{"title":"Bandol - Provences skjulte juvel","description":"\u003cp\u003eBandol er en af Provences mest karakterfulde vinregioner – en ægte skjult juvel for den vinelsker, der søger dybde, kompleksitet og lagringspotentiale. Her, mellem Marseille og Toulon, trives Mourvèdre-druen i sit rette element og skaber mørke, strukturerede rødvine med intensitet, krydderi og en sjælden elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen Bandol er ikke kun for rødvinsentusiaster. Området producerer også nogle af \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/provence\" tt-mode=\"url\"\u003eProvences\u003c\/a\u003e mest gastronomiske rosévine – vine med struktur, personlighed og en kompleksitet, der overrasker selv den mest garvede rosédrikker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkal vi finde en flaske, der rammer netop din smag?\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch1\u003eBandol – meget mere end rosé\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003eBandols rødvine – især fra navne som Domaine Tempier – er mørke, komplekse og langtidsholdbare, med noter af sorte bær, lakrids, krydderier og en karakteristisk salt mineralitet. De bedste flasker udvikler sig yndefuldt over årtier og belønner den tålmodige vinnyder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen Bandol er ikke kun for samlere og kælderentusiaster. Områdets rosévine er blandt de mest strukturerede og gastronomiske i hele Provence. De har farve, fylde og dybde – og egner sig langt bedre til det gode måltid end til poolkanten. Her møder man krydderi, mineralitet og en elegant balance, der gør vinene perfekte til alt fra bouillabaisse til middelhavstapas. Ifølge appellationens regler skal både rød- og rosévine fra Bandol indeholde mindst 50 % Mourvèdre – en drue, der giver vinene deres karakteristiske struktur, kompleksitet og lagringsevne. Bandol fik sin AOC-status i 1941 og dækker i dag omkring 1550 hektar vinmarker fordelt på de solrige skråninger omkring den middelhavsnære by af samme navn.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBandol i glasset – hvad kan du forvente?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRød Bandol: Koncentreret og struktureret med noter af modne mørke bær, krydderier og urter. Mineralsk og lang i eftersmagen – ideel til grillet lam, vildt eller ratatouille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosé fra Bandol: Krydret, dyb og gastronomisk med friskhed og fylde. Prøv den til grillet fisk, bouillabaisse eller tapenade på ristet brød.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEt terroir under pres\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBandols vinmarker er spredt ud over otte kommuner i Var-departementet, hvor hovedparten ligger nord for selve byen Bandol – særligt i Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet og Évenos. Det er her, på solbeskinnede skråninger tæt på Middelhavet, at nogle af Frankrigs mest eftertragtede og terroirdrevne vine bliver til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMen netop områdets attraktive beliggenhed udgør en af de største trusler mod vinens fremtid. Det er ikke klimaforandringer eller skiftende forbrugsmønstre, men derimod ferieresorts, luksusvillaer og golfbaner, der langsomt fortrænger vinstokkene – især vest for byen Bandol. Værdifuld vinjord må vige for mursten og asfalt i et område, hvor mourvèdre-druen har haft hjemme i generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne udvikling gør de eksisterende Bandol-vine endnu mere eftertragtede og eksklusive – de bærer ikke kun præg af et unikt terroir, men også af en sjældenhed, der kun bliver større med tiden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bandol-rouge-climat-cabassaou-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Cabassaou","description":"\u003cp\u003eCabassaou-marken er med sin lavtliggende placering forskånet for den kraftige mistralvind, som rusker i vinmarkerne både i Rhônedalen og også her i Provence. Når druerne i ro og mag kan modnes og vokse sig skønne og smagsfyldte, kan man lave forrygende vin. Og det udnytter man til fulde hos Domaine Tempier, hvor det giver en forrygende krydret og flot rødvin, med masser af karakter, lækker rød frugt og et flot fadpræg fra lagringen i 18 måneder i egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til vinen kommer fra stokke med en gennemsnitsalder på 60 år, hvilket tilfører en helt fantastisk intensitet til samlede udtryk. Vinen består primært af Mourvedre (90-92 %) med mindre andele Syrah og Cinsault. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin, der allerede i sine unge år fremstår charmerende og klar, men som sagtens vil kunne gemmes væk og først nydes mange år fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57435918958979,"sku":"50301","price":759.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57184419250563,"sku":"64801","price":1089.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209931198851,"sku":"72738","price":1129.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63724-1719216379.png?v=1768493471"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-cabassaou-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Cabassaou Magnum","description":"\u003cp\u003eCabassaou-marken er med sin lavtliggende placering forskånet for den kraftige mistralvind, som rusker i vinmarkerne både i Rhônedalen og også her i Provence. Når druerne i ro og mag kan modnes og vokse sig skønne og smagsfyldte, kan man lave forrygende vin. Og det udnytter man til fulde hos Domaine Tempier, hvor det giver en forrygende krydret og flot rødvin, med masser af karakter, lækker rød frugt og et flot fadpræg fra lagringen i 18 måneder i egetræsfade. