fade. Det er herligt raffineret frugtbombe, som man ikke kan undgå at komme i godt humør af. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen vil selvsagt komplimentere ethvert stykke rødt kød på fornem vis, men selv uden mad til er Finca Resalso en udsøgt fornøjelse. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57471100060035,"sku":"63176","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/53483-1686915026.png?v=1772234616"},{"product_id":"malleolus-ribera-del-duero-magnum-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus Ribera del Duero Magnum","description":"\u003cp\u003eMalleolus er latin for \"lille vinmark\" og henviser til, at det var romere, der i sin tid bragte vinproduktionen til Ribera del Duero-distriktet for 2000 år siden. Emilio Moro valgt navnet til vinen for at understrege distriktets lange historik for vindyrkning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalleolus er lavet på Tempranillo fra marken Camino Viejo, der blev plantet tilbage i 1989, og hvor stokkene vokser i 890 meters højde på en stejl skråning. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMosten gennemgår 28 dages maceration, hvorefter den malolaktiske gæring finder sted inden vinen lagres 18 måneder i nye, franske egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed Malleolus får man en fornem og elegant rødvin, rig på kompleksitet og struktur, mørk frugt, krydderier og klassisk Ribera del Duero power. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 2022-årgangen udfolder vinen sig med en særlig flot balance mellem elegance og kraftfuldhed, og må til prisen betragtes som et af de suverænt bedste køb fra hele Ribera del Duero! \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57471102058883,"sku":"50174","price":929.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50173-1736164039.png?v=1772234670"},{"product_id":"emilio-moro-ribera-del-duero-magnum-bodegas-emilio-moro","title":"Emilio Moro Ribera del Duero Magnum","description":"\u003cp\u003eDette er Emilio Moros flagskib, opkaldt efter vingårdens grundlægger. Vinen repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 15 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÅrgang 2022 er en endnu en skøn udgave af Emilio Moros flagskib, hvor årgangens varme udtrykker sig i vinen med masser af frugt og en flot dyb farve. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glasset optræder vinen mørkt med lilla kant, mens duften oser op fra glasset med en ekspressiv og kompleks duft af mørk frugt, kaffe, vanilje og læder. Smagen er dejligt balanceret med medium fyldighed og cremede tanniner, fin syre og en lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57471102091651,"sku":"72163","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50164-1761738884.png?v=1772234670"},{"product_id":"clon-de-familia-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Clon De Familia Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eSom navnet antyder er denne vin en hyldest til de fineste af husets tempranillo kloner, der er nøje udvalgt fra to af Emilio Moros allerbedste parceller. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen produceres i blot få tusinde eksemplarer, og er således det ypperste udtryk fra Emilio Moro. Først gennemgår Clon de la Familia en 26 dage lang maceration, inden den lagres 18 måneder i de bedste egetræsfade, huset har til rådighed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet endelige resultat er en eksklusiv topvin med et enormt lagringspotentiale på 25-35 år fra høståret. Og samtidig en vin, man bør gemme væk mindst et årti i kælderen, førend man overvejer at nyde den. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2018","offer_id":62757744902531,"sku":"50137","price":3429.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50137.png?v=1791371648"},{"product_id":"malleolus-de-sanchomartin-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus de Sanchomartín Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarken Sanchomartin på knap 1 ha i Pesquera de Duero blev beplantet med tinto fino (tempranillo) helt tilbage i 1964. De gamle vinstokke giver druer med en markant syre og et højt tanninindhold, der gør dem egnede til længere tids lagring på eg. Efter endt vinifikation på små stålfade overføres vinen til små franske egefade, hvor andengæring og efterfølgende lagring finder sted. Vinen ligger på eg i 22 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet giver en kraftfuld, poleret vin med flot balance mellem friskhed og frugtkoncentration og intense noter af sorte bær, brændte figner, kaffe, sød lakrids og varme krydderier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62760857567619,"sku":"63180","price":1679.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63180.png?v=1791390859"},{"product_id":"malleolus-de-valderramiro-ribera-del-duero-bodegas-emilio-moro","title":"Malleolus de Valderramiro Ribera del Duero","description":"\u003cp\u003eTerroirpræget fra denne enkeltmark, der blev tilplantet tilbage i 1924, er tydeligt til stede i denne vin. De gamle vinstokke, der nærmer sig 100 år, yder selvsagt ganske lidt, og derfor er udbyttet fra denne 0,84 ha store mark begrænset. Druerne vinificeres på små stålfade og overføres herefter til amerikanske egefade, hvor andengæringen finder sted. Vinen ligger efterfølgende på fransk eg i 18 måneder. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eResultatet er en dyb, kraftig og mineralsk rødvin med stor koncentration og længde og noter af sorte bær, svesker, kaffe, mørk chokolade, lakrids, tobak og kokos. Malleolus de Valderramiro kan nydes ung, men lagringspotentialet er kæmpestort.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2019","offer_id":62760858321283,"sku":"63179","price":1239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63179.png?v=1791390863"},{"product_id":"ribera-del-duero-9-liter-bodegas-emilio-moro","title":"Ribera del Duero 9 liter","description":"\u003cp\u003eFuldfed og kraftig med sødmefuld mørk frugt og en lang eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette er Emilio Moros intro-vin opkaldt efter vingårdens grundlægger. Den repræsenterer et bredt udsnit af de marker, bodegaen råder over, med vinstokke, der er mellem 12 og 25 år gamle. Druerne herfra vinificeres i temperaturstyrede ståltanke. Herefter lagres vinen i 12 måneder på en kombination af franske og amerikanske egefade, hvoraf en tredjedel er nye. På papiret er vinen en crianza, men bodegaen valgte at droppe denne betegnelse fra og med årgang 1998.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilio Moro er en fuldfed og kraftig rødvin med let sødmefuld mørk frugt, pæn syre og en god, lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Emilio Moro","offers":[{"title":"1 \/ 2015","offer_id":62770794725763,"sku":"51023","price":3919.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/46973-1779362647.png?v=1791483495"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/collections\/03c26cab32bd2d85473ae0cfbe78bf11.jpg?v=1763728895","url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/bodegas-emilio-moro.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}