{"title":"Bodegas Dios Baco","description":"\u003cp\u003eJerez ligger i Andalucien i det sydvestlige Spanien, nærmere betegnet i den trekant som defineres af byerne Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria og Sanlúcar de Barrameda. Det er ubetinget en af Europas mest fascinerende vinregioner. Det er her Bodegas Dios Baco hører hjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- split --\u003e\n\u003ch2\u003eMere om Bodegas Dios Baco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Dios Baco er et af disse små kulthuse, som man næsten kun finder på toprestauranter rundt om i verden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHusets historie er ganske imponerende og daterer sig helt tilbage til 1765. Bodegaen blev skabt af Juan Palomino. Senere var huset engelsk ejet, som det er tilfældet med mange af bodegaerne i Jerez. Dios Baco blev i 1992 købt af José Páez Morilla, som har skabt en toptunet bodega med fokus på kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBodegaen har to produktlinier. Baco Imperial er toplinien og Dios Baco er den mere prisfornuftige linje, men stadigvæk i et kvalitetsniveau som de færreste kan efterligne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruen som anvendes til Bodegas Dios Bacos tørre sherryer er Palomino. Til de søde vine anvendes Moscatel og Pedro Ximénez.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sherry-amontillado-bodegas-dios-baco","title":"Sherry Amontillado","description":"Dios Baco viser højt niveau til prisen med flot balance mellem tør og blød stil.","brand":"Bodegas Dios Baco","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":49648751247699,"sku":"23376","price":209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445233766.png?v=1729499419"},{"product_id":"sherry-moscatel-pasa-esnobista-bodegas-dios-baco","title":"Sherry Moscatel Pasa Esnobista","description":"\u003cp\u003eDer vil nok altid være dem, der stiller spørgsmålstegn ved, om en sød sherry nu også er en rigtig sherry. Sherry-fanatikere kan af og til se ned på de søde varianter fra Jerez, men legendariske Dios Baco viser med denne vin, at der sød sherry sagtens kan være enormt interessant og nuanceret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDios Baco tørrer Moscatel-druerne, inden selve produktionsapparatet sættes igang, og det giver en meget sød og aromatisk sherry med en gylden og mahogni-præget kulør. I duften finder vi både rosiner, kanel blomster og karamel, og i munden er det en frisk og saftig sherry med karamel-, kaffe og krydderi-noter. Eftersmagen er lang og betagende og sætter punktum på en moden og sød - men stadig super balanceret sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDios Baco er lidt af en mester indenfor de klassiske tørre sherryer, men her viser han, at han også kan skabe store oplevelser i den søde kategori.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Dios Baco","offers":[{"title":"1 \/ nv","offer_id":56288802406787,"sku":"23380","price":194.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/WSI-10552.jpg?v=1755852750"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/bodegas-dios-baco.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}