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruerne til vinen kommer fra stokke med en gennemsnitsalder på 60 år, hvilket tilfører en helt fantastisk intensitet til samlede udtryk. Vinen består primært af Mourvedre (90-92 %) med mindre andele Syrah og Cinsault. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn vin, der allerede i sine unge år fremstår charmerende og klar, men som sagtens vil kunne gemmes væk og først nydes mange år fra nu.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57184419905923,"sku":"64802","price":2379.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63725-1719216588.png?v=1768493476"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-la-tourtine-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat La Tourtine Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Tourtine er den mest kraftfulde af Domaine Tempiers enkeltmarksvine. Grundet markens vinkling, modtager den solskin fra solopgang til solnedgang. Det giver helt optimale betingelser for den varmetrængende Mourvèdre-drue - og netop derfor opnår denne cuvée den højeste andel af Mourvèdre. Blendet består af omtrent 85% Mourvèdre hvoraf resten er Grenache og Cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene er 45-50 år gamle, og alle druer høstes ved håndkraft og sorteres grundigt inden de får lov at gære på naturgær i store cementtanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen varer 3-4 uger hvorefter mosten lagres i 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn mastodontisk rødvin, som allerede nu er en kæmpe oplevelse i glasset, men gem den 10-20 år, så kan det blive endnu vildere.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209956069763,"sku":"72737","price":1659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57805464207747,"sku":"50052","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50417-1776345784.png?v=1776345853"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-la-tourtine-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat La Tourtine","description":"\u003cp\u003eLa Tourtine er den mest kraftfulde af Domaine Tempiers enkeltmarksvine. Grundet markens vinkling, modtager den solskin fra solopgang til solnedgang. Det giver helt optimale betingelser for den varmetrængende Mourvèdre-drue - og netop derfor opnår denne cuvée den højeste andel af Mourvèdre. Blendet består af omtrent 85% Mourvèdre hvoraf resten er Grenache og Cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStokkene er 45-50 år gamle, og alle druer høstes ved håndkraft og sorteres grundigt inden de får lov at gære på naturgær i store cementtanke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGæringen varer 3-4 uger hvorefter mosten lagres i 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn mastodontisk rødvin, som allerede nu er en kæmpe oplevelse i glasset, men gem den 10-20 år, så kan det blive endnu vildere.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209946403203,"sku":"72736","price":779.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57184473350531,"sku":"50417","price":529.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57184473383299,"sku":"64804","price":759.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64804-1759652564.png?v=1768494558"},{"product_id":"bandol-rouge-lulu-lucien-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Lulu \u0026 Lucien Magnum","description":"\u003cp\u003eI Bandol finder man ikke blot de bedste rosévine i Provence, for området byder også på de bedste rødvine fra hele Provence. Og få kan måle sig med den kvalitet, som Domaine Tempier altid er garant for.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempiers formidable Bandol Rouge har siden årgang 2020 været opkaldt efter husets to grundlæggere, ægteparret Lulu og Lucien. I en alder af 102 år gik Lulu bort i 2020, og man har herfra valgt at dedikere netop denne vin til parret. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed denne cuvée opsummerer de alt det, som karakteriserer de store rødvine fra Bandol: diskret styrke, elegance og finesse. Takket være deres markers varierende jordbund, hvor man både finder sand, mergel, ler og kalksten samt de mange forskellige hældninger og eksponeringer på marken, får de frugt af vidt forskellig karakter. Tilsammen giver de et helstøbt billede af alt det, som er forunderligt ved appellationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruesammensætningen er Mourvèdre (~ 75%) med Grenache (14 %) som andenviolin tilsat en mindre andel af Cinsault og Carignan. Druerne er høstet ved håndkraft og stokke er mellem 35-40 år gamle. Man gærer i 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen får 18-20 måneders lagring på store franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI dag er det i høj grad takket være ægteparret Lulu Tempier og Lucien Peyraud, at Bandol har sin helt egen appellation. Det var deres hårde slid og eksperimenter med druesorten Mourvedrè , der overbeviste \u003cem\u003eInstitut National des Appellations d’Origines \u003c\/em\u003eom at Bandols terroir var så unikt og af så høj kvalitet, at området fortjente sin egen appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58210036187523,"sku":"72733","price":1089.