{"title":"Alba - frihed, finesse og terroir i hjertet af Piemonte","description":"\u003cp\u003eAlba DOC i Piemonte blev først officielt anerkendt i august 2010 og er dermed en af Italiens nyeste og mest alsidige vinbetegnelser. Hvor klassikere som Barolo og Barbera d’Alba fokuserer på én drue eller stil, åbner Alba DOC døren til et bredere univers af smagsoplevelser – alt sammen med rødder i Piemontes stolte vintradition og terroir.\u003c\/p\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003ch2\u003eVin fra Alba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForestil dig en vinregion, hvor vinmagerne ikke er bundet af én druesort, men i stedet har friheden til at arbejde med op mod 15 forskellige druer – fra klassiske piemontesiske sorter til internationale stjerner som \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/chardonnay\" tt-mode=\"url\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/sauvignon-blanc\" tt-mode=\"url\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e og \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\" tt-mode=\"url\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e. Det er netop denne frihed, Alba DOC tilbyder – en moderne vinbetegnelse, skabt i 2010, som favner bredt og rummer både tradition og innovation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHvor druesorter som \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/barbera\" tt-mode=\"url\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e, Dolcetto og \u003ca target=\"_self\" href=\"\/collections\/nebbiolo\" tt-mode=\"url\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e har fundet deres egne dedikerede DOC’er – Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba og Nebbiolo d’Alba – fungerer Alba DOC som en slags paraply, der tillader vinproducenterne at udforske nye blends og udtryk. Det giver en spændende dynamik og åbner døren til terroir-drevne vine med personlighed og karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDOC’en har navn efter byen Alba – en gastronomisk og vinmæssig juvel midt i Piemonte – og strækker sig ud over byens grænser i alle retninger. Det giver vinproducenter adgang til druer fra forskellige mikroklimaer og jordtyper, og netop denne fleksibilitet er med til at forme nogle af de mest interessante og nytænkende vine i regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlba ligger i det nordøstlige hjørne af Cuneo-provinsen, kendt som et af Italiens mest prestigefyldte vinområder. Landskabet her er ikonisk piemontesisk: bløde, bølgende bakker, skovklædte dale og et klima, der skaber optimale forhold for både vin og – ikke at forglemme – områdets anden store skat: de hvide trøfler.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad kan du forvente i glasset?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlba DOC-vine spænder fra friske, frugtige hvidvine til strukturerede, dybdegående rødvine. De internationale druesorter tilfører elegance og velkendte aromaer, mens den piemontesiske jordbund og klima sætter et tydeligt, terroir-præget fingeraftryk. Resultatet? Vine med balance, finesse og et unikt udtryk af både tradition og nytænkning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHvad passer Alba DOC-vine til?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn hvidvin på Chardonnay eller Sauvignon Blanc fra Alba passer fremragende til fisk og skaldyr, cremede risottoer eller en klassisk vitello tonnato. En rød blend med Cabernet Sauvignon og Barbera klarer både grillet oksekød, vildt og modne oste med overskud og struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVin og trøfler i verdensklasse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEr du ligesom os vild med vin, gastronomi og rejseoplevelser? Så er Alba i det hele taget værd at kende – den er et epicenter for nogle af Italiens mest terroir-drevne vine og en destination, der tiltrækker vinelskere fra hele verden. Her mødes du af bølgende vinmarker og historiske vinkældre. Samtidig er byen kendt som hovedstad for de hvide trøfler, hvilket gør området til en sand kulinarisk juvel. Kombinationen af vin og gastronomi gør Alba til en oplagt destination – både for rejsende og for dem, der vil opleve Piemonte hjemmefra, ét glas ad gangen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOplev Alba – og få mere vin for pengene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlba DOC er stadig en relativt ny og mindre kendt klassifikation, hvilket gør vinene til et oplagt valg for dig, der søger kvalitet og terroir – uden at betale for berømmelsen. Her får du vinoplevelser, der taler til både hjerte og gane.