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72732-1780995568.png?v=1780995672"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-migoua-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Migoua","description":"\u003cp\u003eLa Migoua er sammensat af en række små parceller spredt ud over et 11 ha  stort område, der er omgivet af vilde buskadser. Parcellerne ligger i et utroligt kuperet terræn, som giver en helt unik eksposition af markerne samt en fantastisk varierende jordbund. Under overfladen finder man både kalksten og dolomit som takket være en række skred og forskydninger er blevet gjort tilgængelige for stokkenes rødder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mange forskelligartede vinklinger på markerne giver Domaine Tempier helt unikke muligheder for, hvordan vinen skal sammensættes. Nogle parceller giver hårdføre og kantede druer, mens andre leverer bløde og elegante druer. Når kældermesteren så skal sammensætte vinen, har han så mange forskelligartede ingredienser, at han kan sammensætte en helt perfekt cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af 55% Mourvèdre, 25% Cinsault og resten udgøres af Grenache og Syrah. Alle druerne er håndplukkede og gæret 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen lagres 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn elegant og dyb rødvin, som alligevel medbringer nok styrke og intensitet til at håndtere mad i den tungere ende. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209969668483,"sku":"72734","price":779.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57600756121987,"sku":"50404","price":759.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57600756154755,"sku":"64799","price":759.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57600756187523,"sku":"63720","price":749.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64799-1759654793.png?v=1773662017"},{"product_id":"bandol-rouge-lulu-lucien-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Lulu \u0026 Lucien","description":"\u003cp\u003eI Bandol finder man ikke blot de bedste rosévine i Provence, for området byder også på de bedste rødvine fra hele Provence. Og få kan måle sig med den kvalitet, som Domaine Tempier altid er garant for.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTempiers formidable Bandol Rouge har siden årgang 2020 været opkaldt efter husets to grundlæggere, ægteparret Lulu og Lucien. I en alder af 102 år gik Lulu bort i 2020, og man har herfra valgt at dedikere netop denne vin til parret. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed denne cuvée opsummerer de alt det, som karakteriserer de store rødvine fra Bandol: diskret styrke, elegance og finesse. Takket være deres markers varierende jordbund, hvor man både finder sand, mergel, ler og kalksten samt de mange forskellige hældninger og eksponeringer på marken, får de frugt af vidt forskellig karakter. Tilsammen giver de et helstøbt billede af alt det, som er forunderligt ved appellationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruesammensætningen er Mourvèdre (~ 75%) med Grenache (14 %) som andenviolin tilsat en mindre andel af Cinsault og Carignan. Druerne er høstet ved håndkraft og stokke er mellem 35-40 år gamle. Man gærer i 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen får 18-20 måneders lagring på store franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI dag er det i høj grad takket være ægteparret Lulu Tempier og Lucien Peyraud, at Bandol har sin helt egen appellation. Det var deres hårde slid og eksperimenter med druesorten Mourvedrè , der overbeviste \u003cem\u003eInstitut National des Appellations d’Origines \u003c\/em\u003eom at Bandols terroir var så unikt og af så høj kvalitet, at området fortjente sin egen appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58210036220291,"sku":"72732","price":499.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57679731163523,"sku":"50462","price":489.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57679731196291,"sku":"64797","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57679731229059,"sku":"63726","price":489.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50462.png?v=1774522026"},{"product_id":"bandol-rouge-climat-migoua-magnum-domaine-tempier","title":"Bandol Rouge Climat Migoua Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Migoua er sammensat af en række små parceller spredt ud over et 11 ha  stort område, der er omgivet af vilde buskadser. Parcellerne ligger i et utroligt kuperet terræn, som giver en helt unik eksposition af markerne samt en fantastisk varierende jordbund. Under overfladen finder man både kalksten og dolomit som takket være en række skred og forskydninger er blevet gjort tilgængelige for stokkenes rødder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mange forskelligartede vinklinger på markerne giver Domaine Tempier helt unikke muligheder for, hvordan vinen skal sammensættes. Nogle parceller giver hårdføre og kantede druer, mens andre leverer bløde og elegante druer. Når kældermesteren så skal sammensætte vinen, har han så mange forskelligartede ingredienser, at han kan sammensætte en helt perfekt cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er sammensat af 55% Mourvèdre, 25% Cinsault og resten udgøres af Grenache og Syrah. Alle druerne er håndplukkede og gæret 3-4 uger i cementtanke på naturgær, inden vinen lagres 18 måneder på store, franske egetræsfade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn elegant og dyb rødvin, som alligevel medbringer nok styrke og intensitet til at håndtere mad i den tungere ende. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tempier","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58209969930627,"sku":"72735","price":1659.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57845833957763,"sku":"50275","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2021","offer_id":57845833990531,"sku":"64803","price":1609.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 \/ 2020","offer_id":57845834023299,"sku":"63721","price":1599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/50404-1776345743.png?v=1776764261"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/bandol.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}