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dolcetto-dalba-bruno-giacosa","title":"Dolcetto d´Alba","description":"\u003cp\u003eDruesorten er ikke den mest berømte af Piemontes druer, hvor både Nebbiolo og Barbera løber med mere af opmærksomheden. Men ikke desto mindre laves der fremragende vine på druen, hvis navn betyder \"sød og lille'. Navnet skal dog ikke tages helt bogstaveligt, og især i Bruno Giacosas fortolkning fremstår druen let, frisk og formidabel med en god portion tanniner og en fin og læskende syre i afslutningen.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker omkring byerne Neive, Neviglie, Treiso og Alba. Her har Bruno Giacosa i årevis arbejdet sammen med nogle af områdernes bedste vinbønder, der har fuldstændig styr på, hvordan en Dolcetto skal behandles frem til den som en af de tidligste druesorter i Piemonte er klar til høst. Vinfikationen sker i temperaturregulerede ståltanke, og vinen lagres efterfølgende i 7 måneder - ligeledes på stål. En fremragende tør rødvin, der går perfekt til pizza og pasta. Eller blot helt solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":47182517109075,"sku":"63515","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/52339-1696940398.png?v=1712970354"},{"product_id":"barbera-vigna-nirane-edoardo-sobrino","title":"Barbera Vigna Nirane","description":"\u003cp\u003eEdoardo Sobrino har virkelig ramt plet med deres Barbera-vine i den fantastiske årgang 2015. Her får man masser af spændstig, rød frugt, fine tanniner og Barbera-druens karakteristiske høje syre. En meget klassisk Barbera-vin med behersket fadlagring, der virkelig lader druens fornemme egenskaber tale for sig selv. \u003c\/p\u003e","brand":"Edoardo Sobrino","offers":[{"title":"1 \/ 2015","offer_id":46768601497939,"sku":"63195","price":359.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/5708445631951_be9c52b8-c81f-48fb-a7b0-f0907be7faf1.png?v=1718781880"},{"product_id":"barbera-dalba-bruno-giacosa","title":"Barbera d´Alba","description":"\u003cp\u003eSelvom huset er mest berømte for deres Barolo-vine, så viser Bruno Giacosa med denne Barbera, hvorfor de betragtes som en decideret \"super-producent\". Her løftes Barbera-druen nemlig op i en kvalitet, der er sjælden at opleve. Vinen er så ren og fint i sit frugtudtryk, at smagen på samme tid er enormt balanceret og intens. Kun de bedste af Giacosas druer bruges til denne vin, der tilmed i 2022 årgangen har fået 9 måneders fadlagring, hvilket har tilført yderligere struktur og kompleksitet til vinen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarven er dyb purpur med rød kant. I næsen oser det op med mørke saftige kirsebær, blommer, hindbær og blåbær. Med mere luft kommer der knuste vilde blomster, krydderier, soltørrede violer og lyng. I munden er vinen silkeblød med en utrolig saftige og modne kirsebær. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en seriøst Barbera, der vil fungere perfekt som ledsager til mange klassiske italienske retter - for eksempel pizza. Men det er samtidig en vin, der er fabelagtig at nyde helt solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":48983337238867,"sku":"64433","price":449.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63516-1720002586.png?v=1720002667"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-bruno-giacosa","title":"Barbera d´Alba DOC","description":"\u003cp\u003eSelvom huset er mest berømte for deres Barolo-vine, så viser Bruno Giacosa med denne Barbera, hvorfor de betragtes som en decideret \"super-producent\". Her løftes Barbera-druen nemlig op i en kvalitet, der er sjælden at opleve. Vinen er så ren og fint i sit frugtudtryk, at smagen på samme tid er enormt balanceret og intens. Kun de bedste af Giacosas druer bruges til denne vin, der tilmed i 2023 årgangen har fået omtrent 9 måneders fadlagring, hvilket har tilført yderligere struktur og kompleksitet til vinen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarven er dyb purpur med rød kant. I næsen oser det op med mørke saftige kirsebær, blommer, hindbær og blåbær. Med mere luft kommer der knuste vilde blomster, krydderier, soltørrede violer og lyng. I munden er vinen silkeblød med en utrolig saftige og modne kirsebær. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHer får man en seriøst Barbera, der vil fungere perfekt som ledsager til mange klassiske italienske retter - for eksempel pizza. Men det er samtidig en vin, der er fabelagtig at nyde helt solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":57184132530563,"sku":"72062","price":489.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/64433-1756287677.png?v=1768492580"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-bruno-giacosa","title":"Dolcetto d´Alba DOC","description":"\u003cp\u003eDruesorten er ikke den mest berømte af Piemontes druer, hvor både Nebbiolo og Barbera løber med mere af opmærksomheden. Men ikke desto mindre laves der fremragende vine på druen, hvis navn betyder \"sød og lille'. Navnet skal dog ikke tages helt bogstaveligt, og især i Bruno Giacosas fortolkning fremstår druen let, frisk og formidabel med en god portion tanniner og en fin og læskende syre i afslutningen.  \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne kommer fra marker omkring byerne Neive, Neviglie, Treiso og Alba. Her har Bruno Giacosa i årevis arbejdet sammen med nogle af områdernes bedste vinbønder, der har fuldstændig styr på, hvordan en Dolcetto skal behandles frem til den som en af de tidligste druesorter i Piemonte er klar til høst. Vinfikationen sker i temperaturregulerede ståltanke, og vinen lagres efterfølgende i 7 måneder - ligeledes på stål. En fremragende tør rødvin, der går perfekt til pizza og pasta. Eller blot helt solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"1 \/ 2024","offer_id":57805450805635,"sku":"72054","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/63515-1776345403.png?v=1776345550"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-piana-ceretto","title":"Barbera d´Alba D.O.C. Piana","description":"\u003cp\u003eCerettos Barbera tager sit navn efter en særlig dal i Alba, som lokalt kaldes for \"La Piana\". Det er samtidig netop fra Alba, at de bedste Barbera-druer i hele Piemonte kommer fra, og det er naturligvis også her, Ceretto henter druerne til deres skønne Barbera.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinifikationen foregår i ståltanke, hvilket fremhæver druens spændstige karakteristika og forstærker både friskheden og de aromatiske nuancer. I glasset fremstår vinen med en smuk rubinrød farve med violette reflekser samt en bemærkelsesværdig, sprød og saftig frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe afdæmpede tanniner og den markante syre gør vinen til en perfekt ledsager til mad. \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":58383124398467,"sku":"72115","price":289.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72115.png?v=1783024572"},{"product_id":"barolo-docg-bricco-rocche-magnum-ceretto","title":"Barolo D.O.C.G. Bricco Rocche Magnum","description":"\u003cp\u003eEn af Piemontes største vine kommer fra Barolos mindste cru, kendt som \u003cstrong\u003eBricco Rocche\u003c\/strong\u003e, der ligger lige uden for Castiglione Falletto, klemt ind mellem vinmarkerne Villero og Rocche di Castiglione i en højde på ca. 1.200 fod (350–370 meter). Navnet betyder \u003cem\u003e“klippens top”\u003c\/em\u003e, og siden begyndelsen af 1970’erne har Bricco Rocche været et eksklusivt monopol ejet af Ceretto-familien. Denne enestående vinmark har sydøst- til sydvestvendt eksponering og ligger centralt i Barolo. Vinstokkene dyrkes både økologisk og biodynamisk, og jorden består af sandsten, silt og ler – kendt for at give vine med stor balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI den kølige og meget fine årgang 2021 har det resulteret i et mesterværk af en Barolo med intens duft med røde bær, blomster og mineralitet. Smagen byder på imponerende struktur, silkebløde tanniner og en lang, elegant finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"1 \/ 2021","offer_id":62770769461635,"sku":"72103","price":4669.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/72102-1756198927.png?v=1791483453"}],"url":"https:\/\/thaisvine.com\/collections\/alba.oembed